Лайфхаки нашего детства. Холодная сладость

Догадались, что за сладость? Конечно, я про мороженое. Помню чёрно -белый фильме моего детства . «У моря , у синего моря...» -  неслось с экрана сельского клуба. Там  группа  ребятни, расположившись на пляже, вкусно облизывала сладкие цилиндрики. На палочках! Верх мечты!  Я глотала слюну,  пытаясь вообразить вкус и запах лакомства, и отчаянно жевала корку хлеба, припрятанную в карман.  Может быть, на Новый год появится в магазине заветное мороженое...
Один -два раза в году - чаще полизать ложку со сладкой холодной горкой не получалось.  Потому  лет с шести начались эксперименты по изготовлению мороженого в домашних условиях. Сначала это было варенье, размешанное с водой и выставленное на ночь на мороз. Утром  вожделенные кружки, раздувшиеся и потерявшие форму вызвали гнев мамы. Вернуть обратный вид посуде - бесполезная затея. Мы с сестрой , конечно,  не знали законов физики.  Кружки, внесённые с тридцатиградусного мороза, раздутые со всех сторон. качались и крутились на столе, заваливаясь на бок.  Мама махнула рукой: мороженое делают из молока! А у вас холодный леденец. Ну и ладно! Леденец так леденец. Мы лизали, пока не свело горло.  Вкусно, но оно НЕ БЕЛОЕ! 
Однажды отец привёз из командировки целую пачку мороженого. Вёз издалека, в глубинах мотора, боялся, что растает. Счастью не было границ! Сидим. Любуемся.
Каждая из сестёр очень сожалеет, что получит только половинку. Но что поделать! Вздохнув, сестра, старшая на целых пятнадцать минут, чайной ложкой проводит черту ровно посередине сладкого белого брусочка размером чуть больше ладони. Начинаем лакомиться - малюсенькими кусочками, растягивая удовольствие.  Чтобы ещё и на завтра оставить...
А завтра мама объявляет приятную новость: у кровы родился теленок. Коричневый, в белых чулочках. Значит, будет молоко!
- И я вам сделаю мороженое! - добавляет мама.
Через четыре дня утром она открывает дверь, обдавая нас морозным духом и февральским холодом. На стол звонко падает белый кругляш. Замороженное в чашке молоко твёрдое и холодное.
- Вот вам мороженое! Делите!
Сестра проводит линию. Половина кругляша - ей, а другая мне. Эх, какие сладкие сливки у этого молока! Да вот маловато... Мы яростно скребём ложками, не дожидаясь, когда белый лёд растает.
 Мёрзлые сливки были нашим любимым лакомством до середины марта.  Потом морозы ослабели, и тогда мы с сестрой находили за поленницей дров чистый снег, мешали его с молоком и сахаром. Сестра слегла с ангиной. Родители узнали о наших «фокусах» с мороженым. Отругали. Запретили. Да и снег вскоре растаял...
 Я и сегодня люблю мороженое. Вот оно - в шаговом доступе! На разный вкус и цвет. Но не интересно... И где то настоящее молоко? От домашней Марты? Ностальгия по мёрзлым молочным кругляшам  с жёлтыми сладкими сливками сверху не покидает и по сей день. А вы пробовали?