Лично ваша. Глава 4

Глава 3
http://proza.ru/2026/09/18/1012

Глава 4

Любопытство или стили жизни

Если бы стили (способы) жизни в Сибири был бы таким же, как сейчас на Филиппинах, я была бы меньше расположена к тому, чтобы остаться. Жить в Сибири интересно, потому что стиль жизни там совершенно другой. Когда я сюда приехала, то многие лишения ещё больше разжигали моё любопытство. Поэтому я останавливалась только на вопросах «почему?». Трудности можно свести на нет, зная до дна их причину. Но русские не задаются вопросом «почему?». Первое время я всегда получала один ответ:
- Это Россия.
И для людей это объясняло всё, но не для меня.
Почему Россия – это Россия, и почему Сибирь – это Сибирь?
Если я не могу получить ответы, то как я могу понять, где я сейчас оказалась и что надо сделать так, чтобы стало легче.
Таня Табуркина немного помогала мне в качестве переводчика и гида. Сначала она также, как и Пётр, говорила:
- Это Россия, Линни, не Америка и не Филиппины.
Но я настаивала на ответе.
Однажды я не нашла сахара в магазинах. Русские любят сладости, и поэтому сахар должен быть в магазинах, но я не нашла его нигде. Я вынуждена была лететь в Улан-Удэ по делам, где попросила Дэйва помочь мне.
- Это трудно, Линни, но я постараюсь найти немного для тебя, Линни.
Дэйв нашёл два килограмма сахара. Через две недели я вернулась в Северобайкальск. В магазинах всё также не было сахара!
Таня подумала над моим вопросом:
- Таня, должна же быть причина. Подумай! Только не говори мне, что это Россия.
После нескольких минут раздумий она покрутила пальцем у виска и сказала:
- я знаю почему. Сейчас осень, время заготовок джемов и разных закруток. Люди покупают сахар мешками.
- Ну вот, разве трудно найти причину?
Покупка мешками не была новой и для меня. Я тоже покупала рис мешками на Филиппинах. Но русское снабжение абсолютно другое, зависит от жизненных условий. Я узнала об этом, когда купила один кусок мыла и пакет порошка. Через неделю мне понадобилось ещё, но я не смогла ничего найти в магазинах. Пётр помог мне, но первыми его словами были:
- Как много раз я говорил тебе иметь товары в запасе?
Мы переговорили с Аней, школьным секретарём, и она сказала, что искала эти товары две недели.
О, хорошо.
Что значит запас и как это важно?
Иметь в наличии значит не только ожидать появление дефицита в магазинах. Его нужно делать из-за долгих перерывов в выплате зарплаты. Это способ жизни.
Мне очень нравятся дачи. Дача – это надел земли, выданный правительством (сейчас надо его покупать), на котором люди построили маленькие летние домики и где выращивают картофель, другие овощи и быстрорастущие фрукты. Дачи иногда выглядят как маленькие деревни с небольшими домиками, собранными в одном месте на горе или долине, смотрятся привлекательно и интересно. Работа на дачах начинается с поздней весны или раннего лета с пахоты и посева. Работа очень своевременна в это время, так как этот период очень короткий. Если работа не будет сделана, зимой можно остаться голодным. Ранней осенью приходит время сбора урожая. Тогда и начинается период варенья, соленья, закручивания банок. В добавок работе на даче, это время сбора ягод, грибов, ловли рыбы, которую тоже солят или коптят. Если ничего из этого не готовить, означает остаться без витаминов зимой или вовсе без еды. Зима очень суровый период года, поэтому люди делают заготовки заранее.
Я действительно была иностранкой вначале, когда спрашивала:
 - Почему вы не можете всё это купить?
Долгое время я не могла понять, почему это невозможно. Только очень богатые могут себе всё это покупать. Этот способ жизни – стиль жизни большинства.
Лина Рубан, врач, однажды показала Петру и мне натруженные на даче руки. Таня говорила, что её дед Владимир начинает утро словами:
- Так, семья, просыпаемся. Мы едем на дачу.
А она закрывала свою голову покрывалом и притворялась, что ничего не слышит. Анна Щёкина заявляет, что никогда не выйдет замуж за человека, если он не пообещает ей никогда не заставлять её работать на даче. У Татьяны только одно описание работы на даче:
- Тяжело!
Алекс подвёл для меня итог:
- Это так в России. Всё достаётся трудом, это как тест на выживание.
Конечно, эта темя была первым пунктом в обсуждении с людьми.
- Почему не умеешь вязать?
- Почему даже маленькие дети в России умеют вязать?
- Ты не знаешь, как делать маринад?
Ты не пробуешь ловить рыбу сама, ведь тогда будет не нужно её покупать?
Этот способ жизни объясняет, почему вначале всё было экстремально трудно для меня.

Питие

Однажды в журнале “National Geographic” я прочитала статьи о питие в разных странах. Я не могла сдержать улыбки, что авторы сказали о России:
- Нигде больше в мире любой придуманной причины достаточно, чтобы пить в России.  В то время, когда другие люди пьют только по очень важному поводу, русские пьют по любой причине.
Это правда? Я спрашивала моих новых друзей, от молодых людей до пожилых. Конечно! И обычно они говорили это с горделивой улыбкой. Да, питьё алкоголя – эта русская традиция с давних пор, национальная гордость, а сейчас национальная болезнь, согласно СМИ. Но почему? Никто не знает. Одной причиной является холод, другой может быть трудная жизнь. Так люди любят выходить из стресса. Но разве они не страдают от головной боли и похмелья? Да, но, наконец, они забывают свои стрессы на время.
Что случилось с прочно укоренившейся традицией пития, можно проиллюстрировать событиями, последующими после принятия сухого закона.
Водка исчезла с прилавков магазинов, но люди стали делать свою собственную водку или пили всё, что напоминало им спиртное.
Есть одна такая история – анекдот.
Однажды трое жаждущих русских мужчин открыли бутылку водки. Первый русский выпил и умер. Второй русский посмотрел на бутылку и сказал:
- Но это ведь водка. Возможно, он умер от чего-то другого, выпил из бутылки и умер. Третий русский посмотрел на бутылку, на своих мёртвых друзей и сказал:
- Это водка!
Выпил всё, что оставалось в бутылке, до дна. И умер.
Поэтому моё внимание о питие послужило множеству ответов на мой вопрос «почему нет?»
Очень интересный ответ:
- На Филиппинах не пьют?
- Конечно, да.
Но у нас нет традиции пития.
Одна из традиций – угощать водкой, вином, ликером, пивом или шампанским, когда приезжают иностранные гости.
И это послужило мне основанием многих историй в моей трудной жизни в Сибири.
В мою первую поездку в Новый Уоян меня пригласили в гости в четыре дома в один день. У Наташи ко мне обратились с просьбой:
- Не обижайте, пожалуйста, хозяина отказом пить. Чуть-чуть (немного) надо выпить.
- Всего несколько капель, - сказала Наташа.
У Нади кто-то поставил рюмку около меня.
- Только лёгкое вино, ничего больше.
Во время произнесения тоста я сделала маленький глоток и сразу же поперхнулась ужасным вкусом.
- Что это?
Все засмеялись. Кто-то налил мне водки. Это водка? Ваш желудок, должно быть, из стали, если он способен это усвоить.
Ирония в том, что этот случай позволил мне приобрести новых друзей. Можно не пить, но быть в хорошей форме, если можешь смешить людей.
Также и я, не пила, но много смеялась.
О. хорошо.
На свои вечера я не готовила алкогольных напитков. Поэтому люди говорили, что мои вечера не интересны. В следующий раз они приносили алкоголь с собой. Однажды студенты принесли ром стоимостью 4 $. Они сказали. как хорошо.
Однажды я сказала людям, что всё, что я могу позволить себе, это сигареты с ментолом. Мой дорогой друг Олег однажды посетил меня во время прогулки дрожащей походкой. Его глаза были покрасневшими, а улыбка виноватой.
- Линни, курение намного хуже, чем алкоголь.
- Ха, ты когда-нибудь видел меня с такой походкой, как у тебя, после курения?
- Но ты можешь попробовать пить. Ты сейчас в России.
- Олег, ты для меня показательный пример не делать этого.
Он улыбнулся ещё более виновато:
- Ты говоришь, как моя мама. Всё может быть близко или далеко между этим, но, конечно, есть русские, которые не любят пить. Однажды мы беседовали с Катей Поливко. Она не могла понять, когда люди говорят, что вечер хорош только потому, что многие напились и ничего не помнят позднее. Что в этом хорошего?
На уроках есть топик о традициях. Многие из моих студентов говорят, что им не нравится одна из русских традиций – пить водку.
Алекс Рудковский не пьёт, по тому что алкоголь ухудшает вкус.
На учительских вечерах мне было забавно наблюдать, как зам. начальника Валентина подстрекала каждого выпить с ней шампанского или коньяка.
Но она никогда не принуждала меня пить. Затем мои коллеги снимали обувь, чтобы непринуждённо танцевать.
Позднее они спросили меня:
- Ты думаешь, что мы ненормальные?
- Конечно, нет.
Праздничные выпускные балы, бутылки шампанского всю ночь с учителями, чиновниками и родителями.
Детская часть начинается с произнесения тостов и детского безалкогольного шампанского.
Как я участвовала в этой традиции? Обычно глотком сладкого шампанского. Павел однажды сказал мне, что то, что я делаю, это смакование, а не питие. Пётр говорит, что когда я стану пить, тогда точно стану русской. Дело дня.
Другая традиция пития – это пить чай. Я никогда не видела людей, которые пьют так много чая с утра до вечера. Каждая еда сопровождается чашкой чая. Редко кто этого не делает. Однажды я прочитала статью, кот орая определила топ стран по числу чашек чая, которые люди пью ежегодно. Советский Союз занял 8 место с горожанами, которые пьют по 325 чашек чая в год. Я поверила эту статистику среди моих русских друзей. Не то! Зимой потребление чая даже больше. Двое из моих друзей однажды озадачили меня:
 -Ты должна пить 25 чашек чая в день. 
И они были удивлены.
- Мы русские, Линни. Ты совсем не пьёшь чай?
- Только когда я болею.
Это было очень странным для них.
- Но что ты пьёшь с едой?
- Воду.
Это ещё более странно.

Одним из семейных подарков для меня стал самовар. В Тынде Надя показала мне 200-летний самовар. Заварник и чайник – это обычные предметы на кухне. Они были первыми подарками, которые я получила. Это произошло после того, как люди увидели, что их нет у меня на кухне. Валентина из Нового Уояна однажды выглядела разочарованной. Порадовать гостя во всём – главное для хозяйки дома, кем она была. Но это оказалось невозможным со мной.
- Ты не любишь баню, ты не пьёшь водку, ты не пьёшь чай.
Я остановила её.
- Не беспокойся обо мне, Валентина. Ты фантастическая хозяйка. Мне всё понравилось. И это ничего не значит, что мне что-то не нравится. Я просто не пользуюсь этим.
Поэтому Валентина поставила варить рис и мясо для меня. Сосед Анатолий даже приготовил рис с мясом дикой козы. Так они поступали. Если кто-то не мог услужить мне чаем или алкоголем, спрашивали, что я буду пить. Да, пожалуйста, кофе.
По этой причине я нахожу, что русские очень традиционны и живут по-своему.
Я должна делать что-то обязательно. А почему что-то должна? Есть закон против этого? Просто так всегда было, так принято.

Учтивость (вежливость) и традиция

Это тоже очень традиционно, что делает русских приятнейшими, добрейшими и самыми гостеприимными людьми. Их традиции диктуют и учтивость, и неуравновешенность.
Одной из традиций является подарок гостю в первый визит. Этим подарком может быть не только внимание, но и любой предмет.
Так, подарок может представлять из себя лук, половину батона хлеба, до чего-нибудь дорогого, как коробка шоколадных конфет или духи (в моём случае). Эта традиция делать подарки удивляли меня во время депрессии и изумляли меня просто за их большую щедрость.
Например, Зина. Я встретила её на семинаре учителей иностранных языков в Новой Чаре, городе в 18 часах езды поездом. Зина из Киренги. Первый раз Зина удивила меня во время своего визита в Северобайкальске.
Я изумилась весу всех подарков, которые она привезла мне:
Банки с вареньем, килограммы свежей и солёной свинины, картофеля, консервации и редиса. Я также поразилась её поступку по другой причине: я не думаю, что способна так поступить сама. Затем так поступали мои новые друзья из Нового Уояна, Валентина с семьёй. Слава мог приехать на поезде после 11 часов. Иногда он привозил мне блины или свежий хлеб, который его мама испекла сегодня утром. Поезд уходил из Нового Уояна в 7 часов утра. Это значит, что Валентина должна была встать в 5 часов, чтобы подготовить для меня эти подарки. Я считаю это невероятным, но друзья в Северобайкальске так не считают. Однажды поздним вечером я была удивлена открыть дверь двум маленьким мальчикам. Они вручили мне флакон духов. Это было в первый раз, когда я их видела. К счастью, у меня в это время была студентка, которая могла говорить по-английски, и она перевела мне, что их мама услышала о том, что со мной произошло из-за мальчиков в коридоре, и она очень извиняется и поэтому, вручая подарок, хочет показать, что русские не плохие люди. Почему, я не считаю русских плохими людьми. Люди везде одинаковые. Таких пацанов можно найти и на Филиппинах, и вообще везде!
Я никогда не видела Лидию, сестру Татьяны, когда она стала посылать мне через Татьяну подарки, которые поражали меня качеством и количеством. Однажды стоимость всех подарков была равна месячной средней зарплате. Татьяна гасила моё удивление словами:
- Не беспокойся, Линни. Она обеспеченная, и у неё нет детей.
О, много людей богаты, но они не поступают так, как Лидия. Это только не все большие примеры. Ещё есть родители и дети и простые люди, кто удивлял меня щедростью, что обычно удивляло меня в плане, достойна ли я этого.
Я приехала с такого места, где добро эквивалентно религии. Католики, мои родители, позднее мои школы и мои учителя, всегда вкладывали в меня, что быть добру, этого хочет Бог. Всю мою жизнь всё, что я сделала хорошего, было продиктовано моей верой в Бога. Но здесь люди говорят мне, что они в Бога не верят. То есть Бога нет. Поэтому я не представляла, как много может быть хорошего у таких людей, что они могут получить, в конце концов верой в Бога.

Атеизм, социализм и религия

Атеизм – это стиль жизни в России. Число действительно верующих в Бога и тех, кто участвует в религиозных обрядах, по статистике меньшинство. Но статистика обычно не включает того, что есть в сердце. Пока большинство встреченных мною людей допускали неверие в Бога, они также допускали на деле ценность доброты, щедрости и учтивости. Почему? Это русская традиция и учение социализма. Если это так, то русские интересны уже этим. Однажды была встреча в моей квартире. Моими гостями были молодые американские миссионеры из США, молодой христианин из Хабаровска, Пётр и Максим Рубан, формально не верящие в Бога, не интересовавшиеся в духовных учениях. Тогда Максим сказал, что его родители не верят в Бога, но верят в доброту. Лорен заметил, что и есть уже вера в Бога. Бог, после всего, есть любовь. Пётр отстаивал, что коммунизм, несмотря на то, что отрицал Бога, сам представлял из себя религию. Рози предположила, что коммунизм это не отрицание Бога, а его процветание. Я чувствовала, что в том, чем все обменивались, была доля правды у каждого. У каждого есть своя, доступная ему, правда. Разница только в формальной терминологии разновидностей в пути познания.
В другое время моим гостем был Михаэль Стредж из Австралии, окончивший Сорбонский и гарвардский университеты, но выбравший профессию актёра. Михаэль и я провели в беседе около четырёх часов. Тема разговора была религия и атеизм. Как лютеранин, Михаэль считает свою религию мощной. Он считает, что в действительности атеизм – это дьявол.
Тем не менее, русские, которых он встречал, и кто говорит, что они атеисты, на самом деле не атеисты, так как они добрейшие и самые заботливые люди, очень редкий тип людей, и это факт. Действительные атеисты – это те, у которых совершенно нет совести и стыда. И снова я почувствовала правду в рассуждениях Михаэля.
В мою вторую осень в Северобайкальске я приняла на постой Томаса Москли, журналиста из Швейцарии. Среди других размышлений он много думал о религии как о щите против платы налогов. Летом я гостила у пятерых американских Бахаи из США. Линда Браун, руководитель группы, была восприимчивой личностью. Мы беседовали до двух часов. Однажды задели тему, что Пётр не верит в Бога. Она сказала, что это только формальность. Многие люди говорят, что они не верят в бога, но на практике создают ценности, которые Бог проводит через религию. Я согласилась с Линдой.
Я спросила Петра о моей религии.
- Одно могу утверждать, - сказал он, - религия пугает тебя больше, чем быт.
Это позабавило меня просто потому, что я слышала тоже самое от нескольких людей, вернувшихся домой.
Беды религии иногда в том, что это пугает тебя очень сильно вместо того, чтобы смотреть вперёд в жизни, идя к небесам. Я сказала Петру, что тоже самое я говорила людям, которые вернулись домой. Это не религия сама по себе, это то, как некоторые люди учат или проповедуют религию.
Я хотела узнать побольше о России и её религии. Почему Россия имеет богатую религиозную историю. Её величественные церкви и соборы подтверждают это. Но почему атеизм? Его начало приходится на 1917 год. Я читала про социализм и спрашивала людей об этой идеологии. Буквально, я получила большое потрясение, читая некоторые учения социализма. За исключением учений, которые всегда говорят пренебрежительно о капитализме и Западе, почему некоторые постулаты социализма так высоко идеальны? Самый большой идеал, я думаю, тот, который используют три мушкетёра: один за всех, все за одного. Ещё более формальная терминология социализма – это коллективизм. Рози права, если только коммунизм не отрицает Бога…
Идея коллективизма, переведённая на мой язык как союз, самый лучший идеал для всеобщей работы во всём мире, она будет продвигать человечество вперёд по направлению к развитию высочайшей цивилизации.
Эта хорошая идея и продвигала Россию к возрождению в великие периоды её современной истории.
Как я уже говорила, бог подобен солнцу. Он светит для всех. У меня нет сомнения в том, что Бог, неважно, верят в него люди или нет, есть в любом из нас. Толстой написал короткий рассказ «где есть любовь, там Бог». Большинство людей, окружающих меня, называют себя атеистами и коммунистами, но так как в их сердцах живёт любовь, у них также есть Бог. Это позволяет мне называть людей, кто помогал мне выжить в Сибири, моими ангелами.
Вначале мне нравилась песня группы Скорпионс «Отправь мне ангела». Бог посла мне много ангелов, и самым главным из них стал Пётр. Как я объяснила себе, это любовь и доброта, которые я подняла до уровня качества ангелов, в большинстве воздействованы Сибирью.
А что такое Сибирь?

Сибирь

Согласно Кэмбриджской энциклопедии, Сибирь составляет 2900000 квадратных миль, это широкая площадь. Простирающаяся от Урала в Европе до Тихого океана и от Северного Ледовитого океана до Казахстана, расположенного в Центральной Азии и китайско-монгольской границы. Она включает 155 рек, здесь резко континентальный климат с температурой от минус 18 до минус 51 зимой и от плюс 15 до плюс 29 летом; и безмерно богатые природные ресурсы: золото, железо, руды, уголь, никель и строевой лес. Её главное сельское хозяйство – это молочное хозяйство, поля пшеницы и хлебных злаков, сои, крупнорогаты й скот, олени и кукуруза. Вдобавок, это один из главных источников энергии от гидроэлектростанций в России.  Колонии для уголовников и место содержания политических заключённых, в основном, в Республике Бурятия и Забайкальском крае, со столицами Улан-Удэ и Чита.
На заре СССР они были оккупированы Японией на три года и присоединены к Советскому Союзу в 1922 году. Название значит «спящая земля».
Сибирь соединяется с западной частью России Транссибирской железной дорогой, самой длинной в мире, простирающейся на 8 тыс. км от Москвы до Владивостока, проходящей через такие главные города, как Барнаул, Новосибирск, Омск на западе и Красноярск, Иркутск, Улан-Удэ, Чита и города Якутии на востоке, и Владивосток и Хабаровск на Дальнем Востоке.
Возможно, для многих людей место имеет второстепенное значение как колония для уголовников и ужасное место царизма и сталинского режима, как это считают многие филиппинские политики, учёные и студенты, которые читали книгу «Архипелаг Гулаг», написанную Александром Солженицыным в начале семидесятых. Перед тем, как выехать с Филиппин, я старалась как можно больше прочитать о Сибири. Её неисчерпаемые ресурсы природного газа могли бы снабжать мир около 10 тыс. лет. Но самая длинная в мире транспортная система железных дорог и эффектный переход цветов в смену сезонов представляет для меня больший интерес. Но и это не производит на меня такое большое впечатление, как люди, которые живут в Сибири.
Во время строительства БАМа правительство соблазняло народ побудительными мотивами, как собственный автомобиль и получение повышенной заработной платы. Какими длинными, какими суровыми могут быть сибирские зимы? Мне было любопытно, как люди живут в Сибири, что им нравится, что они едят, как противостоят против такой суровой погоды. Обычные энциклопедии и другие книги не содержат такой информации. И такой проверенной информации нет и в туристических офисах. Мне нравилось, что Сибирь не афиширует, как это выглядит. И ещё, меня невозможно было напугать. Узнать, как люди обитают в Сибири долгое время, было прекрасной задачей для меня. И, после всего, я не собираюсь лететь на Марс.
Я посетила пятнадцать городов, посёлков, сёл и населённых пунктов в Сибири и путешествовала много раз поездом. Для меня места, вызывающие воспоминания об остановках, красивые или даже магические.
Так, несколько моих основных воспоминаний об этом касаются путешествий на поезде и наблюдения за од инокой машиной на озере Байкал по замёрзшему льду, это выглядело как муравей на спине белого слона; отдых на пикнике летом с наблюдением за снежными вершинами гор на расстоянии; наслаждение особенными пейзажами вокруг холодной или горячей бегущей воды; или разброс от белого до коричневого цветов весной, когда зацветают вербы; зелёные и жёлтые листья на берёзах осенью; или вид с самолёта, когда кажется, что внизу собраны все сезоны.
Благодаря гласности, Майку Эдварсу и Стиву Рэймеру, журналистам журнала «National Geographic», удалось путешествовать в Сибири несколько месяцев в 1989 году и написать об этом. Их статья была опубликована в марте 1990 года. Имея свои собственные наблюдения и опыт, я могла бы сделать комментарии к этой статье, так как прошло уже пять лет после публикации.
Холод – это такое ощущение, которого не хочется иметь снова. Тем не менее, у меня был эксперимент испытать температуру минус 50 в Якутии.
Большие зарплаты в Сибири и получение автомобиля, это было правдой, хотя многие люди теперь говорят, что купить машину стало намного проще. И хотя я была удивлена, я не думаю, что это сверх естественное, что Андрей, стоматолог, и Генри, художник, работают проводниками на Транссибирской железной дороге, где деньги можно заработать легче и больше. Я также встречала несколько пар, приехавших в Северобайкальск из Москвы и Санкт-Петербурга, так как здесь было легче купить машину. Правительство давало чек на машину, высчитывая за него часть зарплаты каждый месяц работы. После трёх или может быть, пяти лет рабочие получали по чеку машину. Поэтому нет ничего необычного в том, что учитель получал собственный автомобиль. Для них было удивлением, что у меня нет собственного автомобиля на Филиппинах. Здесь же зарплаты гораздо выше, так как, например, учитель получает автоматически увеличенную зарплату на 10% за каждый год, пока не достигнет максимального повышения на 120%. Поэтому те, кто работал на БАМе, получали зарплату даже больше, чем те, кто работал в других отраслях. Это как различие в зарплатах правительства и частного сектора на Филиппинах. Эра гигантомании – строить и строить большое, хотя это может привести к скату вниз по уклону и стагнации и загрязнению – актуально означает спешку, которая приводит к повышению статуса рабочих. Я видела два фильма на эту тему, и без вопросов к людям, окружающим меня, я смогла сделать заключение, что рабочие достигали высочайших статусов частично из-за большого романтического сверх внимания к строительству или восстановлению страны из разрухи войны, и рабочие были теми, кто это реализовывал в жизни страны. Они были героями в своих собственных правах. Поэтому они получали за работу больше, чем другие, и доктор могла выйти замуж за рабочего-строителя. Говоря о строительстве, я каждый раз хлопаю глазами, когда вижу женщин, управляющих кранами и издающих приказы, или красящих стены (хорошее качество). Окраска зданий – это женская работа в России. Так как около моего дома находится много зданий, я могла наблюдать за работой людей из моего окна. Так, если такой пятиэтажный дом будет строиться на Филиппинах, то это место будет заполнено толпой рабочих. Но не здесь. Иногда я могла видеть только пятерых работающих людей: машиниста крана, двоих на земле, цепляющих панели стен, и двоих или больше на доме, чтобы устанавливать эти панели. Позднее я увидела рабочего, который садился в свой автомобиль.
До 1991 года частное предпринимательство было нелегально в России, как и уличная торговля. Но осле перестройки стало не так. Дефицит в магазинах, который я наблюдала в первое время после приезда, сейчас остался в прошлом. Во всех магазинах сейчас есть кофе различных марок. Ожидание, чтобы пополнить запасы, включая сыр, требует гораздо меньшего времени. Например, запас яиц может уменьшаться после нового года и пасхи, но, в отличие от прошлого, сейчас они всегда есть в наличии. Что хорошо для меня персонально, конечно, постоянное наличие риса сейчас. Он расфасован в пакеты по 2$ за кг, но сеть варианты и по 1$ за кг.
Таким образом, нехватка и обсуждаемые пустые прилавки- и это была правда – спустя два года остались в прошлом. Я ещё помню удовольствие, которое получила в 7 часов утра на железнодорожном вокзале в Иркутске от завтрака из риса со свининой и томатами и большим куском колбасы. Таня и я помним шашлык в Красноярске и курицу в Ангарске, в то время как покупки в Северобайкальске больше ассоциировались с Сибирью как с местом недостатка продовольствия. И, будучи отдалённым местом, в городе гораздо выше цены. Одна статья описывала покупателей, которые воруют в универмаге Иркутска. Я сама делала покупки в таких магазинах. Наоборот, сейчас в большинстве случаев охранники «грабят» покупателей. Это, конечно, шутка. Большинство сибирских женщин пользуются косметикой для гламура. Не так. Сегодня магазины распахнуты прилавками с товарами, чтобы все женщины выглядели гламурно.

Знать о тебе

Перед прибытием в Сибирь Петер Кабралес и я разговаривали о Сибири и России – обычное любопытство. Однажды, вскоре после нашего приезда в Улан-Удэ, Петер удивил меня:
- Линни, ты кто?
-Что, Петер?
- Ты похожа на бурятку.
Это было забавно. Во время моего путешествия в Новый Уоян со Светой и мамой Алой, я заметила, что отец Светы внимательно и странно смотрел на меня. Свете засмеялась и сказала, что её отец был смущён. Я не удивилась, что отец Светы смутился, так как, несмотря на то, что я иностранка, выгляжу как бурятка.
Я думаю, что это нормально для людей, которые не встречали иностранцев и смущаются в том, как иностранцы выглядят, так или как-то по другому. И находить, что иностранцы выглядят похожими, что вызывает у них удивление и, возможно, приводит в замешательство. Я понимаю сейчас, почему подвергаюсь повышенному вниманию, где бы не появлялась. Я говорю по-английски. Язык показывает, что здесь иностранка.
Когда я научусь говорить на действительном русском языке, я буду меньше походить на иностранку. Так как я выгляжу как бурятка, меня никогда не примут за иностранку, а примут за россиянку из Бурятии. В европейской части России, тем не менее, даже бурят могут принять за иностранцев.
С тех пор, как у меня на Филиппинах было много встреч с иностранцами, я приехала в Россию с меньшим любопытством по поводу, как выглядят русские. У них в большинстве светлая кожа, светлые волосы, они выше и больше. И я была права в этом. Тем не менее, я была удивлена атеистами и коммунистами, разница была огромной от жителей Филиппин и других иностранцев, которых я встречала.
Сибирь холодная. Это всё, что я знала. А что ещё я не знала?
Здесь мне бы хотелось дать взгляд сверху на людей: мужчин, женщин, детей, семьи – о ком я практически ничего не знала до мая 1993 года. Также я буду приводить взгляды и мнения многих иностранцев, которых я принимала в Северобайкальске. Я уже писала о русском гостеприимстве, теплоте, доброте, искренности и доброжелательности, что даже без выгоды сравнения, можно считать русских среди лучших людей. Тем не менее, однажды я подумала:
- Почему русские такие же, как филиппинцы, но их лица так угрюмы в большинстве времени?
Американские Бахаи, которых я принимала, немедленно поинтересовались, что я чувствую в одиночестве среди всех. Пэт Черундоло, женщина из Чикаго, вошла ко мне в кухню и сказала несколько слов:
- Ты находишься в окружении таких прекрасных людей.
Позднее ночью Линда Браун из Флориды чувственно сказала:
- Как многих красивых душ вокруг тебя, Линни!
После поездки в Киренгу и Казачинское члены всей группы не нашли достаточно слов описать гостеприимность, которую они почувствовали, особенно со стороны двух мэров. Даниел Сорп из Пенсильвании назвал это «внушительным». Американский журналист написал:
- Русское гостеприимство высоко, как вершина.
Но у этих штрихов гостеприимства может быть и другая сторона.
Однажды женщина с Запада была приглашена в Северобайкальск. Сначала её приняли очень хорошо. Но затем я была удивлена, как ей ответили, несмотря на официальное приглашение. Ей было отказано в приглашении, её игнорировали.
Реакция от людей была такой:
- Ха, что она пытается доказать? Её трудности не проблема для нас. Мы ничего не теряем.
Когда эта женщина уехала, саркастическое «до свидания» было эквивалентом «хорошо, что избавились». Подобно категорическому отказу. Этот поступок можно проиллюстрировать высказыванием другого иностранца:
- Русские чистосердечны, они возвращают той же мерой, которую они видят в отражении в глазах людей.
Однажды меня спросили. Что я думаю о русских мужчинах. Я не знаю. Я знаю только одного мужчину, Петра Ишкина. Это была правда.
Пэт имела своё мнение:
- Мне нравятся русские мужчины. Они так хорошо ведут себя. Они не свистят около женщин, не обзываются кошачьими менами, не делают непристойных замечаний.
Я вспомнила, когда я посетила праздник 20-летия БАМа в Северобайкальске, Татьяна делала покупки для обеда, Катя и я пошли смотреть концерт на сцене. Я была полностью шокирована. Шесть красивых молодых девушек танцевали эскимосский танец. Танец не шокировал меня. Костюмы. Девушки были одеты в облегающие бикини снизу и прозрачных платьях.
- Катя, я приехала из Анхелес Сити. Такая одежда…
Я не смогла закончить предложение, так как Катя удивилась моей реакции.
- Что не так с телом человека?
Она попросила меня посмотреть вокруг и увидеть, что никто не разделяет моей реакции. Я огляделась. Дети, молодёжь, мужчины и женщины смотрели, наблюдали и всё. на их лицах не было ничего, особенно у мужчин, ни у кого не было такой реакции, как у меня. Я выглядела дурой. Пэт тоже мне так говорила. Позднее Пётр распекал меня за случившийся негатив.
- Это только национальное атлетическое искусство. В этом нет сексуального подтекста.
Я была рада, когда много-много позднее Рози Паквет из Нью-Йорка отреагировала на сексуальный танец во время юбилейной программы, сказав:
- У нас тоже есть концертные танцы во время проведения юбилейных церемоний, но девушки никогда не одеваются так сексуально.
Увлечённые алкоголем русские мужчины такие же, как и пьющие мужчины во всём мире – они могут бить жён, терять свою человеческую благопристойность. Другими словами, они становятся совсем другими. Они становятся забавными, странными, иногда отталкивающими, даже жалкими.
Некоторые из моих подруг жаловались мне, что их мужья пьют. И при этом добавляли:
- Это наши мужчины, Линни.
- Но пьют не только русские мужчины. Пьющие мужчины – это пьющие мужчины. Алкоголь на всех действует одинаково.
Наконец, двое мужчин рассказали мне, что когда они напьются, то идут домой на русском автопилоте. Да, некоторые мужчины даже замёрзли на снегу после пьянки, об этом было несколько репортажей.
А русские женщины?
Что я могу сказать о русских женщинах?  Великий русский поэт Николай Алексеевич Некрасов написал, что русские женщины «коня на скаку остановят, в горящую избу войдут…» Однажды, после того, как подростки устроили наводнение в моей квартире, открыв трубу на чердаке, так что вода затопила мою квартиру, коридор, лестницу, Татьяна, Лида, Аня, Юля, Ольга собирали воду с пола. Девочки и я совершенно выдохлись из сил, но только не Татьяна. Я попросила её, чтобы она немножко передохнула. Вот тогда она и процитировала Некрасова.
Лена погрозила Алексу и мне, когда мы предложили ей «иметь больше детей». Алекс на пальцах показал: ещё двух мальчиков. Лена сказала что-то на русском, и я засмеялась на выражение лица Алекса, когда он повернулся ко мне.
- Она сказала, что если я хочу иметь больше детей, то я сам должен их рожать, но я не могу.
Лена оправдывалась:
- Иметь больше детей трудно и дорого.
Алекс с любовью посмотрел на свою жену:
- Эмансипация.
Женщины адоптировались к тяжёлой физической работе и познали свою роль в равном партнёрстве, что не уникально в России. Женщины – это уникальные создания везде. И я предполагаю, что могу со всей уверенностью и ответственностью сказать, что русские женщины – это не опустившиеся. Они надевают модные вещи, следят за ногтями, в тоже время могут выполнять трудную и тяжёлую работу. Последние два утверждения вроде бы не совместимы. Но ни то, ни другое утверждение не верно, они делают женщин феминистками и заставляют женщину чувствовать себя женщиной меньше.
В поездке от Улан-Удэ до Санкт-Петербурга я видела молодёжь и взрослых, открыто обнимающихся, целующихся, прижимающихся и ласкающихся в парках, на остановках или в электричках московского метро. Однажды молодая пара привлекла внимание всего вагона. Парень всю дорогу обнимал девушку, пока она, обнимая его за шею, покрывала поцелуями его лицо до самых плеч. Я бросила быстрый взгляд на пару, затем повернулась к моей подруге с вопросом:
- Эта открытая сексуальность в России тоже традиция?
- Нет. В воспитании не существует традиции обниматься и целоваться в общественных местах. Это всё американское поведение, которое копируют наши люди. Да, это как на Филиппинах, Америка – показательный пример для парней, освободившихся от моральных обязательств. Молодые люди всегда первыми привыкают к изменениям.
У доктора Ризала была своя точка зрения: природные привычки портятся.
Я думаю, что сейчас понимаю, почему люди в трамваях и автобусах выглядели спешащими и озабоченными. Возможно, эти люди спешили в магазины, приобрести, по обыкновению, дефицит. Другая причина может быть исторической. Суммируя их мнения о государственных экспериментах в результате фобии от времени царизма и сталинизма, люди научились хранить свои чувства внутри себя. Иностранный журналист написал, что, не выражая эмоций в общественных местах, русские интенсивно выражают их в личной жизни. Но старые привычки умирают тяжело. Люди не меняются вмиг. Например, в русских магазинах гораздо меньше шума, чем на Филиппинах или в Индии.
Я приехала в Россию, когда многие русские ценности ещё сохранились. Например, молодые относятся с почтением к старшим, таким, как учителя.
Таня сказала мне:
- Я переживаю за учителей, которые не могут дойти даже до ванной.
Однажды меня удивил Слава, рассказав, что он устал стоять, пока разговаривал с Петром. Я спросила его, почему же он не присел. Я не поверила, когда он ответил:
Но Пётр Фёдорович стоял.
Дети, оскорбляющие меня, были исключением, потому что я сама – исключение, я иностранка.
Я видела, что люди не всегда закрывают свои двери в вагоне, это также было необходимостью для кондукторов и контролёров в трамваях и автобусах. Жаль, что это изменяется. Жаль, что ценности, которые утрачиваются, ухудшают жизнь.
Также я сейчас понимаю, почему я была такой новизной для студентов. Они задавали мне вопрос:
- Вы также дружественны с вашими студентами на Филиппинах?
- Всё время.
Этим вопросом Аня рассмешила Хараха.
У Славы было своё собственное мнение.
- Вы так необычны для русских студентов.
- Почему?
Он привёл свой собственный пример. Его учительница Наташа была моей подругой. Она живёт через три дома от меня. Я не могла поверить, когда Слава сказал, что не может взять меня с собой в её квартиру, потому что он никогда там не был. Что? Русские студенты обычно не посещают квартиры своих учителей? Уже поэтому я понимаю, почему люди удивляются, что у меня в квартире бывают студенты, дети и взрослые в качестве гостей. Различные группы людей по возрасту социально несовместимы. Почему нет? Молодёжь – это будущие взрослые.
Одному я улыбаюсь, говоря о русских. Это не прямолинейность. Рассчитывать, что русский придёт к определённой точке, можно только после 150 предложений. Гипербола, конечно. Так, у меня был опыт ждать ответа «да» или «нет» просто потому, что я пропустила сигнал, когда «да» в действительности значило «нет». Так и на Филиппинах тоже бывает.

Светская составляющая

Я приехала в Сибирь полная понятий, что люди в основном одинаковые везде. Человеческое сердце бьётся одинаково при всех цветах кожи человека.
Но различия могут лежать в большинстве светских вопросов.
Хиларион Хинарис написал, что он не мог понять, почему некоторые иностранцы могут принимать ванну без окончания водной процедуры чистой водой. Я думала, что это у него дурной вкус писать об этом.
Но в мою первую зиму это стало важным для меня. В квартире иногда было так холодно, что я принимала ванну, что являлось моим приключением. Вода в смесителе может быть горячей, но сама ванна настолько ледяной, что прикосновение к ней даже на полсекунды было уже испытанием. Затем я нашла, что после принятия ванны, вода которую я использовала, оставалась чистой. Я нашла это неправильным. Для чего я принимала ванну? Я читала статью о королеве Виктории. Она была не зациклена на гигиене и поэтому принимала ванну раз в неделю. Я решила последовать её примеру. Как долго я могу не принимать ванну перед тем, как стану грязной? Следуя этому, не буду набирать новую воду, а буду использовать прежнюю. Так я решила не менять воду в течение двух недель.
Мне рассказывали, что некоторые люди в холодных странах принимают ванну один раз в год. Я подумала, что это слишком нелепо, чтобы быть правдой. Так, после трёх дней я была ещё относительно чистой – только небольшие ободки грязи появились вокруг ванной. Через шесть дней грязи стало уже больше по всей ванне. А после двух недель вода в ванной стала коричневой. А вот после того, как я вернулась в Северобайкальск после шестидневного путешествия поездом из Киргизстана, где было жарко, сухо, ветрено и пустынно, я удивилась, увидев, что после принятия ванны, вода стала чёрной. Тогда я поняла, что невозможно не принимать ванну шесть дней в таких странах, как Египет.
В моих экспериментах отразилось, что нигде нет таких гигантских различий в светской жизни, чем в еде. После прочтения Толстого я прибыла в Россию с большим ожиданием попробовать борщ. В первой столовой Улан-Удэ я немедленно заказала борщ и сразу же была очень разочарована. Что это мне предложили съесть? К тому же к борщу прилагался хлеб. В этом опыте я усвоила для себя две вещи. Одно напоминание: еда в общепите не всегда также хороша, как еда дома. Второе. Я поняла (до этого я не представляла), что хлеб в России- это способ жизни, никто не выбрасывает хлеб, он служит сродни сакральной потребности.
Поэтому я ждала случая попробовать борщ в его лучшем качестве. Это случилось, когда я была у Петра во время обеда. Мэри приготовила его замечательно-превосходно, что позднее я попросила рецепт, чтобы попробовать приготовить борщ самой. Мой первый опыт провалился, так как вкус борща не соответствовал тому что приготовила Мэри. Но вторая попытка увенчалась успехом.
Что касается хлеба, я могла не использовать целую буханку (батон хлеба) за один или два дня. Я замораживала его, затем отрезала столько, сколько мне требовалось. Это было хорошо, так как хлеб всё время оставался свежим.
Но самый спорный эксперимент по поводы еды был связан с тем, что я пожарила солёный омуль. Когда пришёл Пётр, он немедленно пожаловался на неприятный запах в моей квартире. Он был поражён тем, что я сделала.
- Никто в России не жарит солёную рыбу! Она уже готова!
Так Пётр и я поспорили по поводу солёной рыбы, можно ли её готовить, или она уже готова. Я думаю, что мы оба были неправы. Я до сих пор не люблю солёный омуль, а Петру нравится рассказывать эту историю каждому, кто её ещё не слышал. Вот так светские привычки могут привести к международному скандалу.
Пётр снова возмущался тем, что я готовлю с уксусом, после того, как увидел моё приготовление еды.
- Уксус добавляется только в маринады!
Поэтому он отказался даже от мысли прийти ко мне поесть. Ничего, кроме кофе. Плохие новости распространяются быстро, поэтому я стала нерешительной в приготовлении пищи для гостей. А если я и готовила её, то сначала спрашивала гостя, будет ли он (она) пробовать что-нибудь после того, как скажу, что я приготовила. Даже к моей жареной курице, которую я много раз готовила, Пётр относился подозрительно.
- Ты снова использовала уксус!
Как и американцы, не придерживающиеся определённых рамок в приготовлении пищи, однажды я сварила рыбный суп с омулем без имбиря. Для американцев это обычное дело, но шесть русских глаз глядели на меня с вопросом:
- Почему на Земле я кладу капусту в рыбный суп? Этого никогда не делают в России!
- Снова?
- Почему уха (рыбный суп) может быть только с картофелем?
С этого времени рейтинг моей репутации, что я хорошо готовлю, понизился и уверенно попал под обсуждение. Так оказалось, что русские обычно делают салат из свежих овощей с растительным маслом, если нет майонеза. Я сделала ошибку, добавив кетчуп и майонез. Это было встречено как «кошмар!» и «ужас!» В другой раз я сделала салат из капусты с майонезом и изюмом. Слава категорически отказался его есть.
Но я не умею хорошо готовить из ничего. Моя жареная курица многим уже нравится, и я обычно готовлю её. Но я не могу всегда готовить только курицу. Что касается выпечки, то многие находят её слишком мягкой. Такую люблю я, но не русские.  Поэтому я задумалась о том, чтобы приготовить фруктовый салат. Русский компот (как фруктовый салат) такой же, как фруктовый коктейль или сухие фрукты, вскипячённые в большом количестве воды. Но когда я приготовлю фруктовый салат? Я ждала подходящего момента.
Подходящий момент наступил, когда Пётр организовал вечер встречи после своего возвращения из США. В это время он вспомнил о моих кулинарных способностях и о том, что гости будут рады увидеть его снова, но времени, чтобы узнать, что им приготовить, у нас не было.  Я была неправа в обоих случаях. Первое, после года, проведённого в США, IQ Петра в еде увеличилось в разы. Он вырос так, как рис здесь. Второе, гости никогда не видели фруктовый салат, такой, какой делаю я, и, к моему удовольствию, он им понравился. Пётр тоже благодарил меня. Если раньше он был первым, кто критиковал меня за приготовленную еду, то теперь он был первым, кто отождествил её с тем, что он ел в Америке. Это означало, что еда хороша. Таким образом, мой фруктовый салат стал светом в моей кухне наряду с моей жареной курицей. Затем Пётр вспомнил о запечённом рисе, который он пробовал в США и Германии. Могу ли я приготовить такой? Как кусок пирога. Это мы называем специально запечённым рисом. После того, как я получила так много комплиментов за свой фруктовый салат, запечённую курицу и запечённый рис, некоторые люди пожелали посетить мои вечера, чтобы увидеть, что ещё я приготовила. И я хотела сделать специальный подарок кому-нибудь, начиная с мэра Бодрова. И я делала фруктовый салат. Он стал вершиной моего кулинарного искусства, которым я больше всего удивила всех.
Я считаю еду частью светской жизни, поэтому представила здесь много рассказов на эту тему. Филиппинскую кухню хорошо похвалила Таня, когда мы были в Бишкеке. Мой друг Лилия (доктор из Лагуны) удивила меня филиппинскими блюдами на своей кухне. Где она нашла все эти рецепты? От друзей, которые приехали из Кувейта? Мехран, Шахрам и Нахвид (другие гости Лилии) объяснили, что в Кувейте работает 50 тысяч рабочих с Филиппин, поэтому они знают истории и знакомы с филиппинскими ресторанами. Это правда? Они даже рассказали мне ещё о двух филиппинских блюдах. Тем не менее, вернувшись к Лилии, я спросил её, не боится ли она соседей, которые могут пожаловаться на запахи, исходящие с её кухни. Так долго, насколько филиппинский желудок позволит, она будет готовить рис и другие блюда на завтрак. К моему облегчению и удовольствию Тани, которая не ест рыбу, это было бы превосходно.
Таня влюбилась в приготовленные мной блюда. Позднее она сказала:
- Я попрошу мою маму поехать на Филиппины, чтобы изучить филиппинскую кухню.
Араш, сын Лилии, игриво ел с её рук еду по филиппинскому обычаю. Что-то подобное я видела и в России.
Еда может быть светским делом, но она может указать на различие между пресыщением и её недостатком.
В Красноярске мы с Таней остановились у Волтера. Я была удивлена увидеть, как Волтер вымачивал копчёную рыбу в воде.
- Что ты делаешь, Волтер?
- Я поступаю так, как это принято в моей стране.
Я была смущена.
- Даже в Сибири ты не можешь не быть самим собой?
Я рассказала эту историю о светских привычках, чтобы объяснить, почему долгое время я не могла есть с чувством, что это вкусно. Несмотря на похожие ингредиенты, филиппинская кухня и русская кухня – это два совершенно разных понятия.
Как, например, сбор ягод, варка, затем бутерброд с маслом и вареньем – уже обед. Я думаю, что и на Филиппинах есть те, кто считает это вкусной едой, как варёная пшеница или картофель и кусок хлеба. Что значит еда для филиппинца? Иногда я думаю о своей матери, которая имела 40 разновидностей плодоносов в своём саду. Она была бы несчастлива в Сибири, где большую часть года в рационе есть картофель, морковь, кукуруза и капуста. И в конце года на еду используется консервация, в основном овощей. Ей бы точно не хватило филиппинского многообразия.
Вначале, когда я приехала в Северобайкальск, я была шокирована ценой томатов, которые были для меня бесплатны всю мою жизнь, здесь они могли стоить так дорого, как 7$ за кг. Только один раз я купила 2 кг для того, чтобы рассказать это своей матери. У неё тоже есть разные виды бананов в саду.  В Улан-Удэ в мою первую осень я была шокирована ценой винограда по 8 $ за кг. Позднее, ближе к моему дню рождения, человек из Иордании прокомментировал, что я питаюсь экстравагантно. Но виноград и в Ахелес Сити стоил 6 $ за кг. Это иллюстрирует, что светский образ жизни зиждется на гигантских соотношениях.
Толя Поливко однажды сказал мне:
- Линни, ты уже получила опыт русской жизни, и ты видела снег. Я предполагаю, что теперь ты жаждешь уехать из Сибири.
Он не мог поверить когда я сказала:
- Мне нравится снег, и я смотрю вперёд в сторону моей второй русской зимы.
Другие люди позднее спросили, почему я выбрала Сибирь. Намного позже Антон Акимов вручил мне медаль за БАМ, чтобы оставалась в Сибири столько, сколько пожелаю.
В их глазах я была действительно героем. Никакого притворства. Когда я рассказывала некоторым людям, что мне нравится Сибирь также, как и Филиппины, то у меня было меньше трудностей жить здесь. И это правда. Несмотря на мои лишения, люди и способ жизни в Сибири имели достаточно оснований, чтобы оставаться здесь жить.;