Московские рассказы-7 глава 22
"Интернационал".
Все таки дождался я Мишиного звонка-хватит ,говорит, гулять,пора за работу!Спасибо отец родной! А мы тут значит дурака валяем,по твоей между прочим милости! Но таков уж наш хозяин-он всегда прав,даже если не прав!
У портосов доработал до получки, ничего не объявляя,а то этот ихний бухгалтер без зарплаты оставит,если узнает,что я ухожу. В кадры УПДКа все же пришлось позвонить,там новый инспектор поднял кипишь-Давай работай, у нас замены нет,но я напомнил ему,что работаю у них на птичьих правах,без договоров и прочего
, в любой момент могут на дверь указать,лучше самому по-тихому удалиться....
Короче не поняли мы друг друга. А в посольстве для мадам придумал версию оправдательную-мол переезжаю в Питер жить,простите дорогие портосики! Уж не знаю, поверила ли,но с деньгами не обманула и попросила найти ей повара в замену. Я обзвонил народ,но все вроде при делах, однако вдруг проявился Олег Богомазов, с которым мы работали в " Виоре" ,он правда не сам,а жену Татьяну прислал,она тоже повар по образованию. Так что со спокойным сердцем попрощался я с Португалией. Жозе даже бутылку "Порто" подарил на память....Но думаю-долгой эта память не будет,такой напиток быстро найдет дегустаторов.
А на дворе уже май близится, некогда расслабляться, начинаем летний сезон в "Шеноносо". Старую команду полностью конечно не собрали, пришлось наскоро набирать персонал, как говорится -с миру по нитке! И действительно буквально со всего миру народ набрали. Макс и Димон-из Приднестровья,Гайрат,понятное дело, узбек из Андижана,кореянки сестры Ким -Лена и Лида тоже родом из Средней Азии,хотя давно уже перебрались в Москву.На суши позиции Миша взял киргизов(сойдут за японцев сказал).Из Киргизии были и два повара-Жаныбек и Анарбек. Кроме них-татарки Диана и Катя, Ленка Купряшкина из Мордовии,Галя Бермас донецкая дивчина. В зале тоже полный интернационал, а уж про подсобных можно этнографические писать мемуары. На мойке-Майя и Сожида-таджички из Самарканда,Гуля-киргизка из близкого мне города Ош,в номерах,которые открылись на втором этаже главная была Рая,тоже ошская киргизка с несколькими землячками.Ну и рабочие -Хаким-ака и Миша,его племяш. Кстати,они с Майей и Сожидой родня близкая.И в довершении списка присутствующих-Ростик и Володя с доблестной Западной Украины. Остальные(по пальцам пересчитать)-русские.
Но каких либо трений у нас с этим интернационалом по национальному признаку не было.Да Миша и не допустил бы,он в этом смысле воспитан еще по советскому кодексу....
Однако между собой эти сыны и дочери разных народов часто ,как бы сказать помягче-цеплялись. Причем во время ссор напропалую использовали наш родненький мат, хотя у них и свой имелся в достаточном количестве,но видимо наш поядреней...
ТО девки-таджички поругаются с киргизками чуть не до драки, то упертые киргизы надираются на наших поварят. Особенно Жаныбек. То Витя администратор (украинец из Киева) схлестнется с Катей(Кадрия) и мне приходилось волоком тащить ее из зала,где она намеревалась залепить плюху этому "салоеду". Витя вдогонку ей орал-Иди коней паси лучше!...А на мойке Рая с матюгами налетает на мойщиц-Вы бл..и самаркандские мне замечания не делайте! Я высшее образование имею,работала учителем русского языка в школе, а вы кто? Ну те ей тоже на русском устном поясняли кто они есть....
Мы конечно ржали над ними до упаду,но вскоре Миша прекратил эти словопрения самым простым и действенным методом- наложил за мат и склоки внушительный штраф.К примеру, Витю и Катю за крики в зале лишил месячной зарплаты....Так что стало невыгодно бузить.Но кое-кого пришлось просто уволить. Так Миша убрал всех парней-киргизов,за упрямство и нежелание работать. Да и то правда,ну какие из киргизов повара? Отродясь там мужчины этим не занимались,им бы на коней да в горы , а у котла-женское место! Вот узбеки совсем другое дело,у них повар-очень уважаемая профессия и самая мужская. Кто плов на тысячу человек сварить может? Конечно узбекский мастер. Вот Гайрат-яркий пример,его дед муллой был,внука к вере приучил, а профессия от отца досталась. И работает Гарат на загляденье -быстро, четко, без лишних телодвижений. И всегда чист, выбрит и весел. Вместо киргизов на суши заступили корейцы-вот это самое их дело,и народ они серьезный без дуростей...
А что касается украинцев,в т.ч. с Западной Украины, то тогда в 2000-ые никаких недоразумений у нас с ними не было, прекрасные ребята и работать умеют.Вот взять Володю Яремкива! Просто золотые руки у человека, он по альбомам всю лепнину в зале сделал,не отличишь от Лувра. А на вопрос про бандеровцев всегда заводился- Да что за хрень!У меня отец до Берлина дошел,что я русских не навидеть должен, да я сам бы этих нациков душил . Простой народ этим не занимается, народ трудится, жить хочет нормально! На это мы обычно смеялись-Вова! А дырки-то в нефтепроводе "Дружба" сверлите ? На что он улыбался-Ну это есть ,спорить не стану ! Так ведь нет работы,а жить надо,вот и балуются хлопцы...
фото взято с сайта organizcii.mwmoskva.ru
Свидетельство о публикации №226092901871