Юбилей голубых вёдер

     1 – дубовая двухведёрная колодезная бадья (на 24 литра воды)
     2 – дубовый ушат для бани
     3 – стальное оцинкованное ведро для воды и непищевых продуктов
     4 – стальное эмалированное термостойкое ведро для любых пищевых продуктов
     5 – ведро под молоко из алюминия, нержавеющей или лужёной оловом стали
     6 – голубые полиэтиленовые вёдра образца 1976 года (служат 50 лет!)
     7, 8 – современные пластмассовые вёдра (редко служат дольше одного сезона)

                НАША ЖИЗНЬ

     Из предметов широкого потребления (ширпотреба), пожалуй, наверняка в каждом семейном хозяйстве есть вёдра. Большие и маленькие – для взрослых и детей, для уборки дома, работ в саду и на огороде, для всяких прочих дел.

     У колодца-журавля хорошей черпающей ёмкостью была двухведёрная дубовая бадья (1). Для колодца с цепным воротом лучше утяжелённого грузом оцинкованного ведра (3) может быть только погружной электронасос. Пару небольших вёдер с водой от колодца, родника или от водоразборной колонки удобнее нести в двух руках, а ещё лучше – на коромысле, лежащем на плечах. Давно ли вы видели коромысло? Может, в фильме каком?

     Вода – расходный материал в бане. Для этого чистого дела нашими предками был придуман ушат (2). Вроде бадьи, но вдвое меньше, а, чтобы не обжигать руки, у ушата ручки делались врезными или выступающими. После парной и помывки завершают банные процедуры полным ушатом воды, опрокидывая её на себя или на партнёра.

     Вёдра, как правило, имеют коническую форму. Это позволяет сокращать объёмы транспортирования и хранения, вставляя ведро в ведро до нескольких этажей.

     …Рязань, послевоенные сороковые – начало пятидесятых годов прошлого века. В наш двор заходит мастер-жестянщик со своим инвентарём на плече и громогласно приглашает чинить у него прохудившиеся вёдра. Он умудряется аккуратно специальным инструментом обрезать нижнюю часть конуса оцинкованного ведра, рычажными ножницами вырезает из листа жести или из другого негодного ведра новое дно, отгибает его края и, вставив в конус ведра, счеканивает пару. Да так, что ведро не протекает! Работа сделана примерно за час, плата невелика – новое ведро было бы много дороже. Едва ли сегодня можно найти такого умельца. Да и зачем? Вёдер всяких в продаже – сколько хочешь, навалом.

     В эмалированном ведре (4), как и в большой кастрюле, можно стряпать супы и каши на большую компанию, ставить ведро на малый огонь, солить в нём грибы, квасить капусту, держать молочные продукты и всякую другую съестную всячину. Есть, как правило, крышка от насекомых, осадков и пыли. А на откидную проволочную ручку при её изготовлении заранее надета деревянная ручка потолще для удобства переноски.

     …Давно это было, но помню – моя бабушка Лиза в Ершове доила нашу корову Белку в небольшое цилиндрическое светлое, наверно, лужёное ведёрко, которое она называла подойником. Берегла его, ни для чего больше не использовала. Нынче белорусское ведро для доения из алюминия с крышкой, уплотнителем и натяжными замками (5) можно купить на маркетплейсах. Там есть такие подойники даже из нержавейки…

     В семидесятые годы прошлого века началось массовое производство всякого ширпотреба из пластмасс. Коснулось это и вёдер. Как-то в столичном хозмаге недалеко от станции метро «Электрозаводская» на глаза попались двенадцатилитровые голубые вёдра из полиэтилена. Стенки толстые, прочные. Надо купить пару. Чтобы их отличать друг от друга (мало ли для каких нужд будут они служить в домашнем хозяйстве!), удалось подобрать вёдра с белой и чёрной откидными полиэтиленовыми ручками (6). Верой и правдой, по-другому не скажешь, эта пара голубых вёдер служит и поныне, отметив свой юбилей – 50 лет со дня покупки. Чего в этих вёдрах только не было! Поздней осенью из Солотчи я однажды привёз их с… солёными шампиньонами, что массово народились в октябре на пастбищах заливных окских лугов. По нашему «Рецепту солёных грибов» (http://proza.ru/2012/09/30/1456) в вёдрах готовились рыжики из-под Чернецкой, подберёзовики из-под Собинки, зеленушки, серушки и ежовики из-под Дубровки, ассорти из-под Фрола, Криуши, той же Солотчи, Гагарина и других мест Московской и соседних областей.

     А сегодня в голубом ведёрке готовилось калиновое желе. В Криуше с трёх кустов калины в два захода был собран богатый урожай. Соковыжималка принимала в себя кисти ягод, с огромной скоростью измельчая их, сбрасывая отходы в прозрачный бункер и наполняя эмалированную кастрюлю живительным, слегка горьковатым рубиновым соком. В Кучино сок доставлен в лёгких полипропиленовых бутылках, вылит в голубое ведро, туда же засыпан сахар в пропорциях по весу 50 на 50 или немного слаще. На полное ведро – 12 литров получившегося калинового желе свободных банок дома уже не оказалось – ушли на варенья, повидло, овощную икру, лечо и соленья. Пришлось прикупить литровые винтовые банки, стопку крышек к ним и, заодно уж, – воронку к банкам этого калибра для удобства розлива половником. Новая посуда промыта, заполнена калиновым желе, сверху присыпанным сахарным песком. Сахар – прекрасный консервант, в значительном количестве он не даст возможности скиснуть или заплесневеть законсервированному и герметично закрытому продукту. На крышки скотчем наклеены бумажные этикетки «Калина с сахаром 2026». На год как раз хватит!

     Что до современных тонкостенных пластмассовых вёдер (7, 8), то могу сообщить – служат они в хозяйствах Криуши, кучинской коллективной ветеранской пасеки и на дачных участках знакомых редко дольше одного сезона. То же касается и пластмассовых огородных леек разных размеров. Видно, выгодно изготовителям, да и торговле производить и продавать всё одноразовое или быстро ломающееся. В рассказе «Размышления о молоке и молочной таре» (http://proza.ru/2025/03/05/1841) – похожие истории про одноразовые пластмассовые бутылки и фляги, которые иногда дороже налитого в них продукта… Что-то не так в нашей экономике. И с кого бы за это спросить?

     2026