Непростая зверюшка, эта дикая хрюшка!

Дикий вепрь... Наслушавшись и начитавшись всяких историй про кабанов, которые очень часто не соответствуют действительности, многие откровенно боятся этих зверей. Конечно,кто не охотники.

Кабан (Sus scrofa scrofa)-представитель семейства свиных (Suidae) отряда парнокопытных. Является непосредственным предком всех без исключения пород домашних свиней: последние,в свою очередь,входят в одомашненный подвид того же кабана и именуются по латыни Sus scrofa domestica.

За весьма долгую историю одомашнивания свиньи стали значительно отличаться от дикого предка,и не только внешне. Кабан имеет относительно более высокие ноги и развитую плечевую мускулатуру,так что в районе загривка имеется заметный горб. Хвост прямой, а уши стоячие. Голова у кабана относительно длиннее,а клыки самцов больше,что особенно бывает заметно с возрастом.

Не в пример большинству своих одомашненных сородичей, у кабана почти по всему телу имеется хорошо развитый волосяной покров. Последний включает ость: ту самую кабанью щетину, и густой подшёрсток,призванный защищать от непогоды. Окрас может варьировать,но чаще всего бывает бурый или серо-бурый; могут встречаться как более светлые особи, так и почти чёрные меланисты.

Средний вес взрослых животных -около 100 кг (60- 150 кг), причём самцы крупнее самок. Матёрые кабаны, которых охотники называют секачами, могут превосходить указанные параметры и весить до 250- 275 кг (есть информация о секачах весом 300 кг или даже несколько больше) при высоте в холке около 1 метра.

Кабан- единственный вид диких свиней, способный жить в климате с холодными зимами (все остальные - тропические). Он широко распространён в Евразии, кроме самых южных азиатских стран; местами встречается в Северной Африке. В качестве охотничьей дичи был также акклиматизирован в Северной Америке.

А в виде сбежавших от фермеров и затем одичавших свиней, данный вид известен почти по всему миру, за исключением, пожалуй, Антарктиды и наиболее северных районов Евразии и Северной Америки. Такие животные, приспособившись к местным условиям, активно размножаются и часто причиняют значительный ущерб как фауне,так и людям. Кабан, а точнее,одичавшая домашняя свинья, во многих регионах входит в список наиболее опасных инвазивных видов.

Живут звери небольшими стадами,в которых развит матриархат: вожаком является старая опытная самка, а стадо состоит из взрослых свиней и поросят. Самцы по достижению возраста около полутора лет уходят и живут поодиночке. Животные предпочитают лес,граничащий с полями,где им проще всего найти достаточно пропитания. Обязательно наличие водоёмов,в том числе различных оврагов,канав и луж.

Активны преимущественно в сумерках и ночью. Как и домашние свиньи,кабаны почти не потеют, поэтому плохо переносят жару.и при её наступлении часто окунаются в воду или грязь; хорошо плавают. Также любят чесаться: тереться о поваленные стволы деревьев, причём такие "чесала" бывают определёнными и используются многократно.

В целом всеядные звери, однако преобладают растительные корма: корни,корневища,клубни,плоды,орехи и надземные вегетативные части растений. Также употребляются черви, личинки насекомых, улитки и т.д. . При случае кабаны охотно разоряют птичьи гнёзда,поедают лягушек, ящериц, змей, тритонов, мелких млекопитающих, птенцов, взрослых птиц, по каким-либо причинам неспособных летать, и даже падаль.

Во время кормёжки звери вспахивают мордами грунт и лесную подстилку: оттого и назвали морду кабана рылом. Место,где они до этого поковырялись, знающие люди определят без труда. У животных весьма плохое зрение, зато очень тонкое обоняние: это касается и домашних свиней.

Половая зрелость у самок наступает раньше,чем у самцов: в возрасте двух лет, а по крайней мере у некоторых - уже в один год. Кабаны- самцы участвуют в размножении позже: с пятилетнего возраста,а расцвета сил достигают к шести- семи годам. Продолжительность жизни в природе достигает 14 лет,в неволе - 20 или несколько больше.

Гон бывает осенью. К этому времени под кожей матёрых самцов на спине и боках образуется своеобразный хрящевой панцирь, называемый калканом: его толщина на некоторых участках может достигать 4 см. Калкан предназначен, чтобы уберечь секачей от серьёзных травм в борьбе за благосклонность самок. Он достаточно прочен,так что об эту защиту расплющивались пули старинных ружей!

Являются частичными полигамами: один кабан способен оплодотворить от одной до трёх свиней. Приплод бывает один раз в год, весной: самка устраивает логово в укромном месте (под корнями поваленного дерева и т.д.) . На свет обычно появляются четыре- шесть поросят,но бывает и больше десяти. Я видел видеоролик с кабанихой и её пятнадцатью ещё довольно маленькими поросятами: конечно,до взрослого возраста из них мало кто доживёт.

Поросята имеют очень характерную маскировочную окраску,напоминающую таковую у бурундука: продольные тёмные полосы на более светлом фоне. Подростки: подсвинки становятся однотонными и их бывает сложно отличить от некрупных взрослых зверей.

Там, где много кабанов,они могут приносить существенный вред сельскому хозяйству,перекапывая и вытаптывая поля,поедая корнеплоды, клубни и плоды. Для людей дикие хрюшки обычно опасности не представляют: боятся их и при возможности стараются избегать.

Чаще всего, если даже состоится незапланированная встреча с кабаном, например,в лесу,чтобы его напугать и заставить броситься наутёк, бывает достаточно крикнуть или лязгнуть чем-нибудь металлическим. Однако раненые либо больные звери,а также самки с поросятами бывают реально опасными: разъярённого раненого кабана не пугает даже выстрел!

Издавна кабан являлся, и является сейчас, популярным объектом охоты. Интересно,что кабанина или кабанятина, то бишь кабанье мясо, значительно отличается от привычной нам свинины. Оно гораздо жёстче (впрочем, это характерно для любой дичи), имеет слабую жирность и тёмно-красное: напоминает скорее говядину,чем свинину.

Готовить кабанину приходится гораздо дольше,хотя при правильном приготовлении получается вполне съедобно. Я слышал,что мясо секачей, добытых осенью в период гона, имеет неприятный специфический привкус и запах.

Следует помнить,что кабан,наряду с медведем, является наиболее частым источником заражения опасным трихинеллёзом. Также вепри способны быть переносчиками бешенства,хотя это случается нечасто; могут заболеть и африканской чумой свиней. Помимо этого,у кабанов бывают иные, опасные для здоровья людей, паразиты.

Кроме человека,кабан имеет и других врагов. Это волки, медведи, тигры (на Дальнем Востоке),рысь и росомаха (последние для поросят). Взрослый здоровый кабан, особенно самец- нелёгкая добыча для хищников.

Дикие кабаны без особых сложностей скрещиваются с домашними свиньями. В первом поколении такие помеси бывают больше похожи на кабанов, но могут иметь висячие уши и изогнутый хвост. Вьетнамские вислобрюхие свиньи и их карликовые производные: минипиги были выведены именно от смешения домашних свиней с дикими кабанами. Видимо, поэтому чистокровные животные этих линий всегда имеют небольшие стоячие уши и прямые хвосты.

Свинья- одно из первых животных,прирученных людьми. Причём в Китае она была одомашнена несколько позже и независимо. Нынешние многочисленные породы можно разделить на чисто-мясные (беконные), мясо- сальные и сальные: можно ещё выделить декоративных минипигов (хотя,как уверяется,их мясо и жир тоже съедобные).

У большинства свиных пород отсутствует выраженный щетинный покров. Хотя есть и исключения, наиболее известное из которых- венгерская мангалица или мангал, волосяной покров которой с виду напоминает овечью шерсть. Слова "мангалица" и тем более "мангал" в качестве названия породы свиней у многих русских людей вызывает улыбку: типа свинья для мангала специально,то есть на шашлыки...

Как известно,в некоторых культурах свинина находится под запретом,а сами свиньи считаются нечистыми животными. И этому, надо сказать,есть веское объяснение! Они при случае охотно кормятся падалью, а при содержании в тесных загонах с нерегулярной уборкой отходов жизнедеятельности, могут порой поедать последние.

Если содержать свиней, соблюдая элементарные правила гигиены,они никогда не ложатся на свои испражнения. И кушать их не станут. Эти создания плохо переносят жару (см. выше) и,если в загоне слишком жарко, могут пытаться охладиться как угодно,в том числе ложась на помёт и даже пытаясь в него зарыться. Случается,что свиньи , особенно поросята, погибают от перегрева...

Более того, некоторые "свиноводы" на полном серьёзе думают, что молочным поросятам не нужна вода: типа её в полной мере восполняет молоко. Однако это совсем не так. При недостатке воды поросята...пьют мочу. Но ведь не виноваты в этом животные! У кого случается подобное, сам ничего не знает и не умеет: при наличии достаточного количества воды поросят не будет мучить жажда и мочу они пить не станут.

Я часто слышу: свинарник среди всех загонов для сельхозживотных - чемпион по "аромату". Действительно,в замкнутом помещении ...хм... попахивает,так скажем,но не смертельно. Настоящая вонь случается при слишком редких уборках: к сожалению, многие частники, держащие свиней, до сих пор считают,что данные животные - грязнули от природы и любят жить в, прошу прощения,собственном дерьме. Увы, приходилось видеть подобное у дачников...

Кабанята: поросята дикого кабана, будучи выращенными людьми смолоду, способны стать ручными. Впрочем, можно приручить любого поросёнка,не обязательно мигипига: было бы где его содержать.

Хотя кабаны предпочитают не попадаться людям на глаза, следы их деятельности бывают хорошо заметны. Я не один раз видел разрытую зверями лесную подстилку и помёт поблизости. А в прошлом году, осенью, дикие хрюшки посещали для кормёжки...наш местный парк. Сами они не встречались: само собой,ночью орудовали, однако газоны в нескольких местах были изрядно разрыты и "удобрены".

Свиной навоз- не лучшее удобрение. В свежем виде ни в коем случае нельзя вносить под посадки, а перепревает он долго: минимум два года,а то и дольше. Нехорошая перспектива,если вспомнить,что одна свинка за год даёт примерно три тонны "добра"...

Фото из интернета.