Жизненные блинчики

Напекла я сегодня целую гору блинчиков — тонких, золотистых, с ажурными краями. Заварила вкусный чай, села и стала думать, что же к ним добавить. Вдохнула горячий пар, который поднимался от тарелки, и вдруг будто провалилась в свои воспоминания...
К первому блинчику добавила малиновое варенье — густое, с протёртыми ягодками. Оно растеклось по всей длине, и я сразу вспомнила, как в детстве собирала малину в огороде: пальцы становились липкими, а солнце обжигало голову, так как не надела на голову кепку. А потом мама варила варенье, и кухня наполнялась таким сладким ароматом, что казалось — в нём спрятана вся доброта мира. Пусть этот блин будет про те дни, когда всё было просто и хорошо.
Ко второму блинчику решила положить сгущёнку. Ой, вышло так сладко, что я тут же схватилась за чашку и сделала большой глоток чая — будто в горло попал сплошной сахар. И тут же вспомнилось, как однажды переела карамелек: сидела на диване, держась рукой за щёку, а потом чуть не потеряла зуб, потому что карамель намертво прилипла к зубной эмали. Второй блин будет про ту самую детскую беспечность и про то, как иногда хочется слишком много сладкого — а потом становится неловко и смешно.
Третий блинчик я решила сделать необычным — положила сверху кусочек солёной форели. Сочетание тёплого теста, нежной рыбы и лёгкой солёности оказалось странным, но притягательным. Он стал для меня про смелость пробовать новое, даже если кто-то скажет: «Да что ты делаешь! Какая рыба с блинчиком!".
Четвёртый блин оказался подгорелым. И будто вместе с ним день сразу пошёл наперекосяк: кто-то не так посмотрел, кто-то резко ответил, и вот уже приходится разбираться, сглаживать углы, подбирать слова, чтобы никого не задеть своей речью. Подгорелый блин — это всегда про спешку, про то, как хочется всё сделать быстро, а получается кое как. Но, я научилась не есть его целиком: аккуратно срезаю тёмную корочку, убираю самое горькое, а остальное — тёплое, мягкое — оставляю. В жизни тоже так: не обязательно выбрасывать весь день из-за одной ошибки. Во всём можно найти чуток положительного.
Пятый блин оказался пересолённым — и вот тут я чуть не рассмеялась. Какая досада! Вроде бы всё делала как обычно, а соль будто сама прыгнула в миску и устроила мне там целый митинг. Этот блин будет про те моменты, когда стараешься изо всех сил, а результат выходит не таким, как хотелось. Про досаду, которая накатывает волной, и про то, что иногда лучшее, что можно сделать, — это просто отодвинуть тарелку, налить ещё чаю и сказать себе: «Ничего, в следующий раз будет лучше».
Шестой блин я полила густой домашней сметаной — она легла белыми завитками, будто свежий снег лёг на тёплую землю. И сразу вспомнилось зимнее утро, когда мы с дочкой вышли во двор, а вокруг всё было таким чистым и белым, что даже дышать хотелось по-другому — медленно, осторожно, чтобы мороз не укутал своим покрывалом. Снег тогда скрипел под ногами, а дочка пыталась поймать снежинку языком, и не слушая, подставляла открытый рот падающим снежинкам. Этот блин теперь будет про такие моменты: когда всё простое вдруг становится чудом, и даже сметана на горячем тесте напоминает о том, как здорово просто быть рядом.
Седьмой блин я щедро полила мёдом — он тёк янтарными струйками, медленно, лениво, будто не хотел расставаться с ложкой, словно она его любимая мама. Тёплый, с лёгкой горчинкой на послевкусии, он сразу напомнил мне те осенние дни, когда простуда подкрадывалась незаметно: сначала просто зябко, потом першит в горле, а к вечеру уже хочется завернуться в плед и никуда не выходить.Этот блин теперь будет про ту самую осеннюю простуду и про то, как даже маленькая забота может стать опорой. Про дни, когда ничего не хочется делать, а надо просто дать себе право быть слабой, укутаться потеплее и побольше пить жидкости. И пусть мёд не лечит всё на свете — он лечит самое главное: ощущение, что ты не одна.
Я откусила кусочек блина с мёдом и почувствовала, как мёд обволакивает язык, и улыбнулась. Да, осень бывает колючей, сыроватой, с ветром, который пробирается под куртку. Но в ней есть и свои маленькие радости — вот такие блины, горячий чай и мысль: «Сегодня мне можно просто отдохнуть».
Восьмой блин я решила сделать с орехами — не просто посыпать сверху, а раскрошить их сама, стуча деревянной толкушкой по твёрдым скорлупкам. Орехи не сдавались: они как упрямые воины бились до самого конца. И этот блин теперь про то, что не всё даётся легко. Что иногда результат — это не вспышка вдохновения в моменте, а вот это тихое упрямство: снова и снова пробовать, когда ничего не выходит, собирать рассыпавшееся, не бросать всё на полпути. Я откусила блин с орехами медленно, чувствуя, как хрустят орехи, и подумала: пусть не всё бывает гладким и сладким. Пусть бывает твёрдым, неподатливым — зато потом, когда наконец получается, вкус совсем другой. Не случайная удача, а то, что ты сама добыла и не сдавалась.
Жизнь - она уже сама по себе как все эти блинчики. Со своим послевкусием, со своей тайной и последствиями. И у неё есть такая интересная особенность, что она сама подкидывает нам эти блинчики как сюрпризы. Но, не для того чтобы нас наказать или ухудшить нашу жизнь. А для того, чтобы мы учились, взрослели и лучше понимали кто мы есть.
А я просто допила чай и подумала: сегодня было по-разному. И, пожалуй, так будет очень часто. Ведь никогда не знаешь, что ждёт тебя впереди.