Уроки ташкентского Пирожки 1 2026

                - да, Гульнара, моя  мать
           - не, только любила готовить - она умела готовить - Всё!

   от самса слоеным тестом в духовке - до куличи на Пасху.

   абсолютно все - ... ... ...

   яйца на Пасху - сначала были крашенные, потом крашенные в луковой шелухе - обвяжет листочками в чулочке, и сварит крепко - Красота! Шедевр кулинарии!

                ...

   но вот за мои школьные годы - 1971-1981 - она мой дневник раз увидела!

   в коридоре меня встретила - и не узнала.

   говорит - Дай Дневник!

   я, ей в коридор принес - Она мне разгон устроила - что она в этом дневнике понимала. Она на кухне всегда.

    но мою школу она контролировала через учителей - она со всеми главными дружила - от Валентины Петровны, и через Людмил Давыдовну с директором Рабиновичем. Вот они они все про меня ей закладывали. но я то не хулиган ... 

                ... ... ...