Дикий мёд глава 8

8

Девушка ушла, а мужчины расположились за большим дубовым столом.
- Ну что ж, рассказывайте, что Вас привело из Москвы в нашу таёжную глушь? – сказал Кириллов и вальяжно откинулся на спинку стула.
- Как я уже говорил, я владелец сети эко-лавок в Москве и уже не только там. Это не просто магазины, а торговые точки сегмента премиум. Продукты у нас только лучшие, в основном фермерских хозяйств – небольших, ответственных, которые работают исключительно с натуральным сырьём, используют традиционные методы производства и инновационные технологии для их сохранности… Но это если вкратце, чтобы понять нашу стратегию…
- Ну ладно, звучит всё идеально, но на деле есть какое-то «но», так?
- На самом деле есть! – согласно кивнул Денис. – Совсем недавно у нас произошёл инцидент с одним из наших поставщиков… Он отправил в наши магазины фальсифицированный мёд, втянув нас в неприятный скандал.
- И, наверное, достаточно затратный, да? – задумчиво кивая, добавил Виктор.
- Да, но это уже не так важно, важнее репутация компании, которая была до этого безупречна… - признался Денис.
- И вы ищите сейчас нового поставщика! – закончил мысль за Дениса, Кириллов, выпрямляясь на стуле и звучно хлопая себя по коленям. – Понятно!
Денис хотел сказать что-то ещё, но увидел спешащую к ним Полину. Девушка легко шагала по гравийной дорожке, неся в руках поднос. Подойдя к столу, она поставила на него чайник, кружки и глиняную мисочку с золотистым мёдом.
- Чай у нас с травами, не спросила пьёте ли Вы такой, - призналась Поля, разливая горячий напиток по кружкам.
- Нас вчера угощали уже травяным чаем, очень понравился, - улыбнулся Денис девушке.
- Это где же? – спросила она.
- На турбазе, Чейнеш угощала…
- А-а-а, Чейнеш, ну да-а-а, с её чаем никакой другой не сравнится… она, наверное, какой-то шаманский приём использует, да, папа? - Денису показалось, что Полина немного значимо растягивала слова, говоря эту фразу, и при этом лукаво смотрела на отца.
- Не говори так, у тебя самый вкусный чай, - тут же отозвался родитель.
- Не уверена, что так, но, может быть, наш гость даст ему объективную оценку? – попросила девушка и поставила перед Денисом кружку с ароматным напитком, дымящимся паром.
После того, как чай был выпит и по достоинству оценён его вкус и вкус мёда тоже, Денис вновь приступил к переговорам.
- Виктор Александрович, так что Вы мне скажете по поводу нашего с вами сотрудничества?
- А почему именно мы? – вместо ответа спросил тот. -  Ведь на Алтае много пасек, есть ближе к аэропортам, есть более производительные, есть те, кто с удовольствием работает с торговыми компаниями, в том числе и столичными… Почему мы? – повторил он вопрос.
- Я же уже сказал, что у нас компания премиального сегмента, поэтому мне нужен не просто мёд, а лучший мёд! – искренне и проникновенно объяснил Денис. – И я считаю, что у вас именно тот продукт, который я ищу! И ещё меня заинтересовала ваша продукция помимо самого мёда – это крем-мёд с кедровыми орехами, таёжными травами и ягодами… И знаете, мне действительно понравился травяной чай, думаю, можно обсудить и этот вариант сотрудничества тоже. Знаете же, идеи здорового питания сейчас актуальны как никогда… Можно собрать разные составы для образца, провести независимую лабораторную экспертизу, получить сертификат соответствия и…
- Ну, это по части Полины. Она у нас биолог, причём молодой учёный! – гордо сказал отец, перебивая гостя.
- Папа! – тут же послышалось укоризненное восклицание.
- А что, разве я не прав? Прав! – сам же ответил на свой вопрос Виктор Александрович. – Полинушка годы посвятила изучению свойств нашего разнотравья, а в прошлом году защитила кандидатскую диссертацию по скрытому биохимическому потенциалу и уникальности местных дикоросов, - не обращая внимания на возражающие мимику и взгляд дочери, Кириллов всё-таки закончил свою хвалебную справку о ней.
- Преклоняюсь перед Вашими знаниями и трудолюбием! – прижав руку к груди, совершенно искренне воскликнул Денис, на самом деле чувствуя уважение к этой хрупкой девушке, и повернулся к её отцу: - Но насколько я знаю, Вы тоже учёный?
- Когда-то я занимался биохимией, но это было давно, - быстро сказал тот с заметным недовольством на лице.
- Видимо, поэтому ваша продукция так уникальна, я так понимаю, что пчеловодство для Вас не просто хобби, а деятельность на основе научно обоснованных методик, так?
- Скорее, и то и другое… -  ответил Кириллов и, шумно вздохнув, занял свою излюбленную позу, откинувшись на спинку стула: - Вот что я скажу Вам, молодой человек, чтобы не тратить больше ни Ваше, ни своё время… Мне уже приходилось общаться с людьми, приезжавшими сюда с грандиозными планами обогащения себя и обещаниями озолотить меня… - саркастично усмехнулся он. - Заканчивалось всё тем, что за перспективами и обещаниями щедрых инвестиций скрывались намерения прибрать к рукам наш мёд, поставить на нём свои этикетки и дальше тупо качать больше и продавать дороже… Грубо и утрированно сказал, но по сути! - пояснил он и, выждав небольшую паузу, продолжил: - Поэтому мы не работаем с такими… прямо скажу - пафосными компаниями, тем более московскими! – вырвалось у Виктора, и он запнулся, явно выдав что-то наболевшее, но предпочёл сделать вид, что ничего не произошло, продолжив говорить: - Да, мы продаём мёд частным лицам и местным предпринимателям, которых знаем и они нас тоже, в магазинах ближайших населённых пунктов есть мёд с пасеки Кирилловых, в Бийске, Горно-Алтайске тоже есть…
- Но почему Вы не хотите расширить географию продаж и сотрудничать со мной? Только потому что я из Москвы? – зацепился Денис за недавнюю эмоциональную фразу хозяина пасеки.
- Да нет… это неважно, - отмахнулся тот, - всё очень просто: вот какие объёмы Вас интересуют?
Когда Денис назвал цифры, он рассмеялся и покачал головой.
- Такие объёмы мы не сможем обеспечить, а увеличивать производство только из-за контракта с Вами я не собираюсь, так что дальнейший разговор считаю бессмысленным!
- Но… Виктор Александрович! Давайте начнём с малого количества! Я не собираюсь заставлять Вас менять режим и методы Вашей работы.
- Ну да, а потом потребуете в два раза больше, дальше в три-четыре! И ваши крутые столичные юристы обязательно найдут пару запятых в договоре, предусмотрительно там спрятанных, которые обяжут меня это сделать и это будет уже не моя уникальная пасека, а конвейер для обогащения Вашей компании, так?
- Нет-нет… Вы знаете, я прекрасно Вас понимаю, потому что сам обманулся, да так, что пришлось начать всё сначала…  Я мог бы сейчас тут поклясться, но в бизнесе такое не проходит, поэтому прошу Вас, подумайте и давайте обсудим все условия, какие у Вас есть, после чего составим проект договора, который Вы сможете обсудить с кем хотите… Если всё устроит – подпишем, проведём необходимую экспертизу продукта… я получу первую партию вашего мёда, а вы – деньги, ну а если нет… - он остановился и тяжело выдохнул, -  разойдёмся без взаимных претензий… Как Вы считаете?
- Лабораторную экспертизу, значит? То есть уже имеющаяся Вас не устраивает, да? И качество нашего мёда кажется Вам сомнительным, так? – внимательно уставился на Дениса Кириллов.
- Нет, дело не в этом… - несколько растерялся тот.
- Па-а-ап, ну ты уж слишком… - тихо вставила Полина.
- Просто некоторые обстоятельства в жизни заставляют меня проверять и перепроверять, - признался Денис, - чтобы знать наверняка, за что я беру ответственность и какие риски при этом допускаю!
- Я тоже когда-то думал, что надо всё правильно рассчитать, предусмотреть, проверить и тогда можно избежать неприятностей, но жизнь решила подставить мне подножку так, что все мои расчёты пошли прахом…
- Папуль, не надо…
- Ты права, Поля, не надо! - согласился он с дочерью и повернулся к Денису, сам не понимая, почему ему понравился этот, судя по всему, весьма успешный бизнесмен из Москвы, несмотря на то, что по всем критериям должно быть наоборот, но вместо этого признания он сказал ему другое: - Знаете что, Денис, сегодня я Вам ничего не скажу, а вот приходите-ка завтра! Мы оба переспим с этими мыслями и завтра договорим нашу беседу, идёт?
- Договорились! – сразу же ответил Денис, обрадовавшись тому, что его не выгнали, как могло быть, а даже чаем напоили и, что самое главное, у него появилась надежда на то, что переговоры могут достичь нужного результата.
Он стал прощаться с хозяевами и Полина проводила его до ворот, подарив на прощание милую улыбку.
Вернувшись на турбазу, где было тихо, так как все отдыхающие ушли в походы за красивыми впечатлениями, он засел за ноутбук и телефон, решая все обычные производственные вопросы, только дистанционно. Даже провёл совещание с руководителями подразделений в режиме видеоконференции.
- Вы как там? Я смотрю, в этой глуши даже Интернет есть, - немного насмешливо высказалась Диана после совещания, что не понравилось Денису и даже вызвало его возмущение.
- Ты знаешь, Диана, люди не только в столице живут! – сухо ответил он. – Причём здесь люди просто потрясающие: умные, образованные, грамотные… Вот Полина Кириллова, например, для нас, амбассадоров мегаполиса - девушка, живущая в тайге, а она, на минуточку, кандидат биологических наук в свои двадцать восемь, представляешь? И можешь догадаться о весомости её работы, да? Она не при научном руководителе на кафедре ваяла свою диссертацию, а самостоятельно изучала свойства таёжных дикоросов!  А их пасека! Да это же космос какой-то, там каждый сантиметр обустроен с научным подходом! А ещё есть Ульяна – девушка-егерь, дедушку своего больного замещает на этой работе, чтобы подконтрольное ему лесное хозяйство не страдало в его отсутствие. Она просто невероятная - одна в тайгу на старом УАЗике, ни звери, ни браконьеры её не пугают, девчонка без страха и упрёка… А ты говоришь Интернет! Есть тут всё: и Интернет, и связь, как видишь, но самое главное, здесь есть люди -  добрые, отзывчивые, гостеприимные, я таких, пожалуй, ещё не встречал!  Только ради знакомства с ними стоило сюда приехать!
- Ладно, Ден, не злись, я ничего такого не сказала, просто… проблемы с Интернетом бывают и в городах…
- Хорошо, не оправдывайся, ты вовсе не должна это делать, я тебя не собирался воспитывать, просто сказал, как есть, – уже спокойно и мягко пояснил Денис и попрощался, обещав позвонить завтра.
После разговора он вновь углубился в работу, которую оставил только когда приехали Ульяна с Артёмом. Он услышал в приоткрытое окно, как они о чём-то весело разговаривают с Чейнеш, и вышел к ним.
- Привет, молодёжь! – поприветствовал он ребят. – Как прошла ваша поездка?
- Отлично! – сразу же откликнулся Артём. – Можешь посмотреть сторис «Восемь часов без цивилизации. Эксперимент над собой» -  предложил он брату.
- Посмотрю, посмотрю, - кивнул Денис.
- Хотите чего-нибудь перекусить? – спросила их заботливая Чейнеш. – Ужин ещё в процессе, наша Аннушка там на кухне вовсю колдует, но мы найдём чего-нибудь, идёмте, - она взяла под руки Ульяну и Артёма, приготовившись вести их в столовую, и обратилась к Денису: - Денис, давайте тоже с нами, чайку выпьем…
- Да я после вкусного обеда ещё не проголодался, вроде, - попытался возразить тот.
- Мы с Артёмом тоже обедали, по-походному, на лесной полянке, но от перекуса не откажемся, - заявила Ульяна за обоих и махнула Денису рукой: -  идёмте, заодно расскажете нам, как к Кирилловым съездили.
- Ну хорошо, идёмте, - согласился Денис, на самом деле с удовольствием желая оказаться в весёлой и приятной компании, особенно после нескольких часов, проведённых у компьютера.
  В столовой были жена Амата Анна, их дочь Анжела и ещё две девушки из посёлка, которые работали здесь. Они суетились на кухне, занимаясь каждая своим делом, которые им поручала Анна, будучи их начальницей. Девушки пели какую-то песню на алтайском языке, Вошедшие, остановились на пороге, чтобы им не мешать, и замерли, слушая самобытный, но очень красивый вокал.  Артём тут же включил камеру айфона, чтобы успеть сохранить этот удивительный момент.
Московские гости не знали ни слова на алтайском языке, но этого и не требовалось. Чистые женские голоса, плавно растягивая гласные, сплетались в какое-то слегка вибрирующее созвучие и казались то журчащей рекой, то ветром, шелестящим листвой, то поднимались к деревянным сводам потолка просторного помещения, то опускались, замирая внизу на мгновение, и растекались в разные стороны мягкими звуками. Ульяна с Чейнеш переглянулись и с улыбкой подхватили песню на новом куплете, направляясь к девушкам, которые, услышав поддержку, помахали им руками и запели с ещё большим воодушевлением.
Денис с Артёмом так и стояли у порога, пока не умолкли звуки протяжной и трогательной мелодии, а когда наступила тишина, захлопали в ладоши. К аплодисментам присоединилась и Ульяна, рассмеявшись своим нежным хрустальным смехом.
-  Как здорово вы поёте! – похвалил их Денис.
- Ещё бы! Девчонки в нашем поселковом ансамбле поют - все трое! В прошлом году районный конкурс выиграли, – проинформировала Чейнеш, – и Ульяша тоже пела там раньше, потом уехала в Новосибирск и забросила это дело, а зря - голос у неё чудесный!
- Согласен с Вами, Чейнеш, голос у неё и впрямь чудесный! – заметил Денис и поймал благодарный и трогательный взгляд девушки.
- А я легко угадаю, о чём песня! – заявил Артём, когда они сели за стол.
- Ну давай, Мессинг, жги! – кивнула Ульяна.
- О родных горах, о любви девушки к красавцу на коне и о том, как они гуляют по берегу реки и как прекрасна жизнь в моменте! – с нарочитым пафосом проговорил Тёма. – Ну что, правильно угадал? – с хитрой улыбкой заглянул он Ульяне в лицо.
- Ага, слово в слово! – рассмеялась она. – Жила была в лесу птичка, вывела она птенцов, а один выпал из гнезда. Птичка летала-летала над ним, кричала и опускалась к нему, пытаясь поднять детёныша назад, но ничего не выходило. Птенец плакал и махал крыльями, пока они не окрепли, а потом поднялся и полетел, только не в родительское гнездо, а в чужую осиновую рощу…  Ты угадал практически всё! – завершила она свой рассказ о сюжете песни, вызвав всеобщий смех за столом.
- Н ладно, не получилось… А вот интересно, вы все пели на алтайском языке, правильно? Ты так хорошо знаешь язык?  – спросил он девушку.
- Конечно, хорошо, мы же с детства все вместе играли, дружили, в школу-из школы, на речку бегали, да вообще вся наша жизнь рядом друг с другом – и русские, и алтайцы, и все остальные, так что мы все говорим на двух языках! – рассказала им Ульяна, - а Чейнеш, так вообще для меня вторая мама, так ведь? – она обняла сидящую рядом женщину.
- Так, милая моя кызычак, так… - ответила та и её глаза увлажнились.  – Анюта, ты нас угощать будешь или как? – крикнула она в сторону невысокой перегородки, отделяющей обеденный зал от кухни. 
- Несу-несу уже! – отозвалась её невестка, милая полненькая женщина невысокого роста, со здоровым румянцем на щеках и добродушной улыбкой, приближаясь к столу с подносом, на котором были четыре пиалы с чаем и блюдо с золотистыми баурсаками. – Приятного аппетита! – пожелала она всем и умчалась опять на кухню.
- А-а-а… это… что? – спросил Артём, заглянув в кружку.
- Это чай с талканом, - пустилась в пояснения Чейнеш, – талкан - это ячменная мука, а ещё в этом чае топлёное молоко, масло и немного соли. Попробуй, это вкусно! За уши потом не оттащишь!
- Да? Не уверен…- пробормотал Артём, скептически оглядывая напиток в пиале, баурсаки, при том ведя мысленную борьбу с глютеном и подсчитывая в уме калории во всём этом.
- Уммм, как это вкусно! – взяв исходящий аппетитным ароматом баурсак, Ульяна даже зажмурилась, прежде чем воткнуть в него свои зубки. - Тёть Анечка, спасибо большое! – крикнула она с полным ртом в сторону кухни.
- На здоровье, милые, на здоровье! – донёсся до них ответ.
Артём уткнулся в свой айфон, а потом поднял глаза на девушку.
- Как вы можете это есть! – воскликнул он и сообщил, как будто сделал важное открытие: - Баурсаки – это тесто, жареное в масле…  Это же… взрыв углеводов и ещё канцерогены… Так же можно свой микробиом угробить!
- Слушай, пришелец с планеты Марсква! Ты сегодня мне уже столько лекций прочёл про правильное питание и про этот биохакинг, что меня потихоньку начинает преследовать желание тюкнуть тебя чем-нибудь тяжёленьким! Я очень люблю вкусно поесть, знаешь ли! – откликнулась Ульяна.
- А что же вы сегодня ели тогда на своей лесной полянке? – едва сдерживая улыбку, спросила Чейнеш, которая сама собирала им в дорогу корзинку с сухим пайком, таким же, как приготовили для всех туристов, отправившихся сегодня в поход.
- Из правильного? Э-э-э… варёные яйца и огурцы, - с серьёзным лицом перечислила Ульяна, - а-а-а, ещё чай, пожалуй, из термоса, а всё остальное – уничтожитель микробиоты… Ну это я ела, а Артём почти ничего, - сообщила она, – и поэтому его микробиом урчал всю дорогу, заглушая двигатель моей «Буханки», - пошутила она.
- Так ты же голодный, дорогой, ешь давай, восстанавливай свой этот… углеводный баланс! – Чейнеш подвинула ближе к парню блюдо с баурсаками и пиалу. – Ешь-ешь, в Москве такого не найдёшь, будешь потом всю жизнь жалеть, что не попробовал! Это на первый взгляд кажется чем- то странным – чай с солью, но я уверена: распробовав, наверняка оценишь его вкус и завтра-послезавтра сам будешь просить приготовить такой! – уверенно произнесла она.
Артём вздохнул, мысленно попрощавшись с быстро капитулирующими перед аппетитными баурсаками принципами биохакинга, которые были так важны для него до сегодняшнего дня, и взял в руки пиалу. Сделав один глоток в установившейся за столом тишине, он замер и посмотрел на напиток, словно сравнивая его внешний вид и вкус. Вопреки ожиданиям брата, он не скривился и не отставил пиалу в сторону, а сделал второй глоток. 
- Если хочешь попробовать баурсак, советую поторопиться, а то я съем все! – заявила Ульяна.
- Ладно, объявляю читмил! – сказал Артём и сделал ещё один глоток необычного чая, а потом начал рассуждать: – А в нём и правда что-то такое есть… хотя и логично всё: натрий восстанавливает водно-солевой баланс после… - он заглянул в телефон, - одиннадцати тысяч шагов по этому дальнему кордону, а ячмень – это медленные углеводы… получается, что этот напиток - правильный натуральный изотоник! – заявил он.
- Да нежели! Оцифровал-таки? – съязвила Ульяна. – Ешь уже!
- Пока есть ещё что есть! – скаламбурил Денис.
- Оставьте уже парня в покое, дайте ему насладиться едой! Гляньте-ка, пристали как дружно! – вступилась за Артёма Чейнеш. – Ты их не слушай, дорогой, если не хватит - ещё у Аннушки попросим, она и девочки готовят вкусно и много, чтобы все насытились. А если что-то остаётся, мы по соседям раздаём – малоимущим или многодетным…  нехорошо еду выбрасывать – Алтай-ээзи, хозяин и покровитель Горного Алтая разгневаться может… - с ласковой улыбкой сказала она и, отводя излишнее внимание от Артёма, обратилась к Денису: - А как прошёл визит на пасеку? Как Вас встретил Виктор Александрович?
И тут Денис вновь обратил внимание на прокатившуюся вмиг какую-то волну слегка напряжённого эфира, где соединились смущение Чейнеш, хитрый взгляд-намёк Ульяны и их таинственные переглядки-молнии. Поняв, что это всё совершенно точно неспроста, он подумал, что личность пчеловода Кириллова здесь совсем не абстрактная, а очень даже земная и небезразличная. Улыбнувшись своим догадкам, он с удовольствием рассказал, как его приняли на пасеке и пригласили прийти завтра утром.
- Что, на Вас и собак не спустили? – в ироническом удивлении Ульяна подняла брови. - Невероятно, но Вы явно добились расположения дяди Вити! Даже не пришлось подключать тяжёлую артиллерию, - хохотнула она.
- Точно, Вы явно ему понравились, я тоже другого объяснения не нахожу, - поддержала её Чейнеш.
- Девушки, предлагаю перейти на ты, - добродушно попросил Денис, - у меня такое впечатление, что мы с вами знакомы тысячу лет, а этот официоз крадёт ваше ко мне расположение!
- Я с удовольствием, - кивнула Ульяна, - только не согласна насчёт расположения: лично моё выканье и моё расположение никак не связаны между собой!
- Вы знаете, я так рад, что поехал в эту командировку, вы себе даже не представляете! – поделился с ними Денис. – Как будто родных людей после долгой разлуки встретил… У нас родни почти нет… родители умерли, есть дядя в Москве, двоюродный брат отца, но мы с ним можно сказать и не видимся вовсе, его сыновья живут за границей… А с маминой стороны вообще никого нет, так что вся наша родня – только мы вот с Тёмкой друг у друга, а тут такие душевные люди... Спасибо вам! Считайте, что и мы у вас теперь есть, если когда-нибудь что-то понадобится – только позвоните!  - предложил он.
- И Вам спасибо, Денис! – вежливо и с достоинством ответила Чейнеш и засмеялась: - Ой, прости, тебе, конечно, тебе спасибо! – поправилась она.
На улице послышался шум и сюда долетели голоса, много голосов.
- Тётя Чейнеш, наши вернулись с Верхних озёр! – сообщила Анжела, подбежав к окну.
- Да, кызычак! – ласково отозвалась на её слова тётя. – Отец с ними?
- Да, и папа, и Тимур приехали, - кивала девушка и помахала им в окно рукой, - и братья вон тоже… м-а-ам, приехали, все приехали! – сообщила она матери.
- Хорошо, Анжела! Вот егоза-то, котлеты не сгорят?  - отозвалась Анна.
- Ой, - девушка обхватила щёки ладошками и помчалась к плите, сокрушаясь на ходу, - сейчас бы прокатиться на коне!
- Ух ты, а я тоже попробовал бы! – отозвался Артём.
- Без проблем, завтра обеспечим, - сразу же ухватилась за его слова Ульяна, - завтра поедем в Туманное урочище, это недалеко, но туда не проехать на УАЗике, поедем на лошадях… Ну что, передумал? – спросила она, увидев растерянность на лице парня.
- Ещё чего, на слабо меня не забайтишь! – усмехнулся Артём, держа лицо. – Мимо твоя манипуляция, сорри!
- Идёт! Завтра в семь у ворот! Форма одежды прежняя! – с усмешкой сказала Ульяна.