Хвощ полевой

Народные названия: толкачик, столбунец, водяная сосенка, полевая сосенка, сосенник, конский хвост, пестовник, пестушки, земляной орех, пестики, песты, сморчки, сохатинская трава, хвойка.
Хвощ - многолетнее, абсолютно нетребовательное, травянистое растение. Это представитель одного из самых древних растений на земле, предшественник динозавров. Ученые предполагают, что предками хвощей миллионы лет назад (в каменноугольный период) были гигантские деревья-каламиты высотой до 20–30 метров, которые вместе с лепидодендронами и древовидными папоротниками приняли участие в образовании каменного угля. Где-то в конце палеозоя – начале мезозоя каламитовые вымерли в результате резкого изменения климата. Но хвощёвые сумели приспособиться, прекрасно себя чувствую, и встречаются поныне повсеместно.
Тогда, 350 миллионов лет назад, существовали гигантские хвощи высотой до 15 м, и хоть современные хвощи гораздо меньше, внешний вид этих растений почти не изменился. На Эквадоре, в Чили, Перу можно встретить хвощ с почти древовидными побегами до 3,5 метра высотой. Но в наших широтах он не вырастает выше 60-80 см.
Свое латинское название хвощ получил из-за сходства с хвостом лошади (жёсткий волос, щетина). Ввел его в обиход Гай Плиний Старший. Сравнение растения с пучком волос породило русское название «хвощ».
Широко распространен хвощ по берегам рек, в лесах, полях, лугах, окраинах болот, галечниках, песчаных отмелях, выпасах, преимущественно на песчаных и влажных почвах. На заливных лугах часто господствует в травяном покрове один или вместе со злаками — пыреем ползучим, костром безостым, овсяницей красной. На территории России полевой хвощ растет практически везде. Исключение составляют пустыни, полупустыни и Крайний Север.

Корневище растения длинное ползучее буровато-черного цвета, глубоко проникающее в почву, с короткими ответвлениями в виде клубней диаметром 4-7 мм, в которых происходит накопление питательных веществ для вегетативного размножения. Весной из корневища начинают появляться молодые стебельки. Стебли хвоща разделяются на 2 вида: генеративные (спороносные) и вегетативные побеги. Весенние побеги - пестики употребляют в пищу в свежем и варёном виде.
Спороносные побеги появляются весной, не ветвистые, в высоту достигают 25 см, окрашены в светло-бурый или красновато-бурый цвет, состоят из узлов и междоузлий со спороносным колоском овально-цилиндрической формы на вершине и с чешуевидными листьями, расположенными в основании узлов. После того как осыплются споры, побеги отмирают. Споры зеленые шаровидные с 4-мя усиками, прорастают в проростки, из которых вырастает взрослый хвощ. После созревания спор весенние побеги отмирают.
Позже из этого же корневища вырастают летние вегетативные побеги - «сосенки», в виде высоких до 50-60 см прямостоячих стеблей зеленого цвета с пикообразной верхушкой, полые внутри, с ребристой поверхностью и жесткими на ощупь т.к. в коре довольно много кристаллов кремнезема с листьями-зубцами, расположенными в мутовках по 6-16, и направленными косо вверх. Порошком из стеблей можно полировать мебель, чистить железную и цинковую посуду.
Растение хорошо знакомо садоводам и огородникам, считающим его злостным сорняком, который очень трудно вывести с участка. Хотя в цветоводстве используется отвар хвоща полевого для профилактики ряда заболеваний декоративных садовых растений. А также, хвощ известен своими полезными и питательными свойствами — он служит ценным кормом для некоторых диких животных, его молодые побеги входят в состав блюд национальной кухни многих народов, а другие части с успехом используются в официальной фармакологии и народной медицине.

Можно найти множество упоминаний этого растения в книгах врачей древности и средневековья. Знаменитый лекарь античных времен Авиценна использовал хвощ в своей практике, в трудах его хвощ упоминался как средство, которое эффективно останавливает кровь, очищает организм от вредных веществ и токсинов. Средневековый персидский учёный, философ и врач Ибн Сина - до наших дней дошёл рецепт вина для очищения организма и лица. Немецкий пастор Себастьян Кнайпп, живший в 19 веке в немецком городе Бад Вёрисхофен, упоминает хвощ в своих книгах о водолечении – "Моё водолечение" и "Моё завещание".

Также, до начала 20 века хвощи использовали для окрашивания шерсти. Бедное население использовало его в пищу, из корневища делали корзины, использовали для технических надобностей вместо наждачной бумаги: полировали мебель, чистили металлическую посуду. Кстати, это можно делать и сейчас.

Хвощ полевой — это древнейший реликт, с которым связаны интересные научные факты, народные поверья и мифы.
Существует такая прелестная легенда. Древние верили, что своим появлением на земле хвощ обязан гномам. Гномы наблюдали, как в канун Нового года люди наряжают елки и сосны, что в их домах царит праздник и веселье. А что делать гномам? Ели и сосны для них великаны. Доброе лесное божество пожалело загрустивших гномов и подарило им особую миниатюрную «елочку» - хвощ. Говорят, что обрадованные гномы до сих пор загодя запасаются хвощом и ставят его на Новый год в своих домиках, украшая расписными пряниками, конфетами в хрустящих обёртках и лесными орехами.
В народной традиции древний хвощ наделяли особыми магическими свойствами: пучки растения вешали у порога и в комнатах, чтобы отпугнуть злых духов, в засушливые дни сухой хвощ бросали в водоемы со специальными заговорами, призывая воду с небес. В деревнях верили, что появление хвоща на поле или в огороде — это не просто так. Крестьяне считали, что растение «притягивает» кислую и тяжелую энергетику земли, хотя на деле он просто указывает на повышенную кислотность и сырость почвы.
Из-за того, что хвощ трудно вывести с огорода, возник миф о его абсолютном вреде. Однако народная медицина издавна наделяла его свойствами «очищения» и заживления, а в современной практике он признан официальной фармакопеей.

https://www.diagram.com.ua/info/plants/plants558.shtml
https://botanicoved.com/