Тимьян чабрец

Народные названия: чабер, богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, фимиамник, чубарка, чибрик.
К роду Тимьян относят несколько сотен видов. Это один из наиболее крупных родов семейства Яснотковые. Все рода принадлежат к числу важных эфиромасличных растений.
 На территории России и сопредельных государств произрастает свыше 170 видов тимьяна. Разнообразны и экологические условия местообитаний видов: лесные поляны и опушки лесной зоны, боровые пески, степи, каменистые склоны и скалы, карбонатные обнажения, песчаные и глинистые степи, горные тундры. Часто образует дерновинки.
Это низкорослые многолетние ароматические полукустарники до 35 см высотой, цветоносные стебли травянистые, прямостоячие или приподнимающиеся, лежачие – бесплодны.
Корень стержневой, деревянистый. Стебли при основании деревянистые, распластанные по почве, ветвистые, покрытые отогнутыми вниз или прямостоячими волосками. Листья разнообразны по размеру, жилкованию и форме, жёсткие, почти кожистые, короткочерешковые, реже сидячие, иногда зазубренные (постоянный признак у части дальневосточных видов,) с желёзками, наполненными эфирными маслами. Цветки мелкие, собраны на концах ветвей в компактные головчатые соцветия. Чашечка цилиндрическая, снаружи волосистая. Венчик двугубый, яркий, лилово-розовый или белый. Плод - коробочка с четырьмя чёрно-бурыми эллипсоидальными орешками. Цветёт, в зависимости от среды обитания, с конца мая до конца августа. Плоды созревают в июле - сентябре.
Тимьян применяется в парфюмерии для отдушки косметических средств: туалетного мыла, губных помад, кремов, зубных паст; в пищевой промышленности: как пряность в кулинарии, консервной и ликёро-водочной промышленности; широко используется как лекарственное растение в традиционной и народной медицине.
Также используется как декоративное растение в садоводстве и ландшафтном дизайне. Тимьян является хорошим летним медоносом.

Свойства тимьяна стали известны еще 3 тысячи лет до н.э., он ценился и распространялся везде, получая новые имена. Есть несколько версий происхождения названия. По одной из них слово "тимьян" от греческого "thymos" – что значит сила, мужество. В другой – "thymos" переводится как "вдыхание жизни, дух". По третьей, от слова "thymiama" — благовоние фимиам, которое использовалось в храмах.

  Издревле растение использовали не только как пряное и лекарственное, но и широко применяли в различных культах. Тимьян или чабрец еще со времен язычества считался культовым, божественным растением, которое могло не только вылечить тяжелобольного, вернуть ему силы, но и оживить человека. Дым от сушеного тимьяна использовали для окуривания жилья и скота, чтобы изгнать болезни.
В одной языческой легенде рассказывается, что, когда лесной бог создал лес, он увидел, что слишком уж всё красиво и чуть приторно. Дабы уравновесить, он придумал горькие травы.
У славян чабрец считался мощным оберегом. Веточка, зашитая в ладанку или повязанная на запястье, защищала от сглаза, порчи и злых духов. Чабрец зашитый в подушке, давал здоровье и долголетие, а также хороший сон. Особенно хороши такие подушку маленьким детям.
Букетики чабреца приносили в хаты и ставили в кувшины. Считалось, что пока в доме есть его запах – зла не будет. Особенно этот запах благоприятен для детей, он даёт им силу и добро.
Чабрецу приписывали и магические свойства. По поверьям, чабрец во многом помогает в любовных делах, восстанавливает мужское здоровье, помогает зачать и выносить здорового ребёнка, продлить женскую молодость и красоту, сохранить мир в семье. Для усиления женского магнетизма девушки ополаскивали им волосы. Браслет из этого растения помогает сохранить молодость и здоровье. Во многих странах его считают еще и символом плодородия и плодовитости, потому невесты украшали голову венками из чабреца. Для счастливой жизни под подушку молодожёнов клали пучок чабреца. Мешочек с чабрецом в доме - к достатку и счастью. Если носить при себе веточку чабреца, он сделает человека смелее, наградит мужеством, решительностью, упорством и храбростью, принесет победу во всех начинаниях.

Интересный факт:
Чабрец, в отличие от большинства антибиотиков, является одной из немногих трав, к которой современные микробы никак не могут выработать устойчивость.
Славяне бросали его в костер во время эпидемий, чтобы его целебный дым защитил от чумы, холеры, чахотки.
В старину, его применяли как природный консервант при хранении мяса и рыбы.
Дымом от чабреца окуривания крынки для молока и бочки для засола.

Не обошлось без чабреца и в православной традиции. В библейской легенде Дева Мария родила Иисуса на подстилке из тимьяна, а название «богородская трава» связано с обычаем украшать цветами чабреца иконы в праздник Успения Богородицы. Использовали его и во время церковных служб в качестве благовонной травы вместо ладана. В деревнях, где достать ладан было сложно, он являлся одним из ингредиентов миро.

Тимьян (или чабрец) с древних времен окружен мифами, легендами и поверьями благодаря своему сильному аромату и целебной силе.
Древние шумеры использовали тимьян в качестве антисептического средства.
Древние египтяне посвящали тимьян богу умерших душ Серапису, а травка входила в состав мумифицирующих средств.
В Древней Греции тимьян сжигали на алтарях храмов, посвященных богине Афродите. А также верили, что тимьян появился из слез прекрасной Елены, из-за которой началась Троянская война. Считалось, что ее печаль, упав на землю, превратилась в нежное и пряное растение, исцеляющее тело и душу.
Древнегреческие солдаты и римские легионеры не выступали в поход, не приняв ванну с тимьяном, также использовали масло во время массажа – считалось, что это придаёт мужества, избавляет от депрессии. Атлеты перед началом игр наносили на грудь ароматные масла с тимьяном.
В Древнем Риме тимьян посвящали богу Сатурну. Гомер писал о напитке из смеси вина, мёда, муки и тимьяна – кикеон. Это был любимый напиток аттических земледельцев – заряд силы, бодрости на долгий срок.
В Ирландии до сих пор живет поверье, что с помощью тимьяна можно увидеть фей и эльфов, которые танцуют и спят на постельках из тимьяна. Согласно преданиям, если на рассвете умыть глаза росой, собранной с кустика дикого чабреца, откроется тайное зрение, позволяющее замечать сказочных лесных существ.
О лечебных свойствах тимьяна упоминали греческие философы и ученые Теофраст, Диоскорид, Плиний Старший, Авиценна.


Источник: https://www.botanichka.ru/article/thymus/
https://ru.wikipedia.org/wiki/