Рецензии на произведение «Ритуальное блюдо кубанцев»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 13 по 4
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Ооооо, это точно! Согласна, борща вкуснее нет!))
Я когда у нас тут борщ готовлю, так это целый фурор для всех друзей))))

Анна Орлович   22.08.2009 13:21   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Аня, вчера, по НТК (Новое ТВ Кубани)показали одного чилийца, осевшего у нас на ПМЖ, спрашивают, почему домой не хочет уехать, говорит:"Без борща жить не могу".

Николай Тернавский   22.08.2009 23:00   Заявить о нарушении
Хаааа, вот класс-то!))))

Анна Орлович   22.08.2009 23:16   Заявить о нарушении
Да, пойду за стол, жена борщ разогревает...

Николай Тернавский   22.08.2009 23:32   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Николай, не трави душу! Мне много чего на Кубани понравилось! Только то, что осоалось с тех времен! Сейчас настоящего уже нет, Кубань столпотворение сплошное, как метро в Москве! Вся Россия и ближайшее зарубежье там обосновывается!

Виталий Кондратьев   17.06.2009 16:59   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Да, Виталий,Ваша правда, в Краснодаре и вокруг жуть что делается, джунгли каменные наползают, но вот вернулся из предгорного Северского района, там еще сохраняется кое-что, правда, борщом не накормили, зато песни, байки, юмор, как будто в детстве побывал.
Где Вам больше всего нравится ходить? Я больше по Тамани бродил, отыскал где-то в году 86-м в архиве документы по черноморской гавани конца 18-го, прошлепал где-то 50 км, но нашел все же. Такая радость в душе была...

Николай Тернавский   17.06.2009 22:34   Заявить о нарушении
А я люблю ходить по горам между Анапой и Новороссийском. Больше никуда не тянет!

Виталий Кондратьев   18.06.2009 08:48   Заявить о нарушении
Большой Утриш, Абрау-Дюрсо (там кстати, была "база" гуннов, когда они после гибели Аттилы вернулись на Кавказ), Небержай. Давно мечтал пройти этим маршрутом - все времени не было. Под Анапой был на Уташе позапрошлым летом, от него пешком прошел до Суворова Черкесского. Искал Абораку. Не нашел, но впечатлений короб.
А Вы на Кубани живете?

Николай Тернавский   18.06.2009 22:51   Заявить о нарушении
Я живу в Анапе, но временно, примерно на год, сейчас в Калуге. Назад приеду после окончания дел, где то в марте, апреле следующего года.

Виталий Кондратьев   19.06.2009 08:43   Заявить о нарушении
А, так Вы земляк. Анапа и ее окрестности меня интересуют как историка. Жду не дождусь осени, когда представится случай побывать там.

Николай Тернавский   19.06.2009 23:03   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Хотел, было, написать про кислые щи, - ритуальное блюдо северян, но, думаю, тАк не получится. А чего зря бумагу марать? Предлагаю твою миниатюру, Николай, использовать в кубанских ресторанах в качестве "Кулинарного путеводителя"!

Валерий Шум 12   09.06.2009 21:55   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Я не против, не знаю как они на это посмотрят. Спасибо, Валера. А про щи было бы интересно узнать...

Николай Тернавский   09.06.2009 23:31   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

...борщ люблю, и умею приготовить...
Такие вещи на голодный желудок лучше ни читать, как и книгу "Москва и москвичи." дядьки Гиляя.
Со вкусом.
Евгения.

Евгения Матвеева   23.05.2009 13:09   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Евгения, спасибо за отзыв. Сегодня читал старый еще сов. времен рассказ Андрея Бойко про индуса, которого уговорили попробовать кубанский борщ в больнице и он после того всегда просил только борщ. Так что даже индусы врубаются, что такое хорошо, что такое плохо.

Николай Тернавский   23.05.2009 22:14   Заявить о нарушении
Индусы, тоже человеки...

Евгения Матвеева   23.05.2009 22:50   Заявить о нарушении
Да, Женя, за исключением йогов, те ваще боги или полубоги...

Николай Тернавский   24.05.2009 19:17   Заявить о нарушении
Вот в этом я не разбираюсь...

Евгения Матвеева   24.05.2009 20:14   Заявить о нарушении
Женя, я, конечно, тоже не во всем разобрался, но, как помнится, в средние века в индуизме было направление, в котором считалось, что жрецы выше богов, надо лишь знать и выполнять ритуал, и тогда ты сможешь управлять богами.

Николай Тернавский   30.05.2009 23:03   Заявить о нарушении
Управлять Богами? Нет! С ними мы надо жить в согласии. Чем отличается Православная Церковь, от других религий, движений духоборческих общин (сект)? У нас, православных каждая молитва и каждая просьба к Всевышнему заканчивается фразой: "ДА БУДЕТ ВОЛЯ ТВОЯ." А так, что же получается? Мы, видя только у себя под носом, вмешиваемся в жизнь всей вселенной, лишь,только потому, что нам сейчас захотелось, взбрело...

Евгения Матвеева   31.05.2009 11:10   Заявить о нарушении
А ведь вмешиваемся. Православие также по сути является многобожием со своей иерархией.

Николай Тернавский   02.06.2009 23:18   Заявить о нарушении
С этого места, пожалуйста, по-подробней... жду...интересно. Где же Вы в Православии многобожье увидели?

Евгения Матвеева   02.06.2009 23:49   Заявить о нарушении
Евгения, жаль времени нет, я бы смог развить мысль, а так, скажу кратко. Молитвы и свечи святым - это разве не поклонение определенным сущностям... И что это как не многобожие... Христианство, в том числе и Правословие вобрало в себя культы славянских языческих богов, параллелей много. Что делали византийские монахи с библиотеками и языческими храмами иначе как варварством не назовешь.В целом я воспринимаю Православие как национальную традицию и за это его ценю, преклоняюсь перед некоторыми старцами, святынями...

Николай Тернавский   03.06.2009 23:08   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Жду, не дождусь,Коля, когда в июле рвану на Родину, на Дон. А заодно и в Краснодар на денек-другой))А як же без борщу)

Юрий Доронин   22.05.2009 18:14   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Юрий, а мне придется съездить в Москву, а потом мечтаю сесть за ПК и завершить некоторые начатые уже давно опусы. В Ростове у меня дочь, учится в консерватории, хочу побродить по музеям да все никак не выберусь. А борщ, конечно, без него какое здоровье и сила.

Николай Тернавский   22.05.2009 22:52   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Ах слюнки потекли,
у нас соседка вышла замуж за кубанца - так вот - она готовить совсем не могла , мать все делала
так кубанец выгнал тещу из дома - сказал ,,я не на теще женился - и пока ты не научишься готовить кубанский борщ , с перцем , чесноком и укропом , что б ложка стояла - теща в дом не войдет,,
слез было, теща у соседки ночевала, соседка радехонька - сплетни пошли
но молодая , с переляку - за 3 дня освоила секрет борща
и тещу пустили в собственный дом
с уважением

Инна Енгалычева   18.05.2009 23:13   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
М-да, крут земляк оказался. Мать когда готовила борщ, соседки приходили пробу снимать, а я так про себя думаю, опыт перенимать. Мама была повариха еще та. Батя обычно говорил ей: "Любка, вторый день без борща..." В родительский день на кладбище слышал жалобы старого станичника женщинам: "Жена померла и я уже десятый год без борща живу. Пошел как-то в столовую. Чую борщ есть, настоящий. Спрашивают- тебе что? Говорю - борща... - А еще что? - И еще борща..."

Николай Тернавский   19.05.2009 22:11   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Дело-то не в рецепте,а в духе казачьем!

Михаил Чайковский   11.05.2009 06:46   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Михаил !

Николай Тернавский   11.05.2009 08:47   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Маладэс, Коля! Такой борщ харашо с чача кушить...
С балшой уважэний, Хасан.

Василий Хасанов   05.05.2009 21:12   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Ай, правильна гаваришь, чача сливовая мм-ух. Вэщь!
Спасибо за отзыв!

Николай Тернавский   05.05.2009 22:12   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Ритуальное блюдо кубанцев» (Николай Тернавский)

Правильно кажешь, земляк!
С одобрением,

Василий Вялый   04.05.2009 11:48   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Василий! Рад, что зашел, зайду, почитаю, что ного и у тебя, земляк.
С прошедшими и наближающимися,

Николай Тернавский   04.05.2009 21:02   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Продолжение списка рецензий на «Ритуальное блюдо кубанцев»: 13-4  3-1 
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Николай Тернавский