Рецензии на произведение «О солениях-маринадах...»

Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

...да летне- осенний ажиотаж с консервацией это безумие сточки зрения сытого человека...Во всем виновата голодная эпоха.Человек который в детстве голодал-никогда не наестся....спасибо за рассказ с ув Вови

Вови Кривец   16.10.2013 13:40     Заявить о нарушении
Вы правы, Вови!
Спасибо!

Ирина Борзилова   16.10.2013 19:55   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

Интересные размышления.
Сироты...

Солнца Г.И.   19.07.2013 21:37     Заявить о нарушении
Чегой-то я "не въехала" насчёт сироты или сирот, но всё равно - спасибо!

Ирина Борзилова   20.07.2013 19:31   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

А я любила это дело!
Солила огурчики в банки по 500-700 грамм ровно 17 штук, чтобы на все праздники и дни рождения сделать салат оливье. Закручивала борщевую заправку на 3 семьи, аджику особую, жидкую, кетчуп, яблочную горчицу, перчик 2-х сортов, приправу из сельдерея, капусту квасила в трехлитровых банках... Съедалось все!
Варенье не варила - не умею, да и есть некому.
А теперь финиш - сил и здоровья нет!
Как и ты с этим завязала!
Ольга

Ольга Бурзина-Парамонова   12.04.2012 00:08     Заявить о нарушении
Конечно, когда что-то делаешь от души, то и получается вкусно, а если так, по обязанности... может и пропасть.
А уж эти силы!.. У меня их тоже вечно не хватает. А сейчас ещё и время... ускорилось что ли?..
Ольга, спасибо!!!

Ирина Борзилова   12.04.2012 06:41   Заявить о нарушении
Ира, это мы наконец-то замедлились. Нельзя же в самом деле постоянно искрить.
Электровеник.

Ольга Бурзина-Парамонова   12.04.2012 13:06   Заявить о нарушении
Да я догадываюсь, что это мы замедлились, просто хочется думать, что время ускорилось ))
Правда, я электровеником никогда и не была! Увы ))

Ирина Борзилова   12.04.2012 17:33   Заявить о нарушении
А я когда оглядываюсь на себя 30-40 летнюю, просто в ужасе! Нас сколько там было? Что не одна - это точно...

Ольга Бурзина-Парамонова   12.04.2012 21:32   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

А я очень люблю ЭТИМ заниматься! :-)
Мое семейство сметает всё подчистую! :-).... какая уж там плесень! :-)))))

....Знакомилась с Вашим творчеством с УДОВОЛЬСТВИЕМ! :-)
Спасибо...

Эля Китара   09.12.2010 22:27     Заявить о нарушении
Нет, ну когда нравится чем-то заниматься, это же здорово!
Если бы все были такими "нехочухами", как я - это тоже не дело! ))

Эля, спасибо Вам большое за отзыв!

Ирина Борзилова   09.12.2010 23:25   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

Ненавижу соления, варения и прочее бесполезное времяпровождение!
Уже более десяти дет ничего не делаю в этом напрвлении!
О! Почти стихи получились!
... Задумалась. А это сколько же лет я претворяла в жизнь лозунг, что
" каждая уважающая себя хозяйка должна на стол подавать все свое. собственноручно изготовленное?"
Е-мое. сколько сил и времени впустую потрачено?!!!!!!
Рыдаю...

Галина Радциг   22.03.2010 20:56     Заявить о нарушении
***Ненавижу соления, варения и прочее бесполезное времяпровождение!
Уже более десяти дет ничего не делаю в этом направлении!
О! Почти стихи получились!***

))))) Да, уж лучше стихи "посочинять"

Рада встретить единомышленника, и не только относительно солений.

Ирина Борзилова   23.03.2010 05:40   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

Дорогая Ирина! как же вы правы... С праздником весны и любви - 8 марта!

Ирина Жгурова   05.03.2010 16:19     Заявить о нарушении
Ирина, спасибо!
Оказывается, у меня много единомышленников в отношении солений и маринадов, здорово )))
Вас тоже - с праздником!

Ирина Борзилова   05.03.2010 16:58   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

Хлопотно, конечно, все это делать, но как приятно есть зимой!
Ирина, спасибо.
Удачи...

Сергей Гор   18.10.2009 13:00     Заявить о нарушении
Да, есть приятно ))
Спасибо, Сергей!

Ирина Борзилова   18.10.2009 14:18   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

Нет, дорогая Ирина!
Я почти никогда, пока жила "на Родине" этим не занималась. Работала участковым врачом.
Да плюс двое детей с годом разницы между ними.
Но до чего же люблю это все домашнее, вкусное, красивое!!! Без консервантов.
Живу сейчас в Стокгольме.
Но нет-нет да и сварю баночку-другую варенья.
Моя любимая еда бутербродик с вареньем и сыром, да стаканчик чаю.
Могла бы вообще этим питаться.
А соленый помидорчик из трехлитровой баночки, где листики всякие и зубчики чеснока и укропчик и все это прозрачное, красивое! Обалдеть!
В этом году будучи на Кипре, обнаружила в продаже именно трехлитровые баночки этих самых помидорчиков, на которых по-русски!!!! написано, что сделаны в Германии по русскому рецепту.
И цена нормальная. Пока жила там брала по банке, - съедала и даже рассольчик выпивала ( не, не с похмелья, я как Эльдар Рязанов - не пью, а ем) и покупала следующую. Надеюсь в этом году тоже будут.
Они же к любому второму блюду.
А Вы на балкон!!!
Не осознали еще. :-))))
Удачи!
Дора

Карельштейн Дора   22.08.2009 02:10     Заявить о нарушении
Ой, в Стокгольме! Моя дочка была там этим летом (один день), понравилось - страшное дело! ))) Привезла кучу снимков, так что этот город и нам теперь не чужой )))
Дора, я с Вами отчасти согласна: бывает, зимой очень хочется варенья, особенно, если его нет. И огурцов с помидорами - тоже. Но для меня была бы предпочтительнее небольшая "тара", а не трёхлитровые банки )))

Спасибо Вам за такой подробный комментарий!

Ирина Борзилова   22.08.2009 06:40   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

До боли знакомая картина, Ирина. Слава Богу, но я тоже в завязке. И видимо, навсегда!
С улыбкой, Наталия.

Наталия Язвицкая   22.08.2009 00:26     Заявить о нарушении
Приятно встретить единомышленников )
Спасибо, Наталия!!!

Ирина Борзилова   22.08.2009 00:34   Заявить о нарушении
Рецензия на «О солениях-маринадах...» (Ирина Борзилова)

А у меня другая история! Было дело, родители тоже фанатели по консервации, да только не от хорошей жизни - жили дачей, последний хрен без соли доедали:)
Не знаю, может они так исключительно все вкусно делали, но соленья до сих пор обожаю! Могу в одного "заточить" трехлитровку огурчиков или помидорчиков:)
А вот недавно у меня у самого "включилась" программа по консервации:) И я сам начал закатывать баночки - правда, без фанатизма, понемногу. Мне это доставляет удовольствие. Помнится, в моем детстве на зиму банок под (не падайте) триста закручивалось всего - лечо, варенья и т.п.

С уважением,

Александр Сорокин Российский   06.08.2009 18:00     Заявить о нарушении
Если без фанатизма и с удовольствием, то это же меняет дело! Почему бы и нет? )
Александр, огромное спасибо за содержательный и интересный комментарий!

С улыбкой,

Ирина Борзилова   06.08.2009 19:09   Заявить о нарушении