Рецензии на произведение «ОДА грибам!»

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

С любовью и со знанием дела!
Прекрасное путешествие в мир грибов!
Недавно открыла для себя старый рецепт засолки сыроежек. И теперь собираю только их - в первую очередь: такой вкуснятины раньше не пробовала!
Благодарю за репортаж с "места события"!

Нюта Ферер   18.08.2022 03:26   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Да - на фото боровик-красавец!
Такие огромные видел только подосиновики, на Кольском полуострове.
Шляпки по тридцать сантиметров в диаметре.
Как в сказках-кино Роу - вдоль-вокруг тропинки росли десятками, вперемежку с мелкими и средними по размеру.
Но там, как правило, всегда получалось - чем больше был гриб, тем червивей.
Ребята брали только небольшие, поэтому.
Один раз нашли большие подосиновики на берегу озера, на обрыве, у березы.
Чистые оказались. Наверное, потому что у воды росли.

Очень сильно удивили про грибы в Египте.
А туда фараонам откуда привозили или собирали?
Или в Африке грибы тоже растут? Понимаю, что глупый вопрос.
Но не белые же с сыроежками и мухоморами?
А подпальмики там есть?:)

Спасибо, Ольга!
Очень познавательный рассказ и о грибах, и как их собирать и готовить.
И со стихами, и любопытными фактами - чем лечили и что.
Чем полезны замечательные грибы.
И про трапезы в 17-18 веке. Интересно.:)

С улыбкой и уважением,
Сергей

Кандидыч   13.08.2022 18:06   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Переношу это сюда:

Здравствуйте, Ольга!
Очень приятно мне от этой встречи с вами. Люблю лес, степи, горы. Где бы не оказывался, то первым делом проверял местность на присутствие грибов. Урал, Средняя Азия, Монголия, Забайкалье, Псков-Новгород... Любимый жареный гриб - лисичка, солёный - груздь, маринованный - маслёнок, сушеный - боровик. Должен отметить, что в солении очень хорош бычок (валуй).
Спасибо за отклик и приглашение к вам на страничку.
С уважением и расположением, Сергей.

Сергей Домбровский 27.07.2021 09:19

Ольга Благодарёва   28.07.2021 01:43   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Хорошо написано...

Олег Михайлишин   26.07.2021 09:46   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

И я прочитал. И мне понравилось.
Хаживал когда-то за грибами в Заобьских лесах.
С Вашими выводами полностью согласен, а за описание содержания в грибах полезных нам веществ отдельное спасибо.
Удачи Вам в тихой охоте!
Василий.

Василий Храмцов   26.07.2021 07:40   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Как вкусно и хорошо написано.
Спасибо,Олечка.
Привезла огурцы,томаты...буду делать заготовки на зиму.

Рада Марванова   26.07.2021 06:37   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Целая грибная энциклопедия! Спасибо за такой урок. Понравилось.

Валентина Забайкальская   26.07.2021 06:11   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Какое удовольствие я получила, Ольга, гуляя с утра пораньше с Вами по лесу, собирая грибы и слушая рассказ о них.
Так хорошо и красиво! С таким знанием дела! И так вкусно!
Спасибо Вам за хорошую и познавательную прогулку!
Для меня это уже забытое удовольствие. Сейчас у нас в лес ходить не рекомендуется. Но так приятно было снова пройтись по лесу и поискать грибы.

Хорошей Вам грибной охоты!
А какая фотография красивая - гриб - загляденье!

Светлана Данилина   29.09.2020 09:33   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Уговорили, дорогая Ольга! Одеваюсь и в лес по грибы. Мои самые любимые осенние опята. Как не странно, очень люблю суп из опят. Он душистее и вкуснее, чем из белых. И волнушки для соления не помешают. Так что ухожу со связи. До новых встреч и Спасибо огромное!!! А ведь не собирался. Понедельник, всё-таки. За выходные народ всё разобрал. Но устоять после Ваших слов нет сил!!!

Игорь Тычинин   28.09.2020 09:37   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ОДА грибам!» (Ольга Благодарёва)

Замечательная ода грибам, Ольга. Получил огромное удовольствие. Раньше ездил с женой и сыном под Псков и собирал самые разные гриби, которые сушил, солил и жарил. Потом ходил по грибы в Подмосковье. С годами лес испортили, вырубили, и сейчас грибов мало. Жаль. Обожаю белые грибы. Это - чудо природы. Удивительно, но в Финляндии белых и подосиновиков - пруд пруди, но они абсолютно без вкуса и запаха, хотя экология там прекрасная. Странно, правда? Спасибо. Всех благ. Берегите себя. Д-р А. Киселёв.

Александр Киселев 6   25.09.2020 13:01   •   Заявить о нарушении