Рецензии на произведение «Советское - значит лучшее»

Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Анатолий! Атмосфера, так сказать, аура - понятна. Советский "дефицит". В 1970-е годы я жил в Бийске. В магазинах не было ни мяса, ни колбасы. Даже на рынках! Хотя в городе крупный мясокомбинат (вроде бы - крупнейший в Сибири, работал круглосуточно). Где люди добывали себе мясо на ужин (а оно на столах было) по молодости не задумывался... Да чего тут задумываться! - воровство во всех его видах формах и проявлениях. ОБХСС... Смешно говорить. (Хотя кого-то и сажали - иначе самих посадят). Где сотрудники ОБХСС могли взять мясо для дома? Вот то-то и оно...
Да! Пьянство было страшное, просто страшное. Но когда в 1980 году переехал в Ленинград - увидел таааакое пьянство! Страшнее страшного.

Геннадий Атаманов   16.06.2022 08:56     Заявить о нарушении
Спасибо,Геннадий.
А о советском времени и о причинах краха советской формы социализма мои размышления в статье http://proza.ru/2015/07/16/824.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   16.06.2022 09:22   Заявить о нарушении
Хочу обратиться к Геннадию. Я родилась в Бийске. Мое детство прошло в этом городе. Помню, что холодильников ещё не было в продаже, и мама покупала по 100 но колбаски, да и мяса тоже понемногу, чтобы семья за раз могла съесть. Нас было четверо. Мама с папой и я с братом. Ходила в магазин мама со мной, и я видела, что все продукты были на полках.

Алла Минцис   26.06.2022 16:40   Заявить о нарушении
Пометка 100гр колбасы.

Алла Минцис   26.06.2022 16:41   Заявить о нарушении
Алле Минцесс: Геннадий конкретно пишет 1970-е годы.
Холодильники в свободной продаже и тогда не были доступными.
Мы с мужем, к примеру, Бирюсу купить сподобились,
как раз, в семидесятом, по случаю,
пришёл по разнарядке геологического ОРСа(Новокузнецк)
в нашу Алтайскую геофизическую экспедицию, очередь подошла.
Я родилась и выросла в Новокузнецке, где снабжение было хорошим..
Моя семья жила с 1964 г. в Майме, где продовольственные магазины удручали,
но в райцентре славно работал маслосырзавод.
В магазинах же в продаже не было категорически совсем ни масла,
ни сыра, ни творога и сметаны, как впрочем и яиц, и мяса,
и других мясопродуктов.
Но у нас был свой геологический магазин,
где бывали колбасы в том числе и Бийского завода.
Кроме того, геологи снабжались прекрасной тушёнкой свиной и говяжьей этого же завода, колбасным фаршем, позже мясным "Завтраком туриста".
итд.
Жизнь в СССР была весьма и фантастически разнообразной.
Отъехал от Москвы километров на 50-60
и другой мир наступал итд, итп.
Так что нужна скрупулёзная конкретика в воспоминаниях.

Зоя Чепрасова   01.05.2023 10:25   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Насчёт под водочку или без оной, тут вы правы. Как говорят в Одессе- Это две большие разницы.

Однако практиканты,наверное, банки всё же на бомбаж проверяли.
С улыбкой.

Удачи.

Евгений Пекки   01.12.2020 17:16     Заявить о нарушении
Всё так, Евгений. Спасибо.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   01.12.2020 18:33   Заявить о нарушении
Повезло видимо ребятам, а может быть водочка продезинфецировала внутренности.

Ади Гамольский   21.01.2022 20:10   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

В 90-ые годы проклятые один мужик безработный решил завязать с жизнью, нарезал мухоморов, отварил их, поджарил, чтобы вкуснее травиться было, купил бутылку водки, чтобы веселее помирать, уговорил всё это и быстренько заснул... Утром проснулся в бодром настроении, пошкрябал в затылке и решил: "Ну, и хрен с ним! Значит, не судьба!" Сам об этом рассказывал... Р.Р.

Роман Рассветов   01.12.2020 15:03     Заявить о нарушении
Уменя знакомый ест жареные мухоморы и похваливает, хоть с водкой, хоть без, но с луком обязательно.

Здрав будь.

Евгений Пекки   01.12.2020 17:18   Заявить о нарушении
Приветствую, Дорогой Друг Евгений! Неоднократно слышал, что мухоморы - любимое лакомство лосей, типа лёгких наркотиков, а ещё, что викинги перед битвой обязательно ели сырые мухоморы, это делало их неустрашимыми и неутомимыми, они могли два-три часа махать мечом и щитом и твёрдо стоять на ногах. Почитай мою новую часть, сегодня выставил, пришлось печатать дважды, комп сдох и пропали все мои заготовки печатания, почти полтора месяца, очень много фотографий, всё-таки, нет ничего лучше конкретных фотографий, которые обретаются в альбоме. Р.Р.

Роман Рассветов   01.12.2020 21:19   Заявить о нарушении
спасибо. Зайду непременно. А викинги сушеные мухоморы с собой в запас имели. Некогда было свежие искать, особенно если зимой воевать.

Евгений Пекки   02.12.2020 00:18   Заявить о нарушении
Разумно, однако! Р.

Роман Рассветов   03.12.2020 16:32   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Здравствуйте, Анатолий! Прочитала Ваш иронический рассказ. Да уж,колбасу после этого точно есть не захочется. Но что порадовало всё же - продавцы сами предупреждали о плохом качестве товара, принимали его обратно без возражений. Сейчас же, чаще всего наровят порченое продать, ухищряются, как бы что изобрести, чтобы покупателя обмануть...

Галина Лемешко   07.08.2017 03:27     Заявить о нарушении
Спасибо, Галина, что прочли и оставили отзыв.
А что касается сравнений с советскими временами, то я бы затруднился что-либо сказать. Но несомненно только то, что контроль стал намного хуже.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   07.08.2017 07:32   Заявить о нарушении
Добрый вечер. Знаете, прочитала несколько Ваших произведений и они мне очень понравились. Живые, с чувством юмора, жизненные! Спасибо!

Валентина Быкова   09.01.2018 15:44   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Любое предприятие общественного питания, хоть мясокомбинат, хоть производственную столовку или ларек кулинарии, следовало бы обходить за километр. Работники этих заведений свою продукцию едят редко. Питаются на стороне, с надеждой что там получше будет.
С пониманием, Анатолий.

Анатолий Шишкин   31.05.2017 13:46     Заявить о нарушении
Это уж точно, Анатолий. И ничего с этим не сделаешь. Это было в советское время, это есть и сейчас.
Спасибо, что посетили мою страницу.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   31.05.2017 14:05   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Работая на одном из заводов в Орехово-Зуево, как-то обратил внимание на то, что один из моих сослуживцев никогда не приносил из дома "тормозки", в которых были бы бутерброды с колбасой. Выяснилось, что он до этого завода работал на мясокомбинате. И вот что он нам поведал: на обеденный перерыв мастер выключал шнековый конвейер, который производил фарш для колбас, и запирал цех. По окончании обеденного перерыва мастер цех открывал и запускал конвейер, а из-под ножей шнека выскакивали с визгом крысы, но некоторые попадали под переботку вместе с мясом...

Анатолий Бешенцев   16.12.2016 11:10     Заявить о нарушении
Спасибо, Анатолий за отзыв.
Об этом я слышал и раньше от некоторых людей. Не думаю, что с советских времён в этом что-то изменилось. Однако, колбасу я ем, рассчитывая на то, что всё перемелится-переварится.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   16.12.2016 11:26   Заявить о нарушении
...И дурак... жизнь себе минимум на гривенник уже укоротил! - Ешь дальше свою "ковбасу", чудик!..

Мне довольно часто приходилось бывать на советских мясокомбинатах, подрабатывая там в бытнось свою ещё студентом - у меня друг окочил "мясо-молочный" - как мы его называли, кхе-кхе..., он нам "составлял протекцию",
свиная рожа...

Так вот, крысиные хвостики из колбасы торчащие... - это ещё так, цветочки...
Когда там головы крысиные оказывались - вот тогда поднимался шухер... (до следующей головы, правда...), ...но мы, если честно, не брезговали: если крысы ели правительственный карбонат, чего и нам от него отказываться?!?

...Мда-а... "микояновский комбинат"... есть, чего вспомнить!

Олег Алексеевич Шарышев   28.05.2017 11:59   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

В советские времена очень немногие страдали ожирением.Питались натуральными продуктами, без ГМО и не объедались сомнительными "вкусностями", как сейчас.

Светлана Самородова   08.12.2016 15:42     Заявить о нарушении
Ну, в этом Вы правы, Светлана. Больше того, и с качеством продуктов было лучше. Но это ни в коей мере не отменяет тех фактов, которые я приводил.
Спасибо, что прочли и откликнулись.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   08.12.2016 16:21   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

Рисковые парни вы были в молодости.

Помню статью в газете "Вечерний Донецк" где-то в начале 80-х, если не ошибаюсь. Статья была о том, как в продукцию донецкого мясокомбината, в колбасу "любительская" было добавлено 400 тонн туалетной бумаги. Представляете? А ведь по тем временам туалетная бумага была дефицит!

Евгений Боуден   08.12.2016 11:33     Заявить о нарушении
Добрый день, Евгений.
Про бумагу я тоже слышал. А вот мне ещё рассказывали, что по-утрам, когда включают мясорубки, неуспевшие выскочить из неё крысы тоже перемалываются в фарш.
Спасибо, что прочли и отозвались.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   08.12.2016 12:28   Заявить о нарушении
И такое бывало. Да и сейчас, наверное, бывает.

На украинском телевидении есть очень интересная передача телеведущей Ольги Фреймут под названием "инспектор Фреймут". Она со съемочной группой, ходит по магазинам, ресторанам, фирмам и т.п. с проверками соблюдения санитарии и качества продуктов. И такое частенько показывает - мурашки по коже и рвотные позывы. За что и бивали ее несколько раз, и аппаратуру ее группы били...

Евгений Боуден   08.12.2016 13:20   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

"колбасу, которая производится в отдельном цехе"

Вот он - символ "социализма".

А вы про равенство, справедливость Социальные лифты.

Мой добрый привет!

Юрий Атман 3   16.08.2016 04:27     Заявить о нарушении
Юрий, при всех недостатках и даже уродливых проявлениях в советское время социальные лифты работали отлично.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   16.08.2016 10:54   Заявить о нарушении
Кстати, Юрий в моём практически мемуарном рассказе "Две встречи, которые забыть нельзя" (http://www.proza.ru/2014/09/02/1472) приведён реальный пример, иллюстрирующий разницу в социальных лифтах сейчас и в советское время.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   16.08.2016 11:37   Заявить о нарушении
"сейчас и в советское время."
=====================
"сейчас" ещё продолжается "советское время" в мозгах людей, и это главная беда.

Подвиг Гайдара и его команды преобразовал базу экономики из плановой в рыночную.

Но дальнейший прогресс тормозится и уродуется МАССИВОМ заблуждений в мозгах болшинства людей.

И это большинство голосует.
Оно выбирает ТАКИХ людей в Думу. И дела идут с болшими уродствами и с большим скрипом.

Марксоленинсталинский тип мышления, как результат той жизни десятка поколений и многолетней тотальной пропаганды, никак не выветривается.

Успеет ли выветриться прежде, чем приведёт к следующей катастрофе?

----------------------------
Приглашаю Вас взглянуть и на этот текст::

http://www.proza.ru/2016/06/13/1553 А всё-таки, Чубайс - хороший! Если честно

Мой добрый привет!

Юрий Атман 3   16.08.2016 13:23   Заявить о нарушении
О СОЦИАЛЬНЫХ ЛИФТАХ поговорить интересно.
Об зтом позже напишу Вам.

Мой добрый привет!

Юрий Атман 3   16.08.2016 13:25   Заявить о нарушении
1."Подвиг Гайдара...".
Я в переписке с Вами писал, что не против рыночной экономики. А ещё писал, что нельзя ставить знак равенство между одним элементом капиталистической системы и всей системы. Кроме того, реализация самой рыночной экономики может быть и безумной.
2. "Марксистколенинскосталинский...".
Людей с марксистко-ленинско-сталинским мышлением осталось не очень много, а вот умных, умеющих размышлять, сравнивать и анализировать, несмотря на потуги всей образовательной системы, к счастью, осталось ещё много.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   16.08.2016 15:49   Заявить о нарушении
О "Подвиге Гайдара...". я напишу Вам после того, как Вы прочитаете
мой текст
"А всё-таки, Чубайс - хороший! Если честно"

и вероятно поругаете его.

Мой добрый привет!

Юрий Атман 3   16.08.2016 16:33   Заявить о нарушении
Рецензия на «Советское - значит лучшее» (Анатолий Шнаревич)

В советские времена я работала в торговле. В продовольственном магазине заведующей, иногда ходила на сверку в мясокомбинат, как-то я пошла в колбасный цех, было интересно посмотреть, меня поразила мощная мясорубка, слышала от продавцов, что иногда в цеху видят мышей. Они перемалывают их с фаршем, рабочие вначале возмутились, а позже признались, что были такие случаи, только в других колбасных цехах. Честно скажу качество дешевой колбасы было на троечку. Что скрывать привозили с запахом, покупатели обвиняли, нас, работников торговли. мы должны были урегулировать конфликт, что скрывать продукции было мало. До сих пор народ так и не узнал правду, что весь дефицит хранился на складах и распоряжались им, директор и административный аппарат, все выдавалось по запискам. Даже дорогую колбасу изготавливали с нарушениями Т.У, добавляли низкосортное мясо, хрящи, чего не должно быть в дорогой продукции. Люблю СССР, пусть некачественная колбаса, грубая продукция, зато народ был - добрый, отзывчивый, не делился на нации, а это самое главное! Пусть в бедности, но в мире. В прошлый раз нечаянно удалила рецензию. Спасибо.

Дария Джумагельдинова   06.09.2015 11:04     Заявить о нарушении
Да согласен я, Дария, что любить СССР были причины даже не смотря на не совсем качественную продукцию. Особенно жаль социальные достижения, в том числе сосуществовавший социальный лифт, позволяющий людям из простого народа занимать достойное место в обществе. Это, пожалуй было самое ценное.
С уважением,

Анатолий Шнаревич   06.09.2015 11:51   Заявить о нарушении