Рецензии на произведение «17. В лес за грибами»
На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 8 по 1
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Вот это повезло так повезло Паше!!! Хорошо, что всё обошлось благополучно!
Михаил Шнапс 06.09.2016 10:29 • Заявить о нарушении
Вот это повезло так повезло Паше!!! Хорошо, что всё обошлось благополучно!
Михаил Шнапс 06.09.2016 10:29 • Заявить о нарушении
Хорошо, что у Паши была такая замечательная сестра, как я ))))
Дарья Колдина 06.09.2016 10:51 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 06.09.2016 10:51 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Дашенька, мы с Маргаритой всё-таки решили, что самая красивая и интересная часть - о грибах. просто ей всё внове: мы здесь за ними не ходим почему-то.
Очень она смеялась, когда читали, как вас одели. Хотя потом поняла, что все одёжки пригодились.
про разные виды опасностей в лесу поговорили: про ямы. капканы, рвы и канавы. очень полезный разговор.
А теперь она лепит"поход за грибами" и придумывает историю.
Так что большое спасибо...Вот сейчас лепит дождевиков и корзину.
Спасибо большое!
Татьяна Мануковская 01.09.2016 16:52 • Заявить о нарушении
Дашенька, мы с Маргаритой всё-таки решили, что самая красивая и интересная часть - о грибах. просто ей всё внове: мы здесь за ними не ходим почему-то.
Очень она смеялась, когда читали, как вас одели. Хотя потом поняла, что все одёжки пригодились.
про разные виды опасностей в лесу поговорили: про ямы. капканы, рвы и канавы. очень полезный разговор.
А теперь она лепит"поход за грибами" и придумывает историю.
Так что большое спасибо...Вот сейчас лепит дождевиков и корзину.
Спасибо большое!
Татьяна Мануковская 01.09.2016 16:52 • Заявить о нарушении
Татьяна, а я как раз в новой версии собиралась убрать информацию о грибах...
Дарья Колдина 01.09.2016 21:38 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 01.09.2016 21:38 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Дарья, рассказ не о грибах,
а о любви сестры и брата.
Это можно чуть развить.
Солнца, ДИНа
Дина Гаврилова 17.07.2016 22:14 • Заявить о нарушении
Дарья, рассказ не о грибах,
а о любви сестры и брата.
Это можно чуть развить.
Солнца, ДИНа
Дина Гаврилова 17.07.2016 22:14 • Заявить о нарушении
Дина, спасибо. Значит, сосредотачивается на любви, а грибы оставляем по минимуму! Поняла!
Дарья Колдина 17.07.2016 22:52 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 17.07.2016 22:52 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Здравствуйте, Дарья!!! Отличный рассказ!! Не знаю людей, которые бы не ходили за грибами. Но с детьми конечно особый случай...здесь и учеба...и опасность...а дождевики сейчас мало известны...молодые люди совсем не знают...кого не спрошу
Мы тоже на даче ходим за грибами
http://www.proza.ru/2013/08/16/42
А здесь дождевики сыграли большую роль во взаимоотношениях людей
http://www.proza.ru/2012/12/12/1637
С улыбкой, Олег
Олег Слюсарь 11.07.2016 11:49 • Заявить о нарушении
Здравствуйте, Дарья!!! Отличный рассказ!! Не знаю людей, которые бы не ходили за грибами. Но с детьми конечно особый случай...здесь и учеба...и опасность...а дождевики сейчас мало известны...молодые люди совсем не знают...кого не спрошу
Мы тоже на даче ходим за грибами
http://www.proza.ru/2013/08/16/42
А здесь дождевики сыграли большую роль во взаимоотношениях людей
http://www.proza.ru/2012/12/12/1637
С улыбкой, Олег
Олег Слюсарь 11.07.2016 11:49 • Заявить о нарушении
Олег, рада вас видеть))) Спасибо за внимательный отзыв и приглашение)))
Дарья Колдина 11.07.2016 11:58 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 11.07.2016 11:58 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Природа! Как здорово окунаться в эту атмосферу! Любой горожанин
мечтает побывать в объятиях флоры. И обязательно присутствует
воспитательный процесс в каждом Вашем рассказе. Замечательно!
Тамара Полухина 01.07.2016 17:24 • Заявить о нарушении
Природа! Как здорово окунаться в эту атмосферу! Любой горожанин
мечтает побывать в объятиях флоры. И обязательно присутствует
воспитательный процесс в каждом Вашем рассказе. Замечательно!
Тамара Полухина 01.07.2016 17:24 • Заявить о нарушении
Тамара, спасибо))! Ну тут не только воспитательной рассказ, еще и познавательность добавила)))
Дарья Колдина 01.07.2016 17:30 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 01.07.2016 17:30 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Дашенька! Рассматривать этот рассказ как пособие детям об опасности хождения по лужам и о прелестях дачной жизни можно. Но затронутая грибная тема лично у меня как "грибного человека" вызывает некоторое недоумение. Во-первых, безоговорочно считать, что сыроежки можно есть чуть ли не сырыми, не правильно.Теоретически ядовитых грибов среди сыроежек нет, а есть либо съедобные, либо условно-съедобные. Условная съедобность последних обусловлена горьким вкусом мякоти, который исчезает только после термической обработки. Для употребления в свежем виде или жарки они не годятся, но успешно используются грибниками для маринования и засола. Исключение могут составлять только виды с очень жгуче-едкой мякотью, которые зарубежными специалистами определяются как слабо ядовитые или несъедобные. Их сырая мякоть, как правило, вызывает сильное раздражение слизистых оболочек и рвоту, в худшем случае — легкое нарушение работы желудочно-кишечного тракта, что отравлением в полном смысле все-таки назвать сложно. Тем более, что даже такие «относительно опасные» сыроежки некоторые грибники используют в засол после продолжительного (не менее 20 мин.) отваривания и тщательного промывания. Подавляющее же большинство любителей «тихой охоты» от сбора условно-съедобных сыроежек стараются воздерживаться, так как считают, что продолжительная предварительная обработка значительно снижает их и так посредственные вкусовые качества. Не последнюю роль в отказе от сбора таких видов часто играют и характерные для большинства «ложных» (несъедобных двойников) грибов признаки — «кричаще»-яркий окрас, изменение цвета мякоти на изломе и при варке, неприятный запах. Исходя из этого, некоторые грибники называют многие условно-съедобные сыроежки «ложными», хотя с научной точки зрения это не совсем правильно, так как даже съедобные виды могут обладать аналогичными «подозрительными» свойствами..
Источник: http://indasad.ru/sovety-zametki/3561-griby-syroezhki-vidy-syroezhki-lozhnye-syroezhki
Второе, грибы оленьи рожки (кораллы, рогатики)-замечательные грибы. Лучше всего употреблять в пищу молодые экземпляры. Старые грибы имеют неприятный привкус, а также в них появляется горечь. Гриб оленьи рожки используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Его можно солить, жарить, варить из него суп, однако лучше всего рогатик подходит для приготовления вторых блюд. Оленьи рожки по вкусу напоминают курицу или креветки (в зависимости от способа приготовления). У них необычно нежная мякоть.
Однако у оленьих рожек имеется достаточно много двойников – похожих на них коралловидных грибов. Однако все они являются несъедобными, а некоторые – ядовитыми. Для опытного человека отличить рогатик от других не составит труда. Однако если грибник имеет не слишком большой опыт или вообще является новичком, то лучше не «охотиться» на грибы оленьи рожки. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/121036/grib-oleni-rojki-opisanie-rasprostranenie-syedobnost
В этом я сам убедился, когда после Хосты попробовал их в Троице-Лыкове (Москва).
Вы почему-то совсем не упомянули шампиньоны, которые всегда можно найти поблизости от жилья, на унавоженных полях и лугах, вдоль дорог.
Что же касается дождевиков (Вам попадались порховки), то молодые они очень даже съедобны и, как говорится, "на безгрибье и сыроежки с дождевиками за грибы сойдут. Но и здесь можно встретить ложнодождевиков, которые в пищу не употребляются. Про мой грибной фанатизм можно прочитать здесь на Прозе http://www.proza.ru/2015/07/22/127 Милости прошу в гости. Всего доброго и успехов! Е.М.
Евгений Борисович Мясин 10.06.2016 15:04 • Заявить о нарушении
Дашенька! Рассматривать этот рассказ как пособие детям об опасности хождения по лужам и о прелестях дачной жизни можно. Но затронутая грибная тема лично у меня как "грибного человека" вызывает некоторое недоумение. Во-первых, безоговорочно считать, что сыроежки можно есть чуть ли не сырыми, не правильно.Теоретически ядовитых грибов среди сыроежек нет, а есть либо съедобные, либо условно-съедобные. Условная съедобность последних обусловлена горьким вкусом мякоти, который исчезает только после термической обработки. Для употребления в свежем виде или жарки они не годятся, но успешно используются грибниками для маринования и засола. Исключение могут составлять только виды с очень жгуче-едкой мякотью, которые зарубежными специалистами определяются как слабо ядовитые или несъедобные. Их сырая мякоть, как правило, вызывает сильное раздражение слизистых оболочек и рвоту, в худшем случае — легкое нарушение работы желудочно-кишечного тракта, что отравлением в полном смысле все-таки назвать сложно. Тем более, что даже такие «относительно опасные» сыроежки некоторые грибники используют в засол после продолжительного (не менее 20 мин.) отваривания и тщательного промывания. Подавляющее же большинство любителей «тихой охоты» от сбора условно-съедобных сыроежек стараются воздерживаться, так как считают, что продолжительная предварительная обработка значительно снижает их и так посредственные вкусовые качества. Не последнюю роль в отказе от сбора таких видов часто играют и характерные для большинства «ложных» (несъедобных двойников) грибов признаки — «кричаще»-яркий окрас, изменение цвета мякоти на изломе и при варке, неприятный запах. Исходя из этого, некоторые грибники называют многие условно-съедобные сыроежки «ложными», хотя с научной точки зрения это не совсем правильно, так как даже съедобные виды могут обладать аналогичными «подозрительными» свойствами..
Источник: http://indasad.ru/sovety-zametki/3561-griby-syroezhki-vidy-syroezhki-lozhnye-syroezhki
Второе, грибы оленьи рожки (кораллы, рогатики)-замечательные грибы. Лучше всего употреблять в пищу молодые экземпляры. Старые грибы имеют неприятный привкус, а также в них появляется горечь. Гриб оленьи рожки используют в кулинарии для приготовления различных блюд. Его можно солить, жарить, варить из него суп, однако лучше всего рогатик подходит для приготовления вторых блюд. Оленьи рожки по вкусу напоминают курицу или креветки (в зависимости от способа приготовления). У них необычно нежная мякоть.
Однако у оленьих рожек имеется достаточно много двойников – похожих на них коралловидных грибов. Однако все они являются несъедобными, а некоторые – ядовитыми. Для опытного человека отличить рогатик от других не составит труда. Однако если грибник имеет не слишком большой опыт или вообще является новичком, то лучше не «охотиться» на грибы оленьи рожки. - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/121036/grib-oleni-rojki-opisanie-rasprostranenie-syedobnost
В этом я сам убедился, когда после Хосты попробовал их в Троице-Лыкове (Москва).
Вы почему-то совсем не упомянули шампиньоны, которые всегда можно найти поблизости от жилья, на унавоженных полях и лугах, вдоль дорог.
Что же касается дождевиков (Вам попадались порховки), то молодые они очень даже съедобны и, как говорится, "на безгрибье и сыроежки с дождевиками за грибы сойдут. Но и здесь можно встретить ложнодождевиков, которые в пищу не употребляются. Про мой грибной фанатизм можно прочитать здесь на Прозе http://www.proza.ru/2015/07/22/127 Милости прошу в гости. Всего доброго и успехов! Е.М.
Евгений Борисович Мясин 10.06.2016 15:04 • Заявить о нарушении
Евгений, ух, ничего ж себе, какой полноценный отзыв!!! Люблю такие полезные отзывы! Вы правы, я не очень разбираюсь в грибах, поэтому рада вашим советам и вашему разбору!!! В вас чувствуется профессионал! Подправлю текст в связи с вашими замечаниями! И к вам обязательно загляну! Я всегда так делаю)))
Дарья Колдина 10.06.2016 16:34 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 10.06.2016 16:34 Заявить о нарушении
Вы же, как-то требовали от читателей развернутых комментариев - вот я и ответил, поскольку, как говорят (верю, что и сейчас говорят вопреки Мищшико) в Одессе:
- Их есть у меня! :):):)
Евгений Борисович Мясин 10.06.2016 17:06 Заявить о нарушении
- Их есть у меня! :):):)
Евгений Борисович Мясин 10.06.2016 17:06 Заявить о нарушении
Евгений, и абсолютно правильно сделали! Вы даже не знаете, как я вам благодарна )))
Дарья Колдина 10.06.2016 17:41 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 10.06.2016 17:41 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Дарья!
Замечательно! Добрый,светлый рассказ!
Люблю грибы,лес - красота!
Хорошо,что все обошлось и Павлика вытащили из канавы и дядю Стаса нашли,зато осталась масса воспоминаний!
Спасибо Вам!
Рада знакомству!
Удачи Вам,солнца,света,счастья,радости и мая отличного!!!
Дария Павлова 26.05.2016 20:15 • Заявить о нарушении
Дарья!
Замечательно! Добрый,светлый рассказ!
Люблю грибы,лес - красота!
Хорошо,что все обошлось и Павлика вытащили из канавы и дядю Стаса нашли,зато осталась масса воспоминаний!
Спасибо Вам!
Рада знакомству!
Удачи Вам,солнца,света,счастья,радости и мая отличного!!!
Дария Павлова 26.05.2016 20:15 • Заявить о нарушении
Дария, спасибо. Приятно получить столь лестный отзыв ))) И сразу понятно, что рассказ был прочитан вами от начала до конца ))) А это вдвойне приятно ))))
Дарья Колдина 26.05.2016 20:21 Заявить о нарушении
Дарья Колдина 26.05.2016 20:21 Заявить о нарушении
Рецензия на «17. В лес за грибами» (Дарья Колдина)
Да, Дарья, дети всегда найдут способ для переживаний родителей.. Шучу. Вообще-то я своих ребят в лесу от себя ни на шаг не отпускала. Они слишком шустрые были в детстве и любознательные - все канавы их.))) И не только канавы. Приятный рассказ, понравился! С теплом,
Ольга Скоробогатова 2 18.05.2016 09:46 • Заявить о нарушении
Да, Дарья, дети всегда найдут способ для переживаний родителей.. Шучу. Вообще-то я своих ребят в лесу от себя ни на шаг не отпускала. Они слишком шустрые были в детстве и любознательные - все канавы их.))) И не только канавы. Приятный рассказ, понравился! С теплом,
Ольга Скоробогатова 2 18.05.2016 09:46 • Заявить о нарушении