Рецензии на произведение «Холодное копчение»

Рецензия на «Холодное копчение» (Андрей Жеребнев)

Не мангал, а замок! Люблю копченую рыбу,горячего копчения! Холодного копчения чересчур соленая, уже не позволяю себе! Всех благ!

Анна Шустерман   29.04.2019 19:06     Заявить о нарушении
Спасибо Вам, Анна, за положительный отзыв - только истинный любитель копченой рыбы мог по достоинству оценить мой рассказ: "Здесь не читать - тут рыбу заворачивали".
С улыбкой доброй я, конечно!
Ах, какая копченая рыба была в цеху копчения БРКК( Балтийского рыбоконсервного комбината), что находился на самой окраине города Светлого - в Пайзе (немецкое название деревушки). И комбинат тоже - остался от немцев. На его территории был построен уже "нами" современный комплекс-холодильник - высокий, с большими окнами. А вот коптильный цех был немецким. деревянным - напротив посольного цеха, где и работал я. И можно было по совсем не большой дружбе выпросить у соседей копченый увесистый балычок, позолоченной боками, истекающей жиром скумбрии... Или ставриды. И съесть!
Верьте, не верьте, но сейчас в полных руинах тот комбинат...

Андрей Жеребнев   29.04.2019 19:37   Заявить о нарушении
Иногда позволяю себе копченую скумбрию ,горячего копчения! Ну конечно же с лучком и картошкой в мундирах.... и жизнь прекрасна!

Анна Шустерман   29.04.2019 19:48   Заявить о нарушении
Под такую гастрономию и рюмочку вина белого только и не хватает.

Андрей Жеребнев   29.04.2019 20:54   Заявить о нарушении
Рецензия на «Холодное копчение» (Андрей Жеребнев)

Добрый день, Андрей! Не мангал - а сказочный терем! Руки-то у Вас - золотые!
А про этих "друзья-друзей" - слышали-встречали, эдакие мастера малину испортить))) Это же надо, коптильню им подавай! Вы правы - там, наверное, ни разу и не коптилось ничего, зато - сделано (и, заметьте, - чужими руками...своими-то - слабо, языком делать - это не руками...)
Спасибо, как всегда, с большим удовольствием прочла Ваш рассказ - у Вас удивительно правильная, классическая манера повествования, увлекает читателя, будто присутствуешь сам при описываемых событиях, и видится всё ярко и объективно.
С наилучшими пожеланиями, с уважением - Лариса.

Оситян Лариса   30.10.2016 12:49     Заявить о нарушении
Спасибо большое, Лариса, при каждом дорогом мне читателе Вы, конечно, особенно дороги!
Пришел, меньше недели как, с моря, взялся вот за абордаж "Пожара", и расстреляв теперь весь арсенал, ухожу в работу над романом "Стромбус".Этот чисто о море. Бог весть, как получится Вас малыми формами радовать, но если что, уж не обессудьте: представляйте скульптора, большую фигуру ваяющего - как еще получится?..
С уважением к Вам, пожеланием творческих успехов и каждодневного счастья непростой нашей жизни!

Андрей Жеребнев   30.10.2016 14:54   Заявить о нарушении