Рецензии на произведение «Холодное копчение»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Не мангал, а замок! Люблю копченую рыбу,горячего копчения! Холодного копчения чересчур соленая, уже не позволяю себе! Всех благ!
Анна Шустерман 29.04.2019 19:06 Заявить о нарушении
С улыбкой доброй я, конечно!
Ах, какая копченая рыба была в цеху копчения БРКК( Балтийского рыбоконсервного комбината), что находился на самой окраине города Светлого - в Пайзе (немецкое название деревушки). И комбинат тоже - остался от немцев. На его территории был построен уже "нами" современный комплекс-холодильник - высокий, с большими окнами. А вот коптильный цех был немецким. деревянным - напротив посольного цеха, где и работал я. И можно было по совсем не большой дружбе выпросить у соседей копченый увесистый балычок, позолоченной боками, истекающей жиром скумбрии... Или ставриды. И съесть!
Верьте, не верьте, но сейчас в полных руинах тот комбинат...
Андрей Жеребнев 29.04.2019 19:37 Заявить о нарушении
Анна Шустерман 29.04.2019 19:48 Заявить о нарушении
Андрей Жеребнев 29.04.2019 20:54 Заявить о нарушении
Добрый день, Андрей! Не мангал - а сказочный терем! Руки-то у Вас - золотые!
А про этих "друзья-друзей" - слышали-встречали, эдакие мастера малину испортить))) Это же надо, коптильню им подавай! Вы правы - там, наверное, ни разу и не коптилось ничего, зато - сделано (и, заметьте, - чужими руками...своими-то - слабо, языком делать - это не руками...)
Спасибо, как всегда, с большим удовольствием прочла Ваш рассказ - у Вас удивительно правильная, классическая манера повествования, увлекает читателя, будто присутствуешь сам при описываемых событиях, и видится всё ярко и объективно.
С наилучшими пожеланиями, с уважением - Лариса.
Оситян Лариса 30.10.2016 12:49 Заявить о нарушении
Пришел, меньше недели как, с моря, взялся вот за абордаж "Пожара", и расстреляв теперь весь арсенал, ухожу в работу над романом "Стромбус".Этот чисто о море. Бог весть, как получится Вас малыми формами радовать, но если что, уж не обессудьте: представляйте скульптора, большую фигуру ваяющего - как еще получится?..
С уважением к Вам, пожеланием творческих успехов и каждодневного счастья непростой нашей жизни!
Андрей Жеребнев 30.10.2016 14:54 Заявить о нарушении