Рецензии на произведение «Где-где? Не только в Караганде»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Иэх! Вот в Джанкое (там недалеко в селе тёща жила) на вокзале чебуречная была. Таких чебуреков, как там, я не едал больше нигде. И думал уже и есть никогда не буду.
Но тут закрутилось на Донбассе, и моя старшая приёмная дочь и внук вынуждены были бежать оттуда. А куда бежать? Естественно к папе с мамой. В Израиль. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Теперь дочь такие чебуреки ваяет - любо дорого! Даже из мацы умудряется лепить.
И пирожки, и манты.
Но тут новое несчастье - не удержишься ведь, а оно сразу в лишний вес лезет. А это не такое уж счастье.
Евгений Боуден 26.11.2018 21:31 Заявить о нарушении
Евгений, будьте здоровы все-все. С ханукой поздравляю! Вот и пончики надо есть... И-эх...
С улыбкой.
Люба.
Любовь Павлова 3 02.12.2018 20:32 Заявить о нарушении
В мантах вкус даже вторичен. Перво-наперво - сам процесс лепки. Главное, чтобы все в нем участвовали: мужья, жены, дети, внуки... Жизнь подсказывает, что тогда манты получаются самые вкусные.
С уважением, Алексей.
Алексей Мельников Калуга 26.11.2018 16:01 Заявить о нарушении
Спасибо, Алексей, за понимание.
Люба.
Любовь Павлова 3 02.12.2018 20:16 Заявить о нарушении
Если ленишься, то можно "урама" сделать - это такие паренные рулеты из теста, с мясом или овощами. Вкусно и быстро. Я лет десять назад купил немецкий стальной каскан - с двумя ярусами, по 24 см в диаметре, получалось по 22 манты или по 2-ве урама. Одна была с бараниной, другая с тыквой.
С уважением,
Искандар
Заметки Географа 26.11.2018 09:38 Заявить о нарушении
Всегда - с уважением.
Люба.
Любовь Павлова 3 02.12.2018 20:05 Заявить о нарушении
Да, манты - это очень вкусно. Тем более в Караганде, где живут очень работящие и гостеприимные люди. Подтверждаю.
Друг Народа 26.11.2018 07:34 Заявить о нарушении
Ту, Любовь, моя Муза заставила отнести в кладовку. Купили электрическую, делаем на ней.
Увы, все реже и реже. Цены на мясо, увы, в России кусаются все зверее.
Но сейчас осваиваем вегетарианскую начинку. Конечно, не то, но куда деваться.
Евгений Садков 25.11.2018 18:33 Заявить о нарушении
Саше привет от меня.
Люба.
Любовь Павлова 3 25.11.2018 20:13 Заявить о нарушении
В свое время я возил туда бывшего тестя. Думаю, ад, по сравнению с этим местом, представляется не таким уж и адовым.
Евгений Садков 25.11.2018 20:42 Заявить о нарушении
"Внуки тоже совсем не против всех национальных кухонь бывшего эсесера."
Это точно! Мои внуки очень любят мои котлетки:-))
Спасибо Любочка за ностальгию! Всех благ! С теплом души Аня
Анна Шустерман 25.11.2018 14:22 Заявить о нарушении
Спасибо за отклик.
Обнимаю.
Люба.
Любовь Павлова 3 25.11.2018 20:09 Заявить о нарушении