Рецензии на произведение «Где-где? Не только в Караганде»

Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

Иэх! Вот в Джанкое (там недалеко в селе тёща жила) на вокзале чебуречная была. Таких чебуреков, как там, я не едал больше нигде. И думал уже и есть никогда не буду.
Но тут закрутилось на Донбассе, и моя старшая приёмная дочь и внук вынуждены были бежать оттуда. А куда бежать? Естественно к папе с мамой. В Израиль. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Теперь дочь такие чебуреки ваяет - любо дорого! Даже из мацы умудряется лепить.
И пирожки, и манты.
Но тут новое несчастье - не удержишься ведь, а оно сразу в лишний вес лезет. А это не такое уж счастье.

Евгений Боуден   26.11.2018 21:31     Заявить о нарушении
Евгений, я понимаю это. От такой еды невозможно оторваться с последствиями набора кг.
Евгений, будьте здоровы все-все. С ханукой поздравляю! Вот и пончики надо есть... И-эх...
С улыбкой.
Люба.

Любовь Павлова 3   02.12.2018 20:32   Заявить о нарушении
Хаг Ханука самэах!
Здоровья и удачи!

Евгений Боуден   02.12.2018 20:53   Заявить о нарушении
Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

В мантах вкус даже вторичен. Перво-наперво - сам процесс лепки. Главное, чтобы все в нем участвовали: мужья, жены, дети, внуки... Жизнь подсказывает, что тогда манты получаются самые вкусные.
С уважением, Алексей.

Алексей Мельников Калуга   26.11.2018 16:01     Заявить о нарушении
Алексей, Вы правы на сто процентов. Когда готовишь с любимыми и для любимых, уже не так важно, что это за блюдо. Вкус простейшей еды всегда будет великолепен, когда во время готовки тратишь доброту. Так всегда наша мама, проработавшая поваром лет пятьдесят, нас учила.
Спасибо, Алексей, за понимание.
Люба.

Любовь Павлова 3   02.12.2018 20:16   Заявить о нарушении
Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

Если ленишься, то можно "урама" сделать - это такие паренные рулеты из теста, с мясом или овощами. Вкусно и быстро. Я лет десять назад купил немецкий стальной каскан - с двумя ярусами, по 24 см в диаметре, получалось по 22 манты или по 2-ве урама. Одна была с бараниной, другая с тыквой.
С уважением,
Искандар

Заметки Географа   26.11.2018 09:38     Заявить о нарушении
Искандар, спасибо, что напомнили эти рулетики. А ведь я готовила и их. Это так быстро... И вкусно.
Всегда - с уважением.
Люба.

Любовь Павлова 3   02.12.2018 20:05   Заявить о нарушении
Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

Да, манты - это очень вкусно. Тем более в Караганде, где живут очень работящие и гостеприимные люди. Подтверждаю.

Друг Народа   26.11.2018 07:34     Заявить о нарушении
Спасибо Вам за понимание.
С теплом.

Любовь Павлова 3   02.12.2018 20:02   Заявить о нарушении
Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

Ту, Любовь, моя Муза заставила отнести в кладовку. Купили электрическую, делаем на ней.

Увы, все реже и реже. Цены на мясо, увы, в России кусаются все зверее.
Но сейчас осваиваем вегетарианскую начинку. Конечно, не то, но куда деваться.

Евгений Садков   25.11.2018 18:33     Заявить о нарушении
Евгений, я понимаю Вас. Если станет интересно Вам и Музе, я дам рецепт бюджетный, но все-таки не вегетарианский. Главное - мантоварка и желание. Спасибо за интерес.
Саше привет от меня.
Люба.

Любовь Павлова 3   25.11.2018 20:13   Заявить о нарушении
Саше сделали операцию. Завтра опять кладут в энгельсскую онкологию.

В свое время я возил туда бывшего тестя. Думаю, ад, по сравнению с этим местом, представляется не таким уж и адовым.

Евгений Садков   25.11.2018 20:42   Заявить о нарушении
Рецензия на «Где-где? Не только в Караганде» (Любовь Павлова 3)

"Внуки тоже совсем не против всех национальных кухонь бывшего эсесера."
Это точно! Мои внуки очень любят мои котлетки:-))
Спасибо Любочка за ностальгию! Всех благ! С теплом души Аня

Анна Шустерман   25.11.2018 14:22     Заявить о нарушении
Аня, мы, конечно, понимаем друг друга. Какие же мы бабушки-савты без котлеток и т.д.?
Спасибо за отклик.
Обнимаю.
Люба.

Любовь Павлова 3   25.11.2018 20:09   Заявить о нарушении