Рецензии на произведение «Древний рецепт плова»

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Необыкновенно вкусный плов готовила Айша- любимая жена Пророка Мухамеда. Читайте рассказ - Изумруд Рука Пророка Мухамеда.- Вы узнаете как в моей минералогической коллекции оказался культовый исламский камень, и какое чудо произошло потом.

Николай Яковлев 4   13.12.2022 16:52   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Добрый день, уважаемый Ильсан!
Рад знакомству.
Прочитал с большим интересом ваши воспоминания.
Бывало, что и я готовил плов. Давно, правда, это было в последний раз.
А вот прочитал Ваш рассказ - и решил тряхнуть стариной.
Попробую приготовить плов по Вашим рекомендациям. Хотя в полном объёме мне их выполнить не удастся.
До новых встреч!
Здоровья! Удачи!
"Зелёная"

Виктор Ардашин   01.09.2021 06:24   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Настоящий плов готовят обязательно с узгенским рисом. Узген - это небольшой городок в Ферганской долине, которому, достоверно установлено, более 3000 лет. И все эти тысячелетия красный узгенский рис поставляется в лучшие рестораны Китая и Индии, не говоря уже о Средней Азии и Кавказе. Лучшее мясо - ребрышки 8 месячного ягненка. Вместо масла - курдючное сало. Морковь можно заменить редькой или репой, но это уже отступление от классики. А добавки: зира, дольки айвы, головки чеснока и другие специи на усмотрение мастера. И, конечно, после заливки водой никакого размешивания.
Лично я допускаю святотатство - после того, как плов выложат на блюдо, оставляю в казане слой риса на полсантиметра и жарю его еще минут двадцать. Тут главное не промахнуться и не упустить момент, чтобы рис не почернел. А потом снимаю почти лепешку и наслаждаюсь.
И очень важно знать, что готовят плов исключительно мужчины. Женщины могут готовить тушенку с рисом.
Желаю Ильхану дальнейших творческих успехов в литературе и приготовлении плова.

Владимир Ленмарович Тимофеев   31.08.2021 22:41   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Оригинальный рецепт плова и хорошая легенда. Здорово получилось!

Муса Галимов   29.08.2021 21:01   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Интересна легенда, отмечу:

"Но, потом, за столом мы помирились. А вечером его прабабушка рассказала древнюю легенду. А заключалась она вот в чём. Наступят когда-то времена, когда люди разлучаться готовить плов, к тому времени общественные нравы падут, а женщины станут блудницами,тогда, чтобы проучить их, создатели Земли вернутся и, в назидание, погубят людей, а души тех, кто готовил плов не так, будут вечно вариться в раскалённом зийрувэкхе, а потом их скормят свиньям, а когда те их переварят, то их экскременты разбросают по улице. Поведав мне это, она заглянула мне в глаза и спросила: " Понял, сынок, почему он так себя повёл, он защищал свою мать... любой порядочный защитит мать, сестра, традиции... Твоя мама ведь не проститутка?". И эта древняя мудрость меня многому научила!"

Актуально!

В Библии тоже встречал об этом:

"Знай, что в последние дни наступят очень тяжёлые времена.
Люди будут эгоистичными, любящими деньги,
хвастливыми, высокомерными, богохульниками,
непослушными родителям, неблагодарными, неверными,
не любящими других, несговорчивыми, клеветниками,
не имеющими самообладания, жестокими, не любящими добро,
предателями, упрямыми, гордыми,
любящими удовольствия, но не любящими Бога,
они будут делать вид, что преданы Богу,
но их дела будут говорить об обратном.
Держись подальше от таких людей.

Некоторые из них хитростью проникают в дома
и обманывают доверчивых, отягощённых грехами женщин,
которые идут на поводу у своих желаний
и которые постоянно учатся, но никак не могут обрести точное знание истины".
(2 Послание Тимофею Апостола Павла 3 глава)

Правда, в отличие от легенды, в Библии говорится как человеку исправиться,
и если даже он согрешил, но рскаивается, то в Библии сказано,
что раскаивающийся грешник будет Прощен и спасется для жизни вечной:

"Мои любимые дети, я пишу вам об этом,
чтобы вы не совершили никакого греха.
Если же кто-то совершит грех, у нас есть помощник,
который рядом с Отцом, — Иисус Христос, праведник.
Он — жертва примирения за наши грехи,
и не только за наши, но и за грехи всего мира".

(1 Иоанна 2 глава)

Виталий Мельник -Запрудский   28.08.2021 13:45   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Как интересно! Но, простите меня за непонятливость - какое же масло? И рис?

Внук Диогена   11.02.2021 06:48   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Это не просто рецепт - инструкция, это написано живо и с иронией, и мудростью.

Наступят времена, когда хвостом барана будут брезговать, а падшей женщиною восхищаться.

Елена Новичкова   12.10.2020 10:42   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Слюнки потекли! Так смачно описано приготовление блюда! И, одновременно, стало понятно, какая великая штука, - хюзгинская народная мудрость: что есть в наличии, из продуктов,- из того и готовим.
Это не рецепт плова только, это ещё и рецепт счастья: научись быть довольным тем, что у тебя есть, и будешь счастлив. Очень правильно! И жизненно!

Светлан Туголобов   03.10.2020 20:25   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Спасибо за рецепт, Ильсан! Читала очень внимательно.
Наверняка, плов получается очень вкусным, а рассказ поучительным!

Галина Калинина   28.09.2020 22:31   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Древний рецепт плова» (Ильсан Луткари)

Действительно это великое дело плов, с ним невозможно промахнутся.

Дмитрий Медведев 5   25.09.2020 06:46   •   Заявить о нарушении