Рецензии на произведение «Самый вкусный хлеб»

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Спасибо, Алексей!
И меня вернули в детство, к бабушкиному ароматному хлебу.
Удачи Вам во всем!

Мила Суркова   01.08.2023 13:51   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Алексей! Замечательный рассказ о хлебе! И в моём детстве был вкусный хлеб,
помню, мы дети не доносили его полностью до дома, по дороге отламывали и ели,
только что привезённые и ешё тёплые буханки хлеба. А теперь я храню его в
холодильнике, иначе очень быстро портится.

Галина Поливанова   13.01.2023 19:49   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Вкус и аромат «хлеба из новой пекарни» (как его тогда называли в нашем сельском обиходе) был абсолютно ни с чем не сравнимым ощущением. Секрет же его особого вкуса был в том, что в цеху пекарни, несмотря на наличие нового оборудования, женщины - пекари там работавшие и старавшиеся для людей, тесто для выпечки месили в том числе и руками.
Благодарю, Алексей за хороший рассказ! И в ответе на рецензию Валентины Гишаевой, как верно сказали - Это хлеб детства. Хлеб другой страны.
С уважением Людмила.

Людмила Максимова 3   13.01.2023 08:04   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Оренбуржье- хлебный край и когда мы маленькие дети шли из магазина с белым дышащим хлебом, то горбушки были наши, не доходя до дома. Сейчас, действительно такого нет. Помню ещё бублики с маком!

Валентина Гишаева   01.12.2022 16:39   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Ох, спасибо, Алексей за такой душистый рассказ ... 🙏
Моя мама работала на хлебозаводе - до сих пор помнится душистый запах исходящий от мамы...
И да, кажется, такой запах от хлеба был только в детстве ... 😇
Еще раз, благодарю за теплые воспоминания 🙏
Милка - с благодарностью 🙏

Милка Ньюман   16.11.2022 06:19   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Здравствуйте Алексей!..Я помню:деревню на брянщине и русскую печь с заслонкой,бабушкины руки вымешивали тесто в кадке за ночь раза три!..
А рано утром растопив печь и ,чтобы остались угольки,выкладывали тесто на капустные листья и на лопаточку,и в печь!..Вот это был хлеб,с домашним молочком!..Жаль наши внуки не попробуют и не почувствуют вкус настоящего хлебушка...Не зря на Руси говорили:Хлеб всему голова!..
Спасибо за то,что затронули эту тему!..Здоровья,добра и благополучия!..

Галина Ястребова   09.08.2022 16:57   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Здравствуйте, Алексей.

В современном хлебе неважная мука и слишком много улучшителей. Да и машинный замес теста почти вытеснил ручной. Поэтому я почти не ем его.

С уважением,

Нина Алешагина   28.06.2022 22:29   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Алексей,большое спасибо за такое душевное произведение.Так же похоже и у меня было в детстве.Недалеко был хлебозавод и киоск с горячим хлебом. И это был самый вкусный хлеб не только в детстве,а до конца 80-х. Сейчас с тоской и грустью вспоминаю и хлеб,и завод. И куда только всё ушло? С уважением-Наталья

Наталья Андреева 3   11.05.2022 17:45   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Здравствуйте, Алексей!
Вы повествуете о простых и одновременно таких важных вещах с большой любовью и теплотой. Воспоминания из детства - они всегда самые яркие, самые дорогие. Сейчас не относятся к хлебу так, как должны бы относиться, ни производители, ни потребители. Может быть поэтому хлеб и не пахнет сейчас хлебом. Хлеб должен пахнуть дрожжами! Кроме воды, соли, дрожжей и муки в нем ничего постороннего больше быть не должно! Тогда он и хранится долго, а не плесневеет на вторые сутки. Я не покупаю хлеб в больших магазинах, предпочитаю в маленьких пекарнях или еще лучше монастырский. У них хлеб всегда свежий и пахнет дрожжами, как в детстве.

С теплом души, Илмари!

Илмари Одд   19.04.2022 18:49   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Самый вкусный хлеб» (Алексей Бабушкин -Алексеев)

Тёплые воспоминания у тебя, Алексей, о детстве, о хлебе, о малой родине. Читала твой рассказ и вспоминала своё... На летних каникулах, иногда, я бывала у бабушки в деревне. Хлеб привозили в деревенский магАзин ( так говорили местные)раз в неделю, а может два, я уже точно не помню. К прибытию машины возле магазина собиралась вся деревня. Давали на каждого члена семьи по буханке. На городских, гостей, тоже выделяли. Все друг-друга знали, поэтому всё было по-честному. Наверно покупного хлеба нам не хватало, поэтому раз в неделю бабушка топила печь и пекла хлеб, пироги и сметанные лепёшки. В деревне главная еда - хлеб с молоком ! И ещё одна история о свежем горячем хлебе - я была уже замужем, жили у свекрови, старший брат мужа как раз в то время работал на хлебозаводе, развозил хлеб по магазинам.Он уходил на работу, наверно часа в 3 утра, мы все ещё спали, а к завтраку привозил нам свежие , ароматные, ещё горячие булочки. Семья у свекрови была большой, жили мы не богато, поэтому радовались вот таким житейским мелочам. Раньше хлеб ценили ! Теперь другое отношение к нему. Кто-то его не ест, считая вредным продуктом. Но для меня, хлеб больше, чем просто еда. Понравился твой простой и жизненный рассказ. С уважением и теплом души,

Галина Ляшенко   17.04.2022 18:48   •   Заявить о нарушении