Рецензии на произведение «Счастливый дед»

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Дорогая Ирина! Какая славная история! С удовольствием побывала с Вашими героями на природе, посидела у костра... И узнала много интересного про минтая :)
Спасибо Вам!
Удачного дня, хорошего настроения!

Кристина Заяц   07.01.2024 08:02   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Кратко - Ёмко - ПОЗНАВАТЬельно*

Артур Живаго   19.12.2022 10:05   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Хорошая придумка!:) Главное, что все рыбаки остались довольны. Да ещё и ушицы отведали.
Но вот по поводу того, что минтай у нас, в Союзе, никто не ел, не совсем верно. Любой продукт надо уметь приготовить. Как замечательно готовила минтая моя мама...
Минтая разделываем на порционные кусочки, присаливаем. Половину укладываем на дно глубокой кастрюли. Сверху слоями укладываем порезанные кубиками картошку, морковь, свеклу. Морковь и свеклу режем помельче, картофель чуть крупнее. На верхний слой свеклы укладываем вторую половину минтая и снова слоями - картошку, морковь, свеклу. Естественно, овощи тоже присаливаем. По ходу заполнения кастрюли добавляем в слои рыбы и овощей черный перчик горошком, гвоздику, лаврушку.
Наливаем подсолнечное масло так, чтобы оно закрывало первый слой минтая. Доводим до кипения, убавляем на малый и оставляем кастрюлю с её содержимым томиться на плите на час, час с небольшим. До готовности овощей. Как овощи готовы, отключаем огонь, ждем минут 10-15, чтобы блюдо дошло и раскладываем по тарелкам.
В первые годы после женитьбы, это блюдо с минтаем было одним из самых вкусных в нашей семейной кухне. Готовил уже я. Супруге минтай, приготовленный таким образом, очень нравился.
Ну, а потом мы попали в Карелию, где свежей рыбы - много и ассортимент её довольно богатый. А свежая рыба всегда вкуснее мороженой. Поэтому это блюдо из минтая как-то потихоньку ушло из нашего регулярного меню.
А ещё из минтая в Союзе делали очень вкусные консервы - "Минтай натуральный с добавлением масла". Мне эти консервы очень нравились. На срочной мы время от времени меняли у проводников служебных собак эти консервы минтая (они входили в собачий рацион) на тушенку. Давно я не видел этих консервов. Последний раз, как попал на них (лет 5-7 тому), сразу купил десяток банок. Но... Сколько ни покупай, все одно, купленное когда-то да заканчивается.:(

Константин Кучер   05.10.2022 11:11   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Вот какой он дедушка! ))))Боевой рыбак! Вместо чебачишек наловил гейш японских. При простате и даже упрощённости языка , на мой филологический взгляд, рассказ удался потому, что автор сознательно или бессознательно воспроизвёл в нём мифологему. Это свойство настоящей художественной литературы. Порадовало и деталями.

Юрий Николаевич Горбачев 2   22.09.2022 03:30   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Какой чудесный дедушка!Жила на побережье Охотского моря, минтай уже не ловили, но японские шхуны в шторм приставали к нашим берегам. Повезло внукам, такую уху надолго запомнят))).А мне запомнятся истории из его рыбацкой жизни, не знала, что японцы курили водоросли и что наш минтай уважали. Очень интересно, душевно!Спасибо за впечатления, Виктория.

Виктория Романюк   20.09.2022 15:28   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Дедушка — это человек, который поделится с тобой захватывающей историей или откроет тебе глаза на чудеса этого мира. Он переполнен знаниями и опытом, которым с радостью готов делиться со своими внуками. А когда дедушка преподает урок внукам, его слова добрые, но с глубоким смыслом.

Наталья Скорнякова   18.09.2022 07:42   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Сильно написано!
Ох же и здорово!

Эгрант   27.08.2022 16:35   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Все хотят быть счастливыми,
но мало кто может этого достичь
(слабо-умие, заторможенность,
НЕ-доразвитость Ума - НЕ-позволяет
Намеченных Целей достигать).
--------------------
Счастье нужно уметь строить, создавать ...
Для Настоящего (Большого) Счастья –
много всего нужно!
* * *
Большое Счастье – это когда всего
необходимого - много (в Достатке).
--------------------
Но, этого много – редко у кого бывает,
потому – по Настоящему Счастливых Людей
(обладающих Большим Счастьем) – оч. мало.
У большинства людей – Счастье маленькое
(НЕ-большое) или вообще – малюсенькое.
---------------
Счастье – НЕ-возможно без Процветания,
Процветание – НЕ-возможно без Свободы,
Свобода – НЕ-возможна без Просвещения!
Просвещение (Обучение и Воспитание) –
НЕ-возможно без Умных (Мудрых) Людей!
… И т.д.
==================
Подробнее см.:
Проза.ру, Сюткин Петр,
— "Законы ТЕОРИИ СЧАСТЬЯ".
---------------
Стихи.ру, Сюткин Петр, Стишок:
— "Твори Добро – НЕ-слушай Дураков!"
* * *

Петр Сюткин   21.08.2022 01:07   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Замечательная история, Ирина.
Жизнь вне комфорта стимулирует смекалку и находчивость.
Не так ли?))
С интересом,

Геннадий Стальнич   08.08.2022 15:24   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Счастливый дед» (Ирина Вебер 2)

Милая история. Хорош дедок, не разочаровал внуков.
Понравилось.

Денис Шумилов   05.08.2022 18:15   •   Заявить о нарушении