28. Майонез

Натали Храмова: литературный дневник

Вода от варки нута вместо яйца,горчица,лимон и льняное масло.Это полезнейший майонез. У вас рафинированное масло, оно не переваривается.


Колбаса.
Товарищи! Это просто божественный рецепт!!! Только что опробовала)))) Позволю себе оставить несколько дополнений. При варке гороха я добавила два порезанных зубца чеснока, лавровый лист, соевый соус и молотый кориандр. Лавр, естессна, удалила потом, а вот чеснок оставила и перемолола блендером с остальными специями. А, да))) При варке ещё кинула немного красного огонька, так что колбаска получилась острая. Но реально колбаса по вкусу))) Если честно, не могла дождаться, пока застынет... Такая вкуснятина! Михаил, большущее!!!
Нужно добавить smoked paprika( не знаю как по-русски, копчённая паприка наверно ), тогда вообще колбасный вкус будет


Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства. Альберт Эйнштейн.



Другие статьи в литературном дневнике: