Вино и Винишко

Наталья Эстеван: литературный дневник

Интересная передача вчера была.
Оказывается, во Франции существует специальная таможенная служба, занимающаяся лицами, подделывающими вино, и продающими его под видом настоящего, дорогого...
Недавно был скандал, когда один коллекционер под видом настоящего вина стоимостью 100 тысяч евро за одну бутылку купил шесть поддельных.
Мошенники находят оригинальные бутылки из-под дорогого вина, подделывают этикетки и разливают обычное дешёвое столовое вино, стоимостью 2 евро.
Также подделыватся и шампанское, оно заменяется обычным игристым вином.
Основные потребители таких вин - рестораны и магазины Италии.
Наряду с дегустаторами (сомелье) в таможне существуют более современные способы определения даты изготовления и качества вина.
Оказывается, после аварии на Чернобыльской АЭС изменился радиационный фон всей территории Франции, и с помощью специальной аппаратуры можно сделать сравнительный анализ вина изготовленного до и после катастрофы с точностью до одного года. Поэтому точкой отсчета в такой аппаратуре считается дата аварии на ЧАЭС.



Другие статьи в литературном дневнике: