11. 08. 2016

Утром закатал 4 банки: две 2-х литровые, две в 1 литр, с маринованными малосольными хрустящими огурчиками. Несколько дней назад аналогичный "деликатес" опустил в погреб в количестве 6 банок. Будучи недовольным результатами предыдущих кулинарных опытов, ни малосольными, ни тем более хрустящими у меня огурцы не получались. Теперь, памятуя об этих грустных выводах решил почитать в интернете, как же такое можно получить и вот сегодня попробовал (откушал) из банки недельной давности огурчик и ... ура, наконец, получилось(!).
И, как оказалось, или, как мне кажется, именно два новых ингредиента позволили достигнуть искомого результата: листья дуба, за которыми я специально ездил в лес и листья с кореньями, извините за выражение, хрена, который я накопал у соседки в моей деревне.
Вчера вечером начал, а сегодня в течение еще 3-х часов работы поливал овощи, одновременно с прополкой ... Уже поздно в 17:00 выходить на эту процедуру, мало времени остаётся на работу, а ведь вроде 22 июня было совсем недавно ...

Другие статьи в литературном дневнике:

• 30.08.2016. 30. 08. 2016
• 29.08.2016. 29. 08. 2016
• 27.08.2016. 27. 08. 2016
• 26.08.2016. 26. 08. 2016
• 22.08.2016. 22. 08. 2016
• 21.08.2016. 21. 08. 2016
• 18.08.2016. д. р.
• 15.08.2016. 15. 08. 2016
• 14.08.2016. 14. 08. 2016
• 13.08.2016. морковь 2
• 12.08.2016. морковь
• 11.08.2016. 11. 08. 2016
• 10.08.2016. Беда 2016
• 09.08.2016. 09. 08. 2016
• 04.08.2016. кирпич
• 03.08.2016. Известкование, продолжение
• 02.08.2016. Известкование
• 01.08.2016. 01. 08. 2016