28. 07. 2019

Владимир Балашов: литературный дневник

На завтрак жаренные карасики с тушенной капустой.
Начата подготовка в дню рождения, первое мероприятие косьбы всех лугов и его первый этап - работа косилки "Заря", затем ручная коса или триммер. Через 2 часа непрерывного кошения, когда сделана половина работы, заехал во двор заправить топливом бензобак мотоблока и выпить кружку компота. В 12:30 закончил кошение.
Засоленные и отмоченные карасики, по рекомендации Толика, повторно более обильно засолил, распотрошив их предварительно. Через 2 дня заново вымочу.
Начитавшись интернет-страниц приготовил на ужин жаренную репку, готовил ровно также, как и картошку. Визуально получилось очень похоже, но вкуса не разобрал, показалось, что горчило, в следующий раз, чтобы разобраться, надо есть без самогонки. Если завтра утром не стану бегать несколько раз в синий домик, то можно утверждать, что эксперимент удался.



Другие статьи в литературном дневнике: