Рецензия на «Рыбы нет, один минтай» (Юрий Шмелев)
Мой отец все детство провел на Сахалине и никогда не ел треску, пока одна из невесток не накормила жареной рыбой, как оказалось треской, после ел за милую душу. И в армии минтай чрез раз, попробуй не поешь - живо протянешь ноги. У меня соседка по комуналке через день жарила котлеты, казалось мясные - позднее узнал - брала филе минтая или хека, половину свиного фарша с салом, лук, чеснок - ешь и думаешь мясные Владимир Шевченко 01.10.2011 10:48 Заявить о нарушении
Владимир, мне всегда приятно видеть Ваши отклики на мои заметки о прошедшей жизни. Спасибо, Вам.
О минтае, будь он не ладен: Я до сих пор не знаю, почему мы его не ели. Это обычная рыба семейства тресковых. Но треску мы ели, а его нет. Может потому что в те годы весь улов скармливали животным: норкам, птице и т.д. А в розничную продажу он до семидесятых не поступал. Я его до сих пор не ем, просто из солидарности с теми прекрасными временами. Из за меня не едят минтай и вся моя семья. Ничего обходимся. Ведь рыба разная бывает и Вы это знаете не хуже меня. С уважением и пожеланием наилучших успехов. Юрий. Юрий Шмелев 01.10.2011 11:41 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |