Рецензия на «КубИнка» (Элам Харниш)

"Известные люди , приезжали сюда специально, и конечно без женщин, чтоб отведать настоящий янтарный хаш, или кутабов с начинкой на любой вкус, или кутума запечённого в углях..." - вкусно-то как!!!! Без боязни бы в тот район побежала!!!! На запахи манящие!!!

Что до мальчишки - молодчина!!! В таких районах всегда все "по понятиям" и эти понятия как-то больше вяжутся со словами справедливость, совесть и честь, нежели справедливость престижных районов класса-люкс!

С уважением,

Ольга Ии   25.11.2012 22:45     Заявить о нарушении
У нас эти мяхялля(кварталы) пока сохраняются но потихоньку сносятся...
А я бы вас туда одну не отпустил - не положено ))))

Элам Харниш   25.11.2012 22:55   Заявить о нарушении
Может, тогда отправились бы туда, куда положено.

На самом деле, не знаю,жаль или нет, что сносятся такие кварталы...С одной стороны, это та самая частичка местного колорита, чего-то особенного и потому очень притягательного. С другой - прибежище для "сомнительных" личностей...

Не знаю. Но побывать там хотелось бы!

Ольга Ии   25.11.2012 23:19   Заявить о нарушении
Элам, Вы наверняка знаете про такое лакомство, как чата. Не знаю,как это пишется на Вашем языке, но знаю, что это очень вкусно!!!!
Может, Вы подскажете оригинальный, то есть настоящий, рецепт этой лепешки с травами!

Ольга Ии   26.11.2012 18:12   Заявить о нарушении
Нет Оля... Все сладости пробовал но такого не слышал )))))

Элам Харниш   26.11.2012 21:08   Заявить о нарушении
Нашла!!!!
Теперь буду готовить!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/42449-bakinskie-lepeshki-s-zelenyu
На всякий случай, вдруг я не правильно эту лепешку назвала)

Ольга Ии   26.11.2012 21:57   Заявить о нарушении
Ну раз пишут значит знают.
У нас в основном готовят кутабы с зеленью )))
Потом с зеленью (разной - кому какая нравится) готовят кюкю - омлет.
Я этим летом себе жарил с портулаком - очень вкусно - портулак с кислинкой...))) приятного аппетита ))))

Элам Харниш   26.11.2012 22:09   Заявить о нарушении

Перейти на страницу произведения
Перейти к списку рецензий на это произведение
Перейти к списку рецензий, полученных автором Элам Харниш
Перейти к списку рецензий, написанных автором Ольга Ии
Перейти к списку рецензий по разделу за 25.11.2012