Рецензия на «Великие древние о винограде» (Алекс Лофиченко)
Лично знаком с виноделами Ломбардии. Вина северной Италии менее крепкие, чем - южные, но при этом вкусовые качества не сравненны. Виноград любит кальций, а кальций это горы. То же самое можно сказать о Фанагорийских винах - мела им не хватает. Лучшим красным вином на черноморском побережье было "Мыс хако", Из молдавских - "Чёрный поросёнок". Грузины предпочитают полусухие вина, а это другая тема. Сейчас, от Анапы - до Батуми приличного местного сухого вина не найти. На продажу делают сладенькую бурду из Изабеллы и впаривают её не искушённым туристкам из северных регионов России. Я товарищ искушённый, делаю вино в Питере из привозной Молдовы, один раз в Октябре и на весь год хватает. Владимир Кудря 18.04.2022 23:09 • Заявить о нарушении
Какой Вы молодец! Сейчас редко встретишь настоящего знатока и ценителя
прекрасных вин и их истории. С превеликим уважением. Александр Алекс Лофиченко 19.04.2022 12:23 Заявить о нарушении
не совсем понятно- вы делаете вино из вина или из молдавского винограда
Исабэль 06.08.2022 16:59 Заявить о нарушении
Из привозного винограда сорта "Молдова", бывает и из Молдавии и из Азербайджана и из Дагестана и Краснодарского края.
Владимир Кудря 06.08.2022 22:16 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
