Рожденным в ПОСТ

На фото озеро Селигер, Нило-Столобенская пустынь...

...


Что делать если Вы родились в Рождественский пост…

Терпеть, причаститься и приготовить для гостей праздничный обед из постных блюд…

Креветки,
Соления,
Фрукты,
Овощи,
Салаты,
Каши,
Супы…

Итак КРЕВЕТКИ…

Из расчета на 4 человека…
Оливковое масло,
Креветки – 2 кг.,
Соевый соус,
Зеленый лук,
Петрушка,
Приправа,
Чеснок,
Укроп,
Вода,
Соль

Креветки варим частями
В соленую кипящую воду опускаем сначала 1 кг.
Доводим до кипения и варим 5 минут,
Выкладываем на сковороду с соусом,
Затем также другой кг. креветок


На разогретую сковороду:
Оливковое масло,
Соевый соус,
Зеленый лук,
Петрушка,
Приправа,
Чеснок (давим),
Укроп.

На сильном огне в полученном соусе жарим первый кг. креветок и подаем на стол.
Затем готовим такой же соус для второго кг. креветок …

Есть руками ... :):):)

Приятного аппетита!


...


Рецензии
А мне очень-очень понравилось:)) сейчас бы....даже по "пять":))
СПАСИБО за рецептик!
Лиза, я вот тут ссылочку на тот текст, что обещала сбрасываю
http://www.proza.ru/2008/12/02/240
Работаю:) Обнимаю,
Оля

Ольга Ролич   02.12.2008 11:13     Заявить о нарушении
Спаси Бог! Оленька!
Быстро работаешь.
Прочитала.
Распечатаю.
Передам.
Напишу.
:)

Елизавета Басова   02.12.2008 11:31   Заявить о нарушении
Елизавета, как лучше приготовить селёдку под шубой в постном варианте?)

Ника Близкая   05.12.2008 22:09   Заявить о нарушении
Милая, Ника!
Если есть благословение на постный майонез тогда селедку под шубой можно приготовить как обычно. Разница будет только в майонезе.
Если постный майонез не благословляют, то слои пролейте небольшим количеством подсолнечного масла.
Мы только из Шамордино. Пост (в еде) там проходит не заметно. Трапеза два раза в день. Всегда суп. Квашеная капуста, лук, тертая морковь, каши...
Ангела Хранителя!

Елизавета Басова   06.12.2008 20:19   Заявить о нарушении
Когда жизнь - в Боге, пост всегда проходит незаметно!

:)Написала вот и подумала: вот это да...))... какой у меня богатый жизненный опыт...)
Вообще-то этот рождественский пост (в еде) у меня первый в жизни, и только начался...
забавно я иногда говорю).
ещё минус яйца в селёдке. я думала может их можно чем-нибудь заменить.

читаю ваши рецепты.
готовлю))

Ника Близкая   08.12.2008 18:43   Заявить о нарушении
А мы неделю на Вязниковской, Дивеевской и Саровской трапезах. Вкусно, сытно. Столько рецептов! Публиковать некогда.
:)

Елизавета Басова   14.12.2008 00:01   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.