Почему Луна к Земле одним боком

На этот вопрос есть однозначный ответ: потому что Луна никак не вращается, и  у нее нет оси суточного вращения. При обращении Луны вокруг Земли самая ближняя к Земле точка на Луне описывает самую меньшую окружность, а самая удаленная точка - самую большую.

Смена дня и ночи на Луне происходит по причине того, что плоскость ее орбиты всегда направлена на Солнце. Поэтому продолжительность дня и ночи в любой точке Луны примерно равна 14 земным суткам. Когда мы видим полную луну, на всей обратной стороне Луны ночь; когда мы не видим луну на небе, на всей видимой стоне Луны ночь, так как Земля, Луна и Солнце в это время находятся почти на прямой линии.

Наука объясняет тот факт, что у Луны есть видимая и обратная стороны, тем, что ее вращение вокруг собственной оси синхронизированно с суточным вращением Земли. В этом, как оказалось, толком никто не разобрался. Но, видимо, слово "синхронизированно" всех очаровало своей научностью.