Памятник рыбе
В городе Бердянске, что в Запорожской области, решили увековечить обыкновенную рыбу -
бычок. Обыкновенную,да необыкновенную. В голодные годы, после войны ,она спасла от смерти многих, кто
жил не только в этом городе, но и по всему побережью Азовского моря.
Этой рыбы и сейчас полным-полно, а в то время, когда браконьеров было, видимо, не так много,
сети рыбацкие попроще: нитяные, а не из лески-невидимки, бычка видимо-невидимо да
к тому же видов 20, если не больше. И крупный и мелкий. Без икры и с икрой.
И вкус очень приятный. И блюд из него можно приготовить массу. В общем, рыба вполне
доступная. А то, что, как и любая другая, полезна, и говорить нечего.
После сообщения по всем телеканалам страны, что открыт новый памятник- бычку, некоторые
удивлялись, некоторые смеялись. А мой дед чуть прослезился, потому что он на себе
испытал голодные обмороки, астению, малокровие и прочие болезни именно от постоянного
недоедания. Был тогда маленьким, но помнит, как однажды сосед принёс им ведро больших
бычков, которые называют мартовиками: -А ну-ка, Нина (это мать деда), бери да приготовь
что-нибудь из них. Накорми детей, а то уж и опухать стали от голода.
Помнит дед, как заплакала от благодарности мать, ведь в её семье не было уже мужика -
помер.
А потом старшие два брата тоже стали рыбачить - сосед взял их к себе в подручные.
Мать с вечера жарила рыбу, а до рассвета пешком шла 40 км в город, чтобы
там продать её (дёшево, конечно) и купить немного хотя бы хлеба. Возвращалась к ночи.
Сейчас кажется это невероятным: 40 километров и 40 километров за одни сутки!
Не одна она ходила в город - многие женщины из их села проделывали этот путь каждую
неделю.
Так спасли детей от голодной смерти и сами выжили.
Сейчас в этих краях бычки тоже в чести: и вяленые, и сушеные, и жареные - вкусные
необыкновенно. Они пользуются популярностью у приезжающих отдохнуть на море.
Так что памятник эта простая рыба заслужила.
Свидетельство о публикации №211083001157
Александр Парфёнов Ржевский 23.11.2011 18:13 Заявить о нарушении
подростки не остались в стороне: в зимнее время рыбу ловить трудно.
С уважением
Лара Ищенко 24.11.2011 14:58 Заявить о нарушении