Идет Война народная -11
Удивительная способность человека находить выход, приспосабливать жизнь к обстоятельствам.
Без снабжения, под страхом смерти- люди жили.
Научились молоть зерно на ручрых мельницах, сделаных из двух деревянных обрубков, жести и стальных насечек. Научилиссь выпекать хлеб.
Хлеб военной поры! Из чего он только не делался? Муки чуть-чуть, основное-лебеда, сушеный клевер, сушеные молотые картофельные очистки. И этого хлеба по маленькому кусочку.
Картошка- в мундирах. Чищеная в жидкой похлебке- по Смоленски. Драники,полуношники. Тошнотики из прошлогодней вымороженой, обезвоженой картошки. Одно название этого блюда говорит о его вкусовых качествах .
С ранней весны ели все, что выростало: липовые почки, корни одуванчика. сурепку, баранчики и , конечно щавель-во всех видах.
Нашей семье было немного легче: взрослые на работе, а бабушка дома.У нас каждый день "горячее". Пусть все это без жиров и мяса, и часто без соли, но ощущения сытости больше.
Весной бабушка толкла молодую полынь и поила нас этой горечью от " лихоманки".
Бабушка строго следила, чтобы не было вшивости .
У немцев этого добра было в иэбытке, особенно после карательных походов-горстями выгребали и на сковородку, чтобы трещали:
-Русс партизан- и хохот.
Мама как то не сдержалась:
-Черт вас нес сюда за вшами, мы бы и сами прокормили их.
В ответ немец на русском языке буркнул:
- Осторожно, так и пулю можно схлопотать.
Бабушка наперевязывала нам суровыми нитками запястья, шиколотки и под коленками и каждый день смачивала бензином.
Вечером осмотр одежды и головы, если обнаруживались "квартиранты" , швы одежды, после
ликвадации " живности" промазывались бензином.
Если в волосах-волосы смазывались бензином, затягивались косынкой, а утром мылись со
щелоком.Мы благоухали как бензобочки, но от тифа убереглись.
Самое приятное- это вечера, когда немцев не было на постое.
Все собирались вокруг стола. Горел маргасик. Женщины шили, вернее перешивали из старья,
штопали.
Галя читала вслух. Читала Пушкина, Гоголя, Короленко,Мамина-Сибиряка и еще многое.
В этом чтении было какое-то умиротворение, утверждение торжества жизни.
Война, оккупация- это временно, это необходимо пережить и отбросить.
А жизнь НАСТОЯЩАЯ, она есть, она обязательно будет.
Свидетельство о публикации №212061601078
Вот эти забываемые слова, эти детали жизни, это самое дорогое.
Нет цены.
Лео Киготь 29.07.2013 22:27 Заявить о нарушении