На Колядки и Лисе - оладки. сказка млад школь возр

К нам приходит коляда
Накануне Рождества.
Просит, просит коляда
Хоть кусочек пирога.

Кто пирог колядке даст,
Будет тот во все горазд!
Будет скот того здоров,
Полон хлев будет коров

Кто зажмет же свой кусок,
Будет год весь одинок.
Не найдет удачи, счастья,
Год промается в ненастье.

Не жалей ты пирожок,
А не-то создашь должок!
     Рождественская колядка.

Наступила зима. Выпал снег. Дети лепили снеговиков и радовались тому, что на дворе Рождество и Новый год.  Маринка, как и все дети в ее селе, очень любила эти праздники. На Новый год Дедушка Мороз дарит всем детям подарки. А перед Рождеством кончается пост, и мама с бабушкой готовят много разной вкуснятины!
Маринка часто бегала к бабушке в соседнее село. Помогала ей по дому. Ведь бабушка старенькая. Но как она умеет печь блины и делать вкусные колбаски! Даже мама завидует ее мастерству.
– Бабуля! Кто тебя научил печь такие блины? – спросила Маринка, уплетая колядные блинчики и колбасу.
– Да их пекли на Коляды еще наши прабабушки. Я могу и тебя научить, – ответила бабушка. –  Это блины из тертой картошки и дрожжей.
– А когда ты была маленькой, твоя мама тоже пекла такие блины? – допытывалась внучка.
– Конечно. И не только. К Рождеству готовили кутью, и еда была постной. На Новой год на стол ставили пироги, блины, колбасу и еще много всякой еды. Только нам, детям, мама не разрешала сразу много есть. Потому что мог разболеться живот.  На Рождество девушки и даже девочки, такие как я, гадали. А потом встречали ряженых и угощали их всем тем, что было на столе.
– Я знаю, бабушка! И сейчас у нас в селе ряженые ходят по домам.
Маринке было хорошо на диване рядом с бабушкой. За окном завывала метелица, но в доме было тепло, и пахло пирогами.
– Если хочешь, – предложила бабушка, – я расскажу тебе сказку.
– Очень даже хочу, бабулечка, – ласково ответила внучка.
– Тогда слушай.
Было это давно, а может быть и недавно. На краю села, у самого леса, жили дед с бабой, старенькие, как я. Был у них кот, собака во дворе, куры в курятнике, и пару кабанчиков в хлеве. Зима в тот год выдалась очень снежная. Все дома заметало снегом. Только и успевай, что с крыш снег счищать, да во дворах дорожки прокладывать.  А деревенским детям много забавы – снеговиков лепить, да на лыжах и санках с горок кататься.
 Незаметно пришли Колядные праздники. Они-то идут до самого Нового года и даже до Крещения. Во всех домах готовили угощения к Рождеству – кутью, а потом к Новому году напекли пирогов, как мы с тобой, блинов и колбасок. Всем малым детям – раздолье. Им еще и петушков сахарных наварили, разных там крендельков да бубликов, ну прямо объеденье.
Стоит деревня в снегу, заметенная, запах от пирогов да колбас по всей округе, даже в лес идет.  В лесу же звери мерзнут голодные, по снегу не пройти, лапы вязнут. Пройдоха Лиса первой почуяла запах вкусного смаженого* мяса и решила наведаться в ту ближайшую к лесу хату, где жили старики. Там она не раз пыталась охотиться за курами. Да вот только Пес у хозяев молодой да прыткий, любой шорох почует – кур охраняет. А так хочется куриного мяса!
«Дай, – думает Лиса, – схожу снова, авось повезет, и куру украду». Ничего не знала рыжая про Коляды. И про то, что там, в селе, сейчас праздник. Пошла она в село, снег глубокий, идти тяжело, да и  лапы чуть в снегу не отморозила. Пришла к хате, где старики живут. Но и на сей раз ей не удалось курицу или даже цыпленочка украсть. Пес тут же разглядел воровку и отогнал от курятника. Села Лиса у калитки и просит его:
– Я так долго шла сюда, лапки чуть не отморозила, а ты меня прогоняешь. И что это за запах такой идет из хат, будто там засмажили* поросенка?
– Так и есть, – Пес отвечает. –  Все село колядует, и к нам скоро ряженые за угощением придут.
– А мне не дадут хоть чуточку угощения? – спросила Лиса.
– Если не будешь красть, то дадут, – ответил Пес.
Сам-то он был сыт. Утром бабка его вкусно накормила.
И вот когда ряженые пришли в хату к деду с бабой, Лиса тихонько зашла следом за ними.  И ей перепало угощение, да еще какое – пышные колядные оладки, кусок пирога и колбаса. Ох, и рада Лиса была! Половину сама съела, а остальную деткам в лес понесла. 
В лесу все быстро прознали про колядные угощения. Захотелось Волку и Медведю отведать такой вкуснятины. Не знаю, как Волка, а Мишку в селе тоже угощали.  Лисятам так понравились оладки, что они научились вместе с мамой Лисой их печь, и теперь часто угощают ими всех малышей-зверят.
Бабушка закончила сказку.
– Если лисята научились печь колядные блинчики, то и я смогу, как ты думаешь, бабушка? – улыбнулась Маринка.
– Завтра я научу тебя их печь, – пообещала бабушка. – А сейчас давай будем ложиться спать, уже поздно.
Вскоре в бабушкином доме погас свет. Девочка лежала в кровати и слушала, как за окном завывает ветер. Вьюга наметала новые сугробы, зимние ночи были очень длинными, а впереди всех ждал еще один очень приятный и радостный зимний праздник – Крещение.

Смажыць* (бел.яз.) —  зажаривать, жарить.

19.01.13

p.s. читайте мои сказки и рассказы на моем сайте http://domarenok-t.narod.ru


Рецензии
Вкусная сказка! Рецептиком оладушек не поделитесь?-)

Лилия Менковская1   03.02.2014 17:55     Заявить о нарушении
Предлагаю рецепт дрожжевых аладей:
В Пол литре молока теплого растворить 1\4 часть пачки дрожжей, вбить и размешать 1 яйцо, 1\4 ч.л. соли, муки приблизительно 9 стол ложек, сильно взбить вилкой или ложкой, чтобы тесто отставало от ложки и поставить подходить в теплое место, накрыть чем-нибудь сверху. Когда подошло, не размешивая, брать мокрой ложкой(смоченной в воде) и жарить на подсолнечном масле.
Кушайте на здоровье )))

Татьяна Домаренок   04.02.2014 00:47   Заявить о нарушении
нееееееееее...там были картофельные!!!!!!!!

Лилия Менковская1   04.02.2014 13:09   Заявить о нарушении
Добрый день, Лиля!
Переписываю вам мамин рецепт .
Кислые блины.
В эмалированную кастрюльку 2 л (у нее кастрюлька была узкая и высокая) на ночь вылить бутылку кефира, распустить дрожжи, муку 5 стол ложек (чтобы было не густо и не редко), 4 больших потертых на картофельной терке, как для драников, картошки, яйцо. Накрыть крышкой и тряпками и поставить в теплое место.
Утром положить щепотку соды и пол чай ложки соли. Всё взбить ложкой и сразу же жарить на сливочном масле Наливать на сковородку по 3 стол ложки.
Это весь рецепт, записанный у меня. Как я понимаю все ингредиенты с самого начала должны быть тепловатыми, иначе не сработают дрожжи. Сколько дрожжей ложить. не написано. Это догадывайтесь сами. Помню блины получаются с дырочками, довольно тонкие, их нужно прожаривать с двух сторон, но не перепекать, блины серые на вид. Их потом нужно смазывать чем-то жирным. так есть вкуснее. С жареным яйцом, с колбасой или скварками.
Когда испечете, расскажите, что у вас получилось )))
С теплом,

Татьяна Домаренок   06.02.2014 17:56   Заявить о нарушении
Вот спасибо!!!Я сейчас работаю в семье в Германии, рецепты старые очень нужны. Хорошо представила- все должно получиться!!!

Лилия Менковская1   08.02.2014 00:38   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.