Цикорий. Польза и противопоказания

 
Цикорий древесный, травянистое растение, которое имеет множество показаний для лечения различных недугов и укрепления здоровья, в том числе возможность облегчить проблемы с пищеварением, предотвращения изжоги, снижения артритных болей, детоксикации печени и желчного пузыря, профилактики бактериальных инфекций, стимулировать иммунную систему и уменьшить вероятность болезни сердца. Это также естественное седативное, и может защитить от камней в почках, и  помогает желающим похудеть. В общем, это милое лиловое растение, считающееся сорняком, растение является мощным дополнением к любой диете.
Цикорий хорошо растет в разных условиях, и обычно находятся на обочинах дорог в Европе, где она возникла, но сейчас натурализовалось в Северной и Южной Америке и   широко встречается и там. Листья, почки, и корни все имеют определенные полезные свойства, и листья используются аналогичным образом, как шпинат во многих культурах. Корень измельчают в порошок и используется в качестве заменителя кофе. Он был использован в течение сотен лет как растительное лекарственное средство для многих болезней, и продолжает доказывать свою состоятельность и сегодня.
С точки зрения питательной ценности, цикорий отличный источник витаминов и минералов, в том числе цинка, магния, марганца, кальция, железа, фолиевой кислоты и калия, а также витаминов, В6, С, Е и К

ПОЛЬЗА ЦИКОРИЯ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

Мощный пробиотик для ЖКТ

 Цикорий содержит инулин, который является мощным пробиотиком  Инулин используется для борьбы с рядом кишечных и пищеварительных проблем, в том  числе диспепсии,  изжога, потому что она активно снижает кислотность систем организма.
 
Болезни сердца.

  Инулин является не только полезным для пищеварительной системы, он также был показан для снижения уровня «плохого» холестерина в организме. Холестерин ЛПНП является одним из главных причин атеросклероза и высокого кровяного давления. Цикорий может помочь здоровью сердца и другими своими компонентами  в химическом составе.
Цикорий также обладает растений фенолов, которые были широко изучены в качестве антитромботических и антиаритмических агентов. Они считаются антиоксидантами, и исследования показали, что цикорий как заменитель кофе, а не обычный кофе может значительно улучшить баланс крови и плазмы в организме.

Профилактика рака:

Хотя исследования еще продолжаются в плане точного механизма предотвращения, цикория экстракт был связан с уменьшением темпов роста опухоли в различных исследованиях раковых заболеваний. Ранние отчеты показывают, что это связано с фруктанов в пределах цикория, которые имеют противоопухолевые свойства и антиоксидантными свойствами. Полифенолы и фитохимические в пределах цикория также оказывают положительное воздействие на предотвращении рака различных типов, в том числе рака молочной железы и рака толстой кишки.

Уменьшение боли артрите
 
 Цикорий традиционно используется для лечения артрита, остеоартрита. Цикорий обладает, как показали исследования,  значительными противовоспалительными свойствами, поэтому он работает, чтобы уменьшить боль при  артрите, остеоартрит и т.д. В исследовании проведенном в 2010г, 70% пациентов, получивших лечение цикорием,  сообщили о заметном снижении боли, связанной с их остеоартритом. Цикорий также может быть использован в качестве общего противовоспалительного средства против боли, мышечных болей, боль в суставах и по этой же причине.

Снижение веса

Цикорий содержит природные сахара, как олигофруктозу, что есть форма естественной клетчатки, а это поможет в управлении весом и попыток снижения веса.  Цикорий содержит пептидный гормон грелин,  которая связана с чувством голода и пищевого  поведения. Он был открыт в конце 20 века, не так давно. При снижении количества грелина, цикорий может уменьшить вероятность переедания и способствовать сытости или ощущению сытости. 

Запор

Еще раз роли инулина. Это аналог клетчатки, что ассоциируется с отличной перистальтикой кишечника. Цикорий также способствует секреции желудочного сока. Это означает, что пищеварение в целом улучшается, и запор значительно снижается. 

Иммунная система

  Цикорий имеет ряд полезных качеств, которые делают его мощным усилителем  иммунной системы. Он показывает отчетливое  антибактериальное действие на ряд опасных штаммов бактерий. Не стоит забывать также о преимуществах полифенольных соединений в цикория с точки зрения иммунной системы. 

 Тревога и стресс. ЦНС

  Цикорий обладает седативным свойствами, которые купируют тревогу и успокаивают ум, тем самым снимая стресс и те опасные последствия, которые деструктивный стресс может иметь для здоровья, вызывая многообразные психосоматические расстройства и опасность еще белее серъезных органических заболеваний. Экстракт коря цикория также может быть использован в качестве снотворного из-за этого седативного качества, и намного безопаснее и полезнее, чем многие из химически синтезированных снотворных препаратов снотворного на фармацевтическом рынке.

Почки здоровье

 Корень цикория экстракт часто используется в качестве мочегонного средства, что увеличивает количество мочеиспускании. Здоровая частота мочеиспускания выводит токсины. Кроме того, частое мочеиспускание может устранить лишний вес за счет воды, и даже уменьшить жир, так как 4% мочи, как правило, это жировые отложения, которые могли бы быть сохранены где-то в организме.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Беременность. Лактация. Аллергия на цветочную амброзию  и индивидуальная непереносимость.
  Наконец, если у вас есть камни в желчном пузыре, слишком много цикория может усугубить проблему, так что не забудьте поговорить с врачом, если у вас были или есть проблемы желчного пузыря.

 Наконец просто насладимся вкусом цикорийного кофе и кулинарных рецептов с добавлением цикория.  Даже просто смотреть на это красивое растение уже добавит нотку весеннего позитива!

http://proza.ru/2018/09/09/86
Маргарин из нефти


http://proza.ru/2019/03/28/2024
Мокко ваниль


http://proza.ru/2015/02/28/2151
Сколько нужно человеку соли

 
http://proza.ru/2020/08/10/24
Приготовить творог из сухого молока. Ода молоку

http://proza.ru/2015/03/07/295
Приготовить творог из сухого молока. Ода молоку

http://proza.ru/2015/03/07/1090
Цикорий. Польза и противопоказания

http://proza.ru/2021/03/16/1510
Коллекция натуральных чаёв всего лишь за...

http://proza.ru/2015/03/07/265
Чудесный бордово-красный сок свеклы
 
http://proza.ru/2021/01/20/1668
Гидропоника. Еда и лекарства в трудные времена

 http://proza.ru/2021/01/20/2073
Геленджикский виноград и классическая музыка

http://proza.ru/2021/01/20/1668
Гидропоника. Еда и лекарства в трудные времена
 
http://proza.ru/2022/03/22/9
Зацвёл декабрист в стакане с водой. Гидропоника


https://zera-cherkesov.livejournal.com/487800.html