Шампиньон
Произрастает , практически , во всех климатических поясах . Обильно плодоносит
в искусственных условиях .
Люблю собирать шампиньоны , особенно глубокой осенью , на лугах . Семейки
шампиньонов видны издалека , где летом паслись стада коров ,там нет
высокой травы .
Правда нужно заметить , что стад становится всё меньше и меньше и искать
грибы становится труднее . Помогает знание расположения грибниц . Слава богу
грибницы с места на место не бегают .
Из года в год , в октябре , я выезжал на свои излюбленные места . Получал
огромное удовольствие от прогулок по свежему воздуху , в отсутствии комаров
и всякой другой летающей и кусающей нечисти . Возвращался с богатым уловом .
Но последние года три забросил эту традицию и вот почему .
О сколько нам открытий чудных
Готовят просвещения дух
И опыт , сын ошибок трудных ,
И гений , парадоксов друг ,
И случай,бог изобретатель .
А.С. Пушкин
К этому событию не имело никакого значения моя просвещенность ,ни мой опыт,
ни моя гениальность . Вы правильно угадали - СЛУЧАЙ .
Поехал с соседом дрова заготовлять . Мы с ним предпочитаем дубовые .
Находим упавший по той или иной причине дуб ( почему дубы падают ,вопрос к
лесникам ), его упорно пилим и вывозим . Но в том году по какой то причине
рядом с дачей дубы падать не захотели и пришлось отправится в края далёкие
( относительно конечно ). Очутились мы там где до этого не были .
Справа от дороги лес , а слева луга бескрайние и заброшенные .
Направо свернуть не успели , съезда не было , как слева на лугу заметили
подозрительные белые пятна .
Возник небольшой спор , пойти и посмотреть или (как бы это культурно
написать )ну его в баню . Мы же за дровами едем , а мало ли что там валяться может , белый медведь например . Однако любопытство победило .
Пошел сосед , он помоложе и я всё таки за рулём , типа начальник .
Он вернулся и притащил несколько огромных грибов . По всем признакам
похожих на шампиньоны . Шляпка самого большого была размером с баскетбольный мяч . Наш многолетний опыт , который , как Вы помните ,сын ошибок трудных ,нам ничего подсказать в отношении данных грибов не подсказывал , но с другой стороны подсказывал , что не соберём сейчас , может
так статься , что придётся снова сюда ехать .
На него и положились . Не прошло и часа , как всё свободное место в машине
было завалено грибами и мы на всех порах тронулись в обратный путь .
Не буду описывать удивление жен и соседей , как я на себе испытал кусочек
собранных грибов , чтобы вас и себя не утомлять . А то напишу длиннющий
роман , а люди мучайся . Со школы романы ненавижу и особенно -Войну и мир -.
С тех пор мы собираем и заготавливаем эти шампиньоны в количествах зависящих от размеров морозильных камер и трудолюбия родных .
Приглашаем на сбор знакомых . Более глубокое изучение ореола произрастания
этого вида шампиньона показало , что растёт он на площади около 25 квадратных километров .
Так что приезжайте ! Всем хватит !
Свидетельство о публикации №216031301141
Но мы предпочитаем шампиньоны покупать в магазине. Чтобы уж наверняка - не спутать со смертельно опасным. Дело в том, что у шампиньона есть двойник, и отличить съедобный от смертельно ядовитого не каждый может. Поэтому мы шампиньоны не собираем. Так же, как и говорушки.
А вот гигантский гриб-дождевик размером с коровью голову пришлось однажды увидеть, сосед нарвал несколько таких и угостил. Но мы всё же сторонники грибов молодых, маленьких. Молодой дождевик очень вкусен, а вот гигантский - на любителя!
Тема о грибах, как и о рыбалке - бесконечная и дарит много позитива.
Благодарю за рассказ, очень интересно, что растёт в других местах.
Обязательно приедем на ту поляну!
Коза-Дереза 27.12.2023 12:03 Заявить о нарушении
Дмитрий Житков 27.12.2023 16:04 Заявить о нарушении