Жасмин, ясмин, йасмин - этимология

И травы и цветы,
Раскидываясь вновь, в сей день, для них приятный,
Удвоили в садах свой запах ароматный.
Но боле там ЯСМИН  пред прочими блистал
И где царевна шла, навстречу вырастал.
Она ЯСМИННЫЙ дух с отменою любила,
И те цветы себе в букет употребила.
Счастливый сей букет приколонный на грудь,
Как будто, оживлен клонился к ней прильнуть.
И. Богданович. Душенька, 1783 г.

1) Существующая этимология

а) Этимологический словарь Макса Фасмера

* Жасмин, стар. ясмин (Карамзин). Первое из франц. jasmin, второе – через нем. Jasmin. Первоисточником франц. слова является араб.-перс. jasmin; см. Литтман 86; Локоч 75; Гамильшег, EW 538.
* Ясмин, "жасмин" (напр., у Жуковского). Через нем. Jasmin (начиная с ХVI в.). Первоисточник – в араб.-перс.; см. Литтман 86.

б) Словарь Вавилонского и Иерусалимского Талмуда; Талмуд (Устная Тора) создавался в период III-VII вв.

Жасмин ивр. ЙАСМИН м. пл. (?) (Cmp. ?) Цветы жасмина. SABB. 50б, v.  (жмых цветов жасмина)... .

2) Сведения о растении

* Википедия (ивр.) жасмин, ясмин

Жасмин (научное название: жасмин) - это вид растений семейства оливковых около 200 видов, которые используются в общественных и частных садах, особенно в странах Средиземноморского бассейна. Это растение распространено как из-за своей красоты, так и из-за его приятного и уникального запаха. В Израиле жасмин растет как дикое растение, в основном в Верхней Галилее, а также в Самарии, Гильбоа и горе Хермон. В народной медицине и еврейских источниках  оно упоминается как лекарственное растение, приписываемое способности уменьшать жар, а его действие облегчает работу дыхательной системы и многое другое. Кроме того, нектар и цветы жасмина используются в качестве добавки к чаю.

* ЭСБЕ(1894 г.)/Жасмин

Жасмин (Jasminum L.) — род лазящих или прямостоячих кустарников из семейства маслиновых (Oleaceae; но многими ботаниками выделяется в особое семейство жасминовых). Всего до 90 видов из теплого пояса Азии, Африки и Австралии; европейских только два. … Цветы крупные, пахучие… В России только в Крыму и на Кавказе дико растут и разводятся два вида. 1) Ж. желтый (J. fruticans L.) — небольшой кустарник до 3 футов высоты, весьма часто встречается в Закавказье (и на южном берегу Крыма) до высоты 3 тыс. футов. … Из цветов получается душистое масло, входящее в состав косметических препаратов.

* Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля, 1880 г.
Жасмин м. ясмин, растение и цветъ Jasminium. Дикий, ночной жасмин, чубучник, пусторыл, чердышник? растен. Philadelphus coronarius. Жасминные духи, помада.

* ЕЭБЕ/Бани

В эпоху Талмуда, кроме соды и песка, употреблялись для натирания лица порошок толченого кирпича (...Шаббат, 50б), перцовый порошок (...) и род мыла, изготовленного из отбросов сезама, смешанных с жасминовыми цветами (...). Этими препаратами, по всей вероятности, пользовались только в исключительных случаях; обыкновенно же довольствовались для омовения холодной водой по утрам и теплой водой по вечерам.

3) Термин в русской литературе

а) Национальный корпус русского языка

* А. С. Грибоедов. Горе от ума (1824)
Помада есть для губ, и для других причин,
С духами скляночки: резеда и жасмин.

* Ф. М. Достоевский. Маленький герой (1857): «Тут, вблизи густого вяза, была скамья, иссеченная в огромном цельном камне, вокруг которого обвивался плющ и росли полевой жасмин и шиповник».

б) Современник 1852 г. литературный журнал, т. 33, с. 168
Моды. С одного боку приколота длинная ветка лилового жасмина…

4) Обобщение и вывод

* Термин «жасмин» зафиксирован в русском языке около 1784 г., вероятно существовал и ранее, однако письменных источников найти не удалось. Скорее всего, слово занесли в XVIII веке французские предприниматели (законодатели мод и косметики). В 1843 году в России первый парфюмерный завод построил подданный Франции, купец Альфонс Антонович Ралле, сырьё первоначально привозили из Франции и Италии.
Надо также отметить, что в результате трех разделов Польши в 1772, 1793 и 1795 гг. Россия получила более одного миллиона еврейского населения.
 
Нет историко-логического и лингвистического основания считать термин французским или немецким, арабским или персидским.

Еврейский термин ЙАСМИН (русск. ясмин - жасмин) применялся в талмудических произведениях III-VII вв.,  откуда вероятно и был позаимствован арабами и персами, а затем попал в Европу по торговым путям. В Библии и Талмуде содержатся сведения о парфюмерном производстве в Израиле.

* ЕЭБЕ/Косметика

Библия и Талмуд упоминают, кроме того, алоэ (...), а талмудисты, кроме того, еще, может быть, нарцисс, жасмин, мастику и мускус (Шаб., 50в).

5) Терминология библейского и талмудического иврита

а) Терминология

Франц. Jasmin, нем. Jasmin – русск. ЖАСМИН, ЯСМИН (ЙАСМИН) = ивр. ЙАСМИН  жасмин.

Термин ЙАСМИН в языке иврит не объяснен детально, корень не выделен. Скорее всего,  производная форма от библейского корня  САМ специи, духи (современный иврит); душистое благовоние, аромат, благовонные растения, быть душистым (библейский иврит).
 Что соответствует действительности – растение ЖАСМИН (ясмин) обладает сильным и приятным запахом; т.е. БЛАГОУХАННЫЙ, АРОМАТНЫЙ.

Источник

* См. стронг иврита 5561 САМ; https://www.studylight.org/lexicons/hebrew/5561.html
* См. Еврейский и халдейский этимологический словарь к книгам Ветхого Завета, Вильно, 1878, с. 330 САМ;
б) Библейский образ

* Исход 30:34, 35: «И сказал Господь Моисею: возьми себе благовонных (множ. САМИМ от САМ) веществ: стакти, ониха, халвана душистого и чистого ливана, всего половину, и сделай из них искусством составляющего масти курительный состав, стертый, чистый, святый».
* Исход 40:27: «и воскурил на нем благовонное (множ. САМИМ) курение, как повелел Господь Моисею».

Таким образом, французский, немецкий, арабский, персидский и русский термин «жасмин» является общим семитским. Зафиксирован в еврейском источнике VII века (Талмуд), других данных нет, следовательно, мы можем сделать вывод о еврейском происхождении.

Маловероятно, что исследователям удастся найти арабский или персидский текст ранее VII века, где применяется термин «жасмин». Во всех перечисленных выше странах постоянно проживали крупные еврейские диаспоры. Евреи – официально признанное монархами торговое сословие; они  собственно и осуществляли торговые отношения (торговые посредники) между христианской Европой и мусульманской Африкой и Азией в средние века. Одним из дорогих товаров этой морской торговли являлась косметика Ближнего Востока. 

6.3. 2019 г.