Про хлебушек

               
 В далёкие военные годы выпекали хлеб в нашей деревне Сосновке в хлебопекарне сельского потребительского общества(сельпо). Располагалась эта хлебопекарня  на берегу реки Миасс в начале ныне существующей улицы Коммуны. Знатной мастерицей в хлебопечении, по рассказам жителей деревни, была Резепина Матрёна Викуловна. Очень  вкусный у неё хлеб выходил из печи. По всей округе разносилась слава о сосновском хлебушке.
 
  В 1942 году случилось в Сосновке знаменательное событие. В деревню с визитом пожаловал Первый секретарь Челябинского обкома партии Николай Семёнович Патоличев. В то напряжённое время город Челябинск принимал и располагал на своей территории большое количество эвакуированных заводов из западной части страны, оккупированной фашистами. Вместе с заводами прибывали и люди. Всех людей требовалось кормить, а хлебопекарных мощностей не хватало в городе. Требовалось срочно подключить резервы на тот момент, пока печи будут строиться. Так и хлебопекарня Сосновки поучаствовала в таком важном деле. По словам старожила деревни Чипышева Василия Терентьевича, Патоличев подал им идею, как вдвое увеличить производительность существующей печи, и сосновские хлебопеки и своих жителей снабжали хлебом, и заводчанам в город везли свой хлеб.

 К середине пятидесятых годов прошлого века хлебопекарня в Сосновке прекратила своё существование и какое-то время в Сосновку хлеб возили на лошади из пригородного совхоза ”Митрофановский”. В ожидании подвоза хлеба чуть не вся деревня собиралась у “водоcтанского” магазина, располагавшегося на улице Водопроводной.Прямо за этим магазином находился Конный двор Сосновской водостанции. А неподалёку от Конного двора,  на берегу водохранилища, в конце 60-х годов прошлого века организовали лодочную станцию.

   Когда дядя Петя Дорохов привозил хлеб, я и другие мальчишки старались попасть к нему в помощники. Это сулило немалую выгоду. Грузчикам хлеб отпускался без очереди. Вскоре Сосновка распростилась с гужевым транспортом, как и вся наша большая страна. Хлеб стали привозить в Сосновку в автофургонах с хлебозаводов города Челябинска. Жизнь значительно улучшилась.