Самая полезная еда

Одна тётенька меня спросила: "Какую еду Вы считаете самой полезной?" Я ей ответил, что самой полезной едой для здоровых людей я считаю виски, граппу, венгерскую абрикосовую и грушевую палинку, итальянское вино. Тётенька на меня слегка обиделась и сказала, что она имела ввиду не алкоголиков и не мнимых здоровых людей, поскольку здоровых людей по её мнению не бывает. Я ей забыл ответить, что со мной очень редко случается, поскольку я всегда считаю своим долгом ответить на задаваемые мне вопросы. Но через полтора месяца я вспомнил о своём упущении и сейчас пошлю ей нижеописанный рецепт приготовления самой полезной по моему мнению еды.

Для приготовления самой полезной еды я использую мой любимый food processor "Ninja" - маленькую такую штучку, которуя я раньше покупал за $16, но потом продавцы всяких никому не нужных кухонных комбайном поняли, что Нинджа делает их ненужными и стали её продавать во всяком идиотском комплектовании (в одном месте сохранилась моя люимая Нинджа - Ссылка почему-то не показывается). Но я увлёкся. Нужно перемалывающее устройство. В устройство добавляете пару ложек мёда, который играет роль бактерицидного средства на случай, если овощи не очень хорошо мыли перед продажей. Туда же добавляете стакан сока, желательно жидкого, или натурального лимонада, очень хорош клюквенный или яблочный сок, много петрушки и сельдерея. Всё это долго и тщательно перемалывается. Содержимое процессора вываливается в матерчатый мешочек. Такие мешочки для выжимания сока продаются. Выжимаете полученную овощную кашу и получаете стакана два сока. Примерно два таких бокала, которые изображены на рисунке.

Особенно этот сельдерейно-петрушечный компот полезен при анемии или по- простонародному малокровии. Но он полезен для всего. Я его готовлю каждый день.

PS - Как всегда для проза.ру файл оказывается очень большим и не помещается. Фотографию можно посмотреть на https://systemity.livejournal.com/5494330.html или здесь: (вторая ссылка почему-то не показывается)