Лежу. Пишу стихотворенье...

Лежу. Пишу стихотворенье
про яркое в душе горенье.
Душа горит, кричит душа,
что за душою – ни гроша.

И лето где-то потерялось,
экватор переходит август,
одни в запасах щегольски
лежат в подарок кабачки.

05 июня 2020 / 15 августа 2023


Рецензии
Вот Вам пара рецептов для кабачка -
1.Нарезанные кружочками кабачки, обвалянные в муке и пожаренные с хрустящей корочкой.
2.Салат из порезанного стружкой кабачка и несколько минут протушенного вместе с луком в растительном масле.
3.Нарезанные кубиками кабачок и картошка, потушенные в кастрюльке с луком в растительном масле.
А ещё кабачок можно в плов положить вместо мяса...

Нелли Камерер   25.10.2023 22:35     Заявить о нарушении
Виктор Николаевич!
К рецептам Нелли добавляю ещё один.
Очень вкусные блинчики получается из кабачков. Конечно, их надо очистить от шкурки. Натереть на крупной тёрке. Добавить яйцо, поперчить, чуть посолить и несколько столовых ложек муки ( в зависимости от количества кабачков). Каждую порцию этой смеси хорошо окунуть в муку, придать какую угодно форму.
Жарить на растительном масле. Поджарив и перевернув первую порцию, лучше накрыть крышкой. На блинчики можно добавить помидоры, любую зелень, листочки мяты.
Приятного аппетита! Но кот подобное не ест. Ему, чтобы не плакал от зависти, - сметаны.
Всего доброго!

Василиса Фед   10.05.2026 16:57   Заявить о нарушении
На это произведение написано 14 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.