Зачем они, сердешные, врут?!

https://www.rosbalt.ru/russia/2020/01/02/1821270.html - По словам эксперта Федерального научного центра пищевых систем имени В.М. Горбатова, доктора медицинских наук Валерия Сергеева, витамины группы В, которые содержатся в мясе, регулируют белковым и энергетический обмен.

http://proza.ru/2020/07/22/136 - Большая часть идиотов популяризационного фронта будет вам рассказывать о том, что в говяжем мясе содержится много витаминов - А, D, В (например, https://sostavproduktov.ru/produkty/myasnye/myaso/govyadina). Нет там витаминов. Если вы согласитесь в один присест съесть шестьдесят килограммов свежей говядины, то с трудом наскребёте рибофлавина (В2) на дневную дозу. Для получения дневной дозы тиамина (В1) уже придётся съесть 140кг мяса  пересчёте на сырое, а для витамина А - пол железнодорожного вагона.


Рецензии
Действительно, Леонид, дундуковость учёного всегда начинается с непонимания сущей простоты... и с желания выглядеть умным. Но в данном примере учёные явно врут, так как давно известно, что необходимые организму витамины организм синтезирует сам с помощью микроорганизмов в толстом отделе кишечника и в слепой кишке. А микроорганизмам нужна клетчатка...

С уважением,
Виктор.

Виктор Бабинцев   23.07.2020 07:59     Заявить о нарушении
Таки да, дорогой!

Леонид Андреев 2   23.07.2020 18:06   Заявить о нарушении