Белорусская сметана с красной икрой

В этот субботний вечер, в предпоследний день лета, в одном из русских ресторанов Портленда, штат Орегон, давали благотворительный ужин. Хоть цены и были несколько завышены, по сравнению с обычными, завсегдатаи относились к этому с пониманием. Меню, кстати, не очень отличалось от обычного. Только сметану к драникам*, которую выкладывали на небольшом блюдечке, декорировали красной полоской икры в середине, в виде бело-красно-белого флага «Погоня», под которым выступает оппозиция в Белоруссии.  Ведь сборы от благотворительного ужина, как сказали хозяева ресторана, пойдут на помощь пострадавшим в Республике Беларусь…

Да, в меню было написано, что сметана белорусская. А икра – российская…
Драники, кстати, были на высоте. Борщ тоже…

 * драники – картофельные блины, весьма распространенное блюдо в Белоруссии.


Рецензии
Повезло Вам, Игорь!
А у нас в Нью Йорке открылся ресторан "Белорусская изба". Я там побывала дважды и более ни ни…
В салат грибы подали консервированные,хотя было в меню: "грибы жареные с луком по-белорусски",драники оказались жирные-прежирные, а колдуны так вообще несъедобные. Я половинку одного съела, а другой выкинула. Скорее всего, только вывеска была белорусская и декор, а повара, явно, мексиканцы.
А так хотелось покушать настоящее, что пришлось самой готовить и борщ тоже. ))))
Спасибо Вам за интересный рассказ.
С добрымим пожеланиями, Инна.

Инна Френк   16.10.2020 22:21     Заявить о нарушении
Большое спасибо, Инна, за добрый отзыв! Да...грибов по-белорусски, да с лучком, - ничем мексиканским не заменишь!..
Доброго настроения и здоровья!!

Игорь Лебедевъ   17.10.2020 10:29   Заявить о нарушении
На это произведение написано 13 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.