про пять заветных баночек..
С вами говорю и не молчу.
Хотя могу и помолчать..
Молчать довольно мне не сложно.
Это надо знать..
Недавно друг мой верный звонит..
По мобильному с утра..
-Друг мой! Здравствуй!
- слышу голос молвит.
- Дорогой! Как дела?
Отвечаю – Все нормально.
Не волнуйся. Все окей.
Вот лежу я на диване,
Вот, уж месяц, словно пень.
-Ты когда начнешь работать?
Тут все сложно.
Вспоминают про тебя..
Отвечаю: – Мне? работать?..
Нет уж, лучше отдохну..
…..
Интересно.
Недавно я обнаружил свою некоторую зависимость от молочной продукции. Дело в том, что вот уже несколько недель не ем хлеб. Стараюсь не есть его.
Была различная каша, было кофе, чай и по мелочи в меню, типа по одной штуке - вареное яйцо.
Скромно и сердито.
Но вот прошла неделя, и я употребил запасы молочки, (кефиры, молоко, сметанка). Закончились они. Увы. А в магазин не набегаешься с больной ногой, с тростью..
И у меня появилась легкая паника. И возник вопрос – как обходиться без спасительной молочки? Я задумался, как же дальше мне жить?
Посоветовался с дочерью – и она подсказала – пользуйся свеклой, морковью, луком и яблоками..
Для этого очищаешь две штуки свеколки и размельчаешь их на измельчителе или блэндере. Получается масса красного цвета - в чашке. Затем два яблока – разрезаешь, режешь ножом на кусочки, и тоже размельчаешь и тоже другую чашку. Затем одну –две морковки – также режем на кусочки и размельчаем и в третью чашку. Далее. Горсть изюму и два помидора - режем и размельчаем - и это в четвертую чашку.
Затем – создаем «букеты» и варианты..
Создаем смеси:
А - Свекла + яблоки + изюм и морковь +соль..
Б – Свекла + яблоки + изюм +соль …
В – Свекла + яблоки + горох + изюм +соль..
С – Свекла + яблоки + морковь + горох + соль..
Д – Свекла + морковь + лук + горох + чеснок + соль..
(Соль по вкусу, немного, и если хотите сахара немного,
Можно и ложечку подсолнечного масла или сметаны, по желанию, или по ложечке варенья из ягод..)
Получаем пять маленьких баночек по сто грамм – закрываем их крышками и делаем пояснительные надписи на них, что с чем и как...
Пять продуктов в маленьких удобных баночках.
И теперь, если варим супчик (всего понемногу) – отварная печень, + спагетти + вода + одна карофелина и слегка специи. (вместо печени можно использовать что то легкое, куриное или консерву с рыбой..)
Получится в итоге порция (один литр) - легкий супчик с добавками.. (А, или Б, или В, или С, или Д. – на ваш выбор и вкус, на цвет и запах..)
Таким образом, допустим сегодня супчик с А, назавтра или на вечер супчик с Б, или с Д..
И в итоге, у вас есть большой выбор – что когда и с чем..
Главный смысл всего этого - выяснение, определение того супчика который наиболее подходит вам..
Методом проб и ошибок вы всегда найдете то самое, самое полезное и подходящее именно для вас..
А маленькие баночки – они на короткое время, на недельку, не более..
Вышли сроки – семь дней – заготовили новые порции..
Выкинуть в мусор не долго.. ,И помыть недолго.. И главное и не жалко – каких то всего сто грамм экспериментального..
Попробуйте..
А молочка? А все остальное? – каши, хлеб, колбасы и сыры и сало и грибочки и огурчики - все это, уж как то и не так важно.. Есть молоко – хорошо. Нет молока – не страшно..
Есть сыр и мясное – хорошо.. Нет в холодильнике этого – не страшно..
И если хлеб закончился – тоже не страшно..
Есть быстрый и качественный супчик..
Сварили его за минут 15 и добавили «добавушек».
И все будет у вас замечательно и красиво..
Вкусно и полезно..
Думаю, самое главное, открывая пустой холодильник не паниковать.. Немножко отварной печени, немножко вермишельки и все будет замечательно.
Замечательно, если всегда рядом около, в холодильнике есть батарея из пяти маленьких овощных баночек.
И не нужно ломать голову, что приготовить.
«Принцып» пяти маленьких баночек – это всегда хороший и полезный «принцып».
И вы забудете про изжогу и про болячки в желудке..
.. Все на этом..
…. Иркутск 31. 10. 2020 год.
Свидетельство о публикации №220103100459
Я прочитала где-то. Женился русский на американке.
Грустит он по борщам - она-то про них и не слыхивала.
Наконец, он ей говорит: ты можешь мне борща приготовить?!
-А что это?
Он достал поваренную книгу, открыл "Борщ". Читает, читает...
Он дочитал.
Она:
- ФАК!..
Приблизительно так и я бы сейчас сказала,
но не скажу: наши женщины так симпатичным и талантливым мужчинам не говорят,
Дарья Михаиловна Майская 03.11.2020 15:03 Заявить о нарушении
Николай Нефедьев 03.11.2020 16:36 Заявить о нарушении