Вчерашний борщ

Серж Дручин

(Экспромт к афоризму Виталия Тищенко)

«Вчерашний борщ хорош тем, что его не надо готовить...»
-- Тищенко В.Л.

Надо. Хотя он уже настоялся как следует, но всё же разогретый лучше, чем холодный. Потом, опять же, некоторые любят со сметаной -- надо идти к холодильнику, доставать, открывать, накладывать, закрывать, уносить в холодильник, пробовать, вставать, идти, доставать, добавлять, размешивать, пробовать... И вот потом уже закрывать и уносить и садиться, наконец-то. Чтобы встать за ржаной горбушкой. И поднося её, и вдыхая запах, понимать, что без чеснока это деньги на ветер. Вставать, идти к холодильнику, искать долго этот зловредный маленький пакетик, завалившийся за недорезанный кочан капусты в газете. И разминать жирную, толстую дольку в пальцах, жёстко сдавливая, и снимая разом сиреневую, в оттенках "чешую", и тянуться за солонкой в шкапчике, а потом, ещё раз, за солью нулевого помола, чтобы пополнить солонку. И вот, когда уже натерта горбушка, распространяя слюнотекущий аромат, и зажёван её кусочек, и ложка не торопясь плывет ко рту... В этот момент вспоминается, что не поперчили же, ёлки-палки!! Шкапчик, перечница... трях-трях... нейдёт. Трях-трях. Встаём за вилкой, чистим отверстия... Нейдёт. Стучим вилочкой по боку старой перечницы... Нет, это слишком мало и слишком мелкий перец. Ах, да, есть же мельничка!!! Снова шкапчик, ставим перечницу на место (до следующего раза) и долго ищем мельничку. Была, точно помню, притом, я всегда ставлю её на место... Опустошенно опускаемся за стол. Тьфу, чёрт, я ж её уже заранее достал. С наслаждением крутим. Всё-таки, это славное изобретение -- ручная мельничка для перца! Хрусть-хрусть, хрусть-хрусть... Что-то как-то она жужжаще хрустит. Трясём. Так и есть, горошек закончился.... Ну да, опять шкапчик... поиск надорванного пакетика с горошком. Вот он! Ура, сегодня определённо очень удачный день... Заправляем мельничку, подметаем пол (многовато просыпалось, можно поскользнуться). И вот ложка огнедышащего борща медленно плывёт ко рту... Глоток... Кто сказал -- огнедышащий?! Он же совершенно холодный... Срочно подогревать!

А вы говорите -- не надо готовить.

23.01.2010 04:56

Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении

Другие произведения автора Серж Дручин

Рецензии

Написать рецензию

Вкусно получилось, по всем правилам готовки и... литературного русского.
Но в любом случае борщ следует есть именно вчерашним, ну да: чтобы настоялся.
Видимо, и сочинениям настаиваться дОлжно, чтобы "сок дали", как говорится.

Точно подмечено. И в холодильник, и в "шкапчик" приходится несколько раз заглядывать.
У меня к кухне длинноватый коридор ведёт, потому стараюсь сразу побольше "нужностей" захватить, если в комнате собираюсь поглощать.

Ева Смородина 23.01.2023 09:23 • Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Известная мне моя привычка "противоречить" иногда прорастает такими вот вроде и фантазиями, но на самом деле -- как знать, возможно, кто-то и пережил подобное )))
А "сопротивлялся" я утверждению в афоризме, который оставил в эпиграфе.
Детали, конечно, из жизни, откуда же ещё?

PS Надеюсь, комп побеждён?..

Серж Дручин 24.01.2023 01:23 Заявить о нарушении

Противоречить и во всём сомневаться - типа девиз и мой.

Вчера сочиняла рассказ на конкурс - пока на старом.
Никак с вай-фаем не решено. Для меня даже вызвать мастера проблематично. Сделают ли так, как мне нужно: не над входной дверью, а через радиорозетку отключённую (как кто-то проводил ТВ-кабель).
А насчёт 95 - это был мой любимый Windows.

Ева Смородина 24.01.2023 11:10 Заявить о нарушении

Ну, кабель-то по дому пробросить, если есть плинтусы с каналом -- не очень сложно ) Хотя денях будут трясти -- ты что, такая работа, столько аккуратности требует! )))))) Можно удлиннить входящий от провайдера и поставить роутер ближе к ноуту и компу (если есть) стационарному. В этом есть смысл. Ну а вообще у меня в ссылках на стихире и тут есть телеграм. Там удобнее, чем в комментах и фотки мог бы показать )

Серж Дручин 24.01.2023 16:22 Заявить о нарушении

Сергей, дело в том, что от входной двери длинный коридор - и стены несущие могут плохо пропускать к комнате, а вот от кухонной притолоки - как раз направленность куда нужно.
А ко мне снова (через три недели) зашёл Чёрный Человек (некий Виталик) с претензией не только к переводу песни, но и к стихам. Их не только напрасно в Прозару поместила, а и вообще удостоились они нехороших слов "румяного критика".
Придётся наперекор опубликовать здесь ещё что по-этическое (важно успеть).
Однако, пусть радуется: "Чёрный Человек" - для меня знак, что засиделась я на этом свете.

Ева Смородина 24.01.2023 16:48 Заявить о нарушении

У меня было в "дневнике" на стихире удачно написанное мини-эссе (в несколько абзацев) про Критика и Луну. ) Надо постараться надыбать его.
А вот из свежего:
Если где-то есть Даннинг, то к нему обязательно прицепится какой-нибудь Крюгер. ;) Прошу учитывать это обстоятельство в каждом подобном случае. А так я видел на стихире гораздо более мортальный случай. )

Серж Дручин 26.01.2023 10:14 Заявить о нарушении

Привет, Серж.
Поздравляю с майскими праздниками!
Интернет подключили в лучшем виде: без проводов и без вай-фай (якобы в нашем доме его нет).
И всё равно редко захожу.

Ева Смородина 05.05.2023 13:41 Заявить о нарушении

+ добавить замечания

Написать рецензию Написать личное сообщение Другие произведения автора Серж Дручин