Сочетание жадности и интеллекта весьма токсично 6a

Следующим примером жлобства нейронных сетей человека, живущих сами по себе и для себя, является искусственное разведение рыбы. Нейроны человека не умеют чувствовать насыщения в отличие от тела. Сегодня в мире выращивается около одного грамма лососины на человека ежедневно. Но это - только начало... Соль, сахар, спирт, молочные продукты, вода из-под крана в пластиковых бутылках для дураков, наркотики - всё это результат необоримого жлобства сообщества человеческих нейронов, достигших эволюционного уровня под названием Homo sapiens - человек разумный... Эвфемизм человека неразумного...

При жарке лососины на поверхности мяса появляются белые вкрапления. Это - лимфа, в которой сосредоточены все гадости - антибиотики и прочая хрен, используемая для удешевления выращивания рыбы. Не все знают, что жаренную рыбу необходимо мыть под краном для избавления от лимфы, опасной для жизни...

Год назад мы в США покупали лососину по $7. Теперь - по $14. В ряде стран сегодня лососина продаётся по больше, чем $20.

..........................................

Алёна Сухопутова  - Выращенные в неволе лососи эпигенетически отличаются от своих диких родственников

Источник: J;r;my Le Luyer, Martin Laporte, Terry D. Beacham, Karia H. Kaukinen, Ruth E. Withler, Jong S. Leong, Eric B. Rondeau, Ben F. Koop, and Louis Bernatchez. Parallel epigenetic modifications induced by hatchery rearing in a Pacific Salmon // PNAS. 2017. DOI: 10.1073/pnas.1711229114.

В XX веке человечество осознало ущерб, который наносится природным популяциям лососевых из-за неконтролируемого вылова. Появились программы для восстановления численности разных видов атлантического лосося: икринки и мальков выращивают в специальных условиях, а потом выпускают на волю. Несмотря на постоянное совершенствование программ по выращиванию, выведенный в неволе лосось остается менее приспособленным к жизни в океане, чем дикий. В новом исследовании показано, что одна из основных причин сниженной приспособленности выращенного в неволе лосося — это эпигенетические изменения. Искусственные условия на ранних стадиях приводят к снижению активности генов, работа которых необходима для адаптации к океанической воде, правильного функционирования мускулатуры и т. д.

Разведением лососей человечество занимается уже не одну сотню лет, а в последнее время на долю рыбохозяйств приходится около 70% от мирового улова этой рыбы. Еще 40 лет назад таким способом добывали меньше четверти лососевых, при том, что за это время общий улов вырос почти в 4 раза (с 750 тыс. тонн до более чем 3 млн тонн). Выведенными в неволе рыбами также пополняют и природные популяции, которые сильно пострадали в XX веке от массового вылова.

Раньше жизненный цикл искусственно разведенных лососей выглядел примерно так. Икру и молоки для разведения привозили из рек, где нерестятся природные популяции лосося. На заводе икру оплодотворяли, смешивая половые продукты самок и самцов. Затем икру содержали в пресноводных инкубаторах, при постоянном небольшом течении. Примерно через три месяца после оплодотворения вылупляются мальки (свободные зародыши), которые еще несколько недель не питаются и почти не плавают (рис. 2). Они большую часть времени лежат на дне и живут за счет питательных веществ, сохраненных в желточном мешке. Когда запас желтка исчерпывается, малек начинает активную жизнь, держась ближе ко дну и питаясь планктоном. Достигнув длины 4–8 см, мальки переходят на стадию пестрятки. У пестряток характерный пестрый окрас, они активно кормятся в реке червями, моллюсками, насекомыми и донными обрастаниями. Через несколько месяцев или даже пару лет, в зависимости от вида, полосатый окрас исчезает, рыбы достигают 10–15 см и начинают мигрировать к устью реки. Эта стадия называется смолт и длится от нескольких дней до нескольких месяцев. В устье рыба адаптируется к соленой морской воде, у нее увеличивается хвост и чешуйки, окрас становится ярко-серебристым. Этот процесс называют смол