Пальмитолеиновая кислота

Самыми полезными, самыми живительными маслами являются облепиховое масло, масло ореха макадомии, авокадовое масло. Живительность этих масел связана с наличием в них высокого содержания пальмитолеиновой кислоты (ПОК), присутствующей у растений, грамотрицательных бактерий и животных организмов. У грамположительных бактерий ПОК отсутствует. Соответственно в трёх перечисленных маслах содержание ПОК составляет до 31%, до 23% и до 13%. В бараньем и говяжем жирах пальмитолеиновой кислоты содержится менее 3%, в льняном масле - 0.1%. В составе молока (сливочного масла) сдержание ПОК порядка 1.5%

Полезность трёх перечисленных первыми кислот определяется секретом, который через очень много лет дойдёт до "учоных", не подозревающих о том, что пальмитолеиновая кислота участвует в особых клеточных структурах в выработке окиси магния, которая с помощью АТФ и АДФ является источником энергии, обеспечивающим все биохимические процессы. Для понимания этого секрета нужно имееть мозги, которые на улице не валяются (https://systemity.wordpress.com/2022/11/04/mentality/, https://systemity.wordpress.com/2021/11/10/489/, https://systemity.wordpress.com/2021/05/11/280/), а нобелевские лауреаты - авторы психопатологической, абсурдной математики обо всём этом не подозревали.

Я не помню точно состав жирных кислот чумных и холерных бактерий, который я лично анализировал неоднократно. Но для жирнокислотного состава этих экстремально быстро делящихся бактерий в середине экспоненциальной стадии роста содержание пальмитолеиновой кислоты было максимально (оглушительно) высоким. Высоким содержание ПОК является для всех быстроделящихся патогенных грамотрицательных бактерий, например, бактерий кишечной группы, поскольку успех патогенеза у них определяется скоростью синтеза АТФ (носителя окиси магния). Содержание ПОК у грамотрицательных бактерий пропорционально скорости роста. При снижении скорости деления (синтеза АТФ) двойные связи ПОК нейтрализуются присоединением метиленовой группы с образованием циклопропановой кислоты С17. При инокулировании на свежую среду от циклопропановой кислоты отщепляется метиленовая группа с образованием исходной ПОК.

 Я могу говорить на эти темы весьма профессионально, поскольку исследовал жирнокислотый состав 34-х тысяч бактериальных и не только образцов. За этот мой (уверен!) непобитый до сих пор мировой рекорд я получил кажется в 1982 году в Кремле орден "Знак Почёта".