Самое вкусное блюдо

Самое вкусное блюдо
Это блюдо мне известно из детства – запечёная картошка!

Мы в детстве пекли её так. В овраге в лесочке на задах за деревней.
 
Собирали соломки со жнивья, и ей выкладывали на бугорке у куста орешника круг диаметром до половины метра. Размер в зависимости сколько человек нас было.
Клали на него картофелины друг к другу. Затем накрывали соломой слоем сантиметров 5, и поджигали .

Соломка сгорала и в этом догорающем (как уголь догорает) пепле картошечка запекалась с тонкой обожжёной корочкой.

Берёшь такую горячую картофелину, через тряпочку, чтобы не обжечься, разламываешь и тебе в нос сразу парок от неё - обалденно ароматный, И вкушаешь. Вкус отменный, запах неповторимый. Словно вся Природа исходит своей прелестью.

А на загладку,  складывали пирожок из орехового листа, заполняя его свежесорванной земляникой.
Отправляешь пирожок в рот и жуёшь эту прелесть, запивая водичкой из родничка.
Вкуснее ничего не едал до сих пор, и вкуснее быть ничего не может!

Не пробовали? Обязательно надо попробовать!