Товарищи люди! Мы живём среди идиотов?!

Под термодинамикой понимается раздел физики, изучающий наиболее общие свойства макроскопических систем и способы передачи и превращения энергии в таких системах. Процессы, происходящие в термодинамических системах, описываются макроскопическими величинами (температура, давление, концентрации компонентов), которые вводятся для описания систем, состоящих из большого числа частиц, и совершенно, абсолютно не применимы к отдельным молекулам и атомам, в отличие, например, от величин, вводимых в механике или электродинамике. Термодинамика изучает способы передачи и превращения энергии в таких системах, состоящих из очень большого числа частиц. Но в биологии энергия поставляется в основном с помощью прикреплённого к АТФ магния (http://proza.ru/2021/11/01/70). Ужасно давно стало известно, что АТФ активен в переносе энергии на реагирующие молекулы только в сочетании с магнием.

Биологические процессы основаны на функционировании отдельных молекул, особых катализаторов - ферментов, число которых по разным данным в организме человека составляет от 1300 до 5000.  Эффективность ферментов невероятно выше эффективности небелковых катализаторов. Ферменты ускоряют реакции в миллионы и миллиарды раз, а небелковые катализаторы - в сотни и тысячи раз. Живое живёт, двигается, питается, сношается, издаёт мычание, блеяние, разговаривает и т.п. только благодаря тому, что использует не взаимодействие химических веществ, не действии неорганических катализаторов, а основывается на огромном числе индивидуальных реакций, осуществляемых высокоспецифичными ферментами мгновенного действия.  Если бы не ферменты, то для того, чтобы поднять руку и почесать ухо понадобилось бы несколько, если не десяток лет. Каждый фермент специфично действует только на определённый субстрат: АТФ-аза катализирует расщепление только АТФ, а киназа фосфорилазы фосфорилирует только фосфорилазу.  

Между тем существовало и до сих пор существует огромное множество научных публикаций, как нобелевских лауреатов, так и просто обычных научных колхозников, посвящённых приложению термодинамики к изучению биологических процессов (http://systemity.wordpress.com/2024/09/17/bioligy/, https://proza.ru/2021/11/01/70). Таких "научных" публикаций космическое множество, есть и нобелевские премии, лауреаты которых "забыли", что термодинамика не применима к описанию работы отдельных молекул, какими являются ферменты и их коферменты...

Товарищи люди! Мы живём среди идиотов?!