Шашлык-машлык, сегодня ж День повара!

Шашлык-машлык, а сегодня ж международный День повара!
С чем и поздравляю искренне и от души! Разрешу пожелать себе побольше благодарных едоков, почаще работы с любимым тестом, поменьше доморощенных гурманов! И как не поведать в этот славный день о первом моем кулинарном опыте - что сын ошибок трудных...
 
По окончании школьных уроков прибежал я домой. Половина второго дня - время обедать! Мать всегда оставляла нам с отцом обед в холодильнике. В этот зимний день на сковороде ждала своего часа макаронная запеканка - вкуснейшее в исполнении матери блюдо! Само собой, не было времени, вопреки беспрестанным наущениям, ее разогревать - и холодная пошла с треском за ушами. Да так, что захотелось вдруг добавки - именно запеканки, именно с макаронами.
 
Живо разыскал я в недрах кухонного стола длинные макароны, сыпанул от души на сковороду, разбил сверху пару яиц. Включил газ. Спохватившись, налил под низ подсолнечного масла.
 
К великому моему разочарованию, мой вариант этого блюда несколько разнился с оригиналом.
Макароны почему-то остались жесткими - не разгрысть, а яйцо не накрывало своей пышной массой, а лишь протекло местами до дна сковородки.
 
Пришедший чуть позже из института старший брат долго смеялся, с удовольствием приговаривая: "Пенек ты!"
 
Ну и что же! Зато в этот день я узнал, что макароны всегда надо предварительно отваривать: немалая получилась наука!
 
К сожалению, фото того дивного, первого моего в жизни блюда не сохранилось. А жаль - посмеялись бы вместе!
 
Смех смехом, но если бы повара заправляли миропорядком на этой планете - жить стало б спокойнее и легче.