Рецензии на произведение «Страсти по рибе»

Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

Соня, Вы жили в Запорожье?
А интонации одесские, риба и другое.
Фаршированная рыба (родственники жены почему-то именно щуку фаршировали) - это, бесспорно кулинарный шедевр. Но сколько же терпения нужно! Наши бывшие соседи по коммуналке (евреи) тоже часто готовили, и вообще более щепетильно к готовке подходили. Мы русские и украинцы более неразборчивы в этих вопросах, хотя тоже вкусняшки любим.
Написано с глубоким знанием вопроса и с любовью к процессу!
Вот это понравилось: "Мы - это то, что мы едим . И ещё , конечно , то, что мы печатаем".
Я выложил свои заметки про Севастополь. Будет минутка, может глянете?

Виктор Верес   05.07.2013 16:21     Заявить о нарушении
а я разве не упомянула Запорожье в "Понаехали тут " ?
политически корректную одесскую интонацию риба можно услышать от буквально каждого ... этого... которых никто не любит )

спасибо, Виктор

София Павлова   05.07.2013 19:43   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

"Риба такая зараза, що ей мало перца.."
А я - така, що мени мало рибы!

Александр Богданов 2   13.11.2012 15:46     Заявить о нарушении
ай, Саша! и где Вас носило, когда рибу раздавали без ограничений ?

спасибо .

София Павлова   13.11.2012 21:50   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

Все по-русски написано, так почему риба, а не рыба?

Стасик Хруст   22.04.2012 07:07     Заявить о нарушении
"Ви хотите риби ? Таки вот вам риба." ( цитата авторская ).

Для создания колорита , Стасик , duh .

Перечитайте, что ли ? Там и рыба упоминается .

София Павлова   22.04.2012 22:23   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

Лично мне и рыбу жалко. А особенно Вас, красивая девушка возится с рыбными трупами, воняет вся, пачкает все слизью. Зачем? А что такое Свобода не знаете? Смотрю на Вас и вспоминаю "героев" канала "Охота и рыбалка" жесткие "мужественные" лица маньяков, брюхатые и все в комплексах.

Виктор Дорифор   10.04.2012 15:43     Заявить о нарушении
Интересная реакция, Виктор.
Вам претит любое насилие?
Принимается .
Только Ваши ассоциации пугают слегка .

София Павлова   11.04.2012 03:32   Заявить о нарушении
Вопрос о насилии сложный вопрос, гораздо проще понять, что убивать братьев меньших, якобы для собственного пропитания глупо и некрасиво. Человек призван подниматься вверх по лестнице бытия. Самый первый шаг, на превую ступеньку это не быть хищником, тигру это сделать трудно, человеку запросто.

Виктор Дорифор   11.04.2012 08:53   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

Замечательно.Лучше не бывает.Привет от тёти.
http://www.proza.ru/2011/10/21/1164 Капустин.

Яков Капустин   25.01.2012 18:11     Заявить о нарушении
Яков, спасибо . ( Думаю - какую из моих тёть Вы знаете ?:))

София Павлова   26.01.2012 00:48   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

София! Лукавая вы женсчина! Впрочем, женщины все лукавые, но вы особенно. Поясняю почему. Миниатюра (?), на мой взгляд, это все же очерк о гастрономических нравах с рецептом, имеет неочевидную цель рассказать вашим поклонникам (то есть мне…и иже со мною), какая вы, как выражается мой тесть, хорошая стряпуха. И не ждите, что сейчас я начну с вами спорить, указывать на какие-то, яко бы, неточности. Здесь вы прыгнули выше головы, написав очерк, которому могут позавидовать многие из тех, кто подвизается на данном литучастке за деньги. Но в нем для гастрономического очерка есть приемы, которые его делают, ну, скорее , художественным текстом, а потому он неформатен по неформальным признакам. Путанно? Ну, в общем, если у вас в процессе готовки в фарш попадет волос, вы его не станете его убирать, т.к. преследуете художественные, а не гастрономические цели. И это правильно. Но тогда нечего доказывать, что повариха вы отменная.
У меня в аспирантуре приятель был. Технолог-пищевик. Он диссертацию защищал под названием «Кексы». Защитил. А много лет спустя в гостях с женой мы у него оказались. Ну, выпиваем, закусываем. Стол - чего только нет. А нет кексов. Я ему:
-Рашид, а почему твоих кексов нет.
А он уже подпил отвечает:
-Щщас, будут. Ммне десять минут нужно. Это моё новое открытие.
И впрямь из кухни скоро запахло печеным. Скоро приносит и чай подают. Я попробовал и спрашиваю его:
-Рашид. Неужели это можно есть?
Доктор кексовых наук попробовал и засмущался. Да, говорит дрянь получилась. …Подумал немного, вздохнул и продолжил:
-Сам-то я их с аспирантуры не пеку, я ж завлаб, курирую научно - экспериментальную составляющую…
А жена ему:
- Ну, что, те, что я утром испекла нести?
Принесла. Не кексы были, а песня.
К чему я это? А черт его знает. Вы София своим пером навеяли. Ну, доказал я вам, что вы не доказали, что вы хорошая стряпуха????)))))

Барабанов Виктор   20.10.2011 11:41     Заявить о нарушении
))))))))))))
Какое счасттья- открыть страницу и знов за рибу гроши.
Кстати, на нынешние Праздники я занялась жуткой профанацией, используя целые ломти winter caрп , три поленца готового фарша ,но овощи, страсть и время готовки принесли тот же результат.
Надо было волос добавить(( ах я , бестолковщина.
Виктор, я еще Наполеоны пекла из 30+ чего-то коржей.))))))

О чём упомянула в другой штуке, где фигурировала риба и хутцпа.))
Вот сейчас поставила ведро голубцов на завтра- начинаются последние Дни бесконечных Праздников, и под аромат специй ) лишь бы не капустой ) зашла на сайт.
А здесь ВЫ!)))

Хреновая я стряпуха, убедили

Спасибо !

София Павлова   21.10.2011 00:29   Заявить о нарушении
И я вот открыл. Сижу у губернатора в приемной уже 56 минут.(По его приглашению). Замечательное слово "на хер". Но оно для людей счастливых, т.е. очень богатых и очень бедных... Соня, ведро голубцов в унитаз или волос туда!!! Едем в Cape Cod, Cape May, к черту, к дьяволу, вы поправитесь и еще пройдетесь по шарику с балетной осанкой. Я так чувствую....До завтра!!!

Барабанов Виктор   22.10.2011 15:01   Заявить о нарушении
Но-но!! Голубцы вышли на славу!)

Cape Cod.
ах...Виктор,я Вам гарантирую - рядом со мной не стыдно появиться даже такому мужчине, как Вы. Требовательному и очаровательно язвительному.
Ноги-то у меня в порядке )), а рука оперирована пластически - и не скажешь.

До завтра ( у нас 22)


София Павлова   23.10.2011 04:38   Заявить о нарушении
Соня, а что случилось с рукой? У вас же не просто руки для голубцов. ВЫ же пианистка. Ну, как в анекдоте. Пациент хирургу после операции на руке:
-Доктор, а на скрипке играть буду?
-Будешь,будешь!
-А до операции не играл....
Это я вас неуклюже пытаюсь смешить.

Барабанов Виктор   23.10.2011 15:53   Заявить о нарушении
Да полно Вам ! )) весь сайт знает, есть 2 версии :
моя:
http://www.proza.ru/2011/09/24/1389

и

не моя :
http://www.proza.ru/2011/09/16/924

Вот и пропиарила ещё раз .

Почувствуйте разницу .

София Павлова   23.10.2011 21:44   Заявить о нарушении
София, не пообщался сегодня с Вами. Скучаю. Щас прочту что-то у Вас и в "другое измерение " за эндофинами.

Барабанов Виктор   25.10.2011 08:42   Заявить о нарушении
эндорфинами))))

Барабанов Виктор   25.10.2011 08:44   Заявить о нарушении
Да я и сама завяла без вас - но валялась со стрептококком . Какая однако, мерзкая вещь,- я и забыла .
Причем с сыном синхронно .
Включилась перед сном - ради Вас. честно вот .

София Павлова   25.10.2011 09:59   Заявить о нарушении
Бедные, да какая может быть ангина в вашем благословенном климате?!

Барабанов Виктор   25.10.2011 17:14   Заявить о нарушении
сами диву даемся ! В один день - только у него есть где прицепиться, а у меня нет, но нашлось же глубокое место ((
.. короче, болеем мы.
Но щаз пойду почитаю про рыжики.


София Павлова   26.10.2011 02:21   Заявить о нарушении
В пятгицу размещу для вас Сабаку, перечитал, надо бы править. Особенно последнюю часть. Но некогда.

Барабанов Виктор   26.10.2011 08:32   Заявить о нарушении
не правьте Вы !! зачем .так больнее , честнее.. где ж ветка с почтой ? от маньяков ничего не было, но и от вас тоже...

София Павлова   27.10.2011 10:49   Заявить о нарушении
Соня, я все получил, вам ответил и адрес передал. Надеюсь все будет нормально. А вы не получили ответа?

Барабанов Виктор   27.10.2011 13:46   Заявить о нарушении
София, прочел по вашей ссылке Кузнечика Г.Русиной. Зачем вы мне его подставили.?, чтобы сравнил. Хм. Меня можно использовать более плодотворно. Ну , что сказать? Подобные тесты это словесная соединительная ткань, ну, опухоль. Литература это то, что пишется из лучших побуждений, даже если текс...т плох, а написание из худших это нет, не памфлет, не эпиграмма м.б. данос, но данос не может быть литературой. Хотя я понимаю, что вы иллюстрировали, но мне не хочется на это тратить время. НЕ обижайтесь.

Барабанов Виктор   27.10.2011 21:44   Заявить о нарушении
Соня, если Вам меня будет не хватать, можете почитать вот это: http://www.proza.ru/2011/06/29/482 Это не совсем публицистика. Или совсем не публицистика.

Барабанов Виктор   27.10.2011 22:02   Заявить о нарушении
Мне уже не хватает ))
но меня не было на сайте, Витя.
Ничего не было в почте . Обязательно почитаю,
простите за ..
моя ошибка.
И не одна. Больше не буду .

София Павлова   29.10.2011 02:52   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

София, я съел язык собственный!...Кстати, несколько дней назад я учил свою молодую жену фаршировать рибу по рецепту Фиры Моисеевны Нехамкиной из Токмака. Девочка талантливая, у нее получилось!!!

Евгений Ганичев   13.09.2011 23:35     Заявить о нарушении
Женя, всё дело в жене, не в рецепте .
Спасибо.

София Павлова   14.09.2011 05:22   Заявить о нарушении
ну.. рыбу купить.. научить ..))

София Павлова   15.09.2011 06:18   Заявить о нарушении
Согласен...

Евгений Ганичев   15.09.2011 07:38   Заявить о нарушении
Рецензия на «Страсти по рибе» (София Павлова)

Да, гефилте фиш получается, мейдале...

Лев Виленский   18.07.2011 00:51     Заявить о нарушении
ай..Вы с какой звезды ?)))
не обращайте внимание, я вся в стигматах ..)
спасибо Вам.

София Павлова   18.07.2011 06:52   Заявить о нарушении