Рецензии на произведение «Мох, самса и астрология»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 13 по 4
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Признаюсь, поесть люблю. Но самса у нас как-то не популярна среди одесситок. А не базаре покупать, это только впечатление портить от этого замечательного блюда. Так что лучше ещё несколько лет потерплю, пока настоящую самсу не найду. Спасибо. И поправьте описку - "Мне ещё повезло, у меня Жанарка есть. Обладенная самса".

Михаил Бортников   03.11.2017 18:10   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Михаил, за то, что ко мне заглянули. И за замечание. Сейчас пойду поправлю.

Карлыгаш Мукашева   03.11.2017 18:58   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Карлыгаш, прекрасный рассказ! Во-первых, письмо подкупает исключительной орфографией. Очень редко встретишь. По-моему, грамотность или есть от рождения, или нет. Наработать можно, но мешает леность.
Во-вторых, я тоже из Казахстана, но настоящие тандырные самсы ела в Бишкеке.
В-третьих, каждую неделю делаю самсы дома, только ещё добавляю картофель кубиками и нутряной жир для сочности. Это любимое блюдо всей семьи.
В-четвёртых, тоже о самсах у меня написано, но ты это сделала бесподобно!
Очень, очень приятно было читать!!

Ольга Гаинут   21.10.2017 21:36   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо вам, Ольга, за такой эмоциональный и щедрый отклик. Это и не рассказ вообще-то был, просто подруге рассказывала о своей жизни в письме. А получилась такая "Ода самсе" на фоне астрологических измышлений. Самсу я не готовлю, я её только ем. Никак не отважусь на это блюдо, потому что знаю точно, что такая самса, как у Жанарки, у меня точно не выйдет. Рада тому, что вам понравилось на моей страничке. Спасибо ещё раз тёплые слова. Это так приятно!

Карлыгаш Мукашева   22.10.2017 06:46   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Мне понравился ваш рассказ своей самобытностью. Рассказ довольно зрительный и вкусный, непроизвольно захотелось попробовать самсу. Удачи.

Александр Аввакумов   27.02.2017 08:43   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо, Александр. Мне очень приятно, что вам понравилось. Самса - это вкусно!

Карлыгаш Мукашева   27.02.2017 15:07   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Право, странно читать, что у моей Музы муза - какая-то самса, хотя бы даже от Жанарки Альжановой.)))
Явно представляю себе твои коготочки цвета запёкшейся крови. По-моему, очень симпатично, даже если принимать во внимание восточный гороскоп твоего мужа... а может, именно поэтому?...))) И даже знаю того Тельца, который подарил тебе твой не-киви-кошелёк (а киви и у меня тоже нет, да и моховые тенденции однозначно просматриваются в моей судьбе... не развиваюсь, блин...))) А самое главное: я никогда не пробовала самсу!
Наверное, нужно быть удручённой и искать поддержки у родной депрессии. Но не получается: весна, моя радость!
Отличный, просто отличный рассказ-мозаика! Столько кусочков-частичек, а картина единая и совершенно чудесная.

Оксана Малюга   26.02.2017 23:37   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
На самом деле муз множество, одни приходят, другие уходят. Если всё-таки выберешься, то мы устроим тебе самую правильную казахскую самсу от Жанарки Альжановой. И массу других муз. Подумать только, прошлым летом мы с Маринкой рядом сидели на замшелых баянаульских камнях...

Карлыгаш Мукашева   27.02.2017 15:12   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Какой отличнейший рассказ! Я просто смаковала его, а не читала))) Вам так тонко и забавно удалось передать женские мысли, которые вроде и перескакивают с пятого на десятое, но в то же время стройны, логичны и завершаются позитивным выводом... Я это прекрасно понимаю)))
Самса расчудесное блюдо, надо будет попробовать приготовить обязательно...
Но моим фаворитом остается мох)))
Спасибо от души!
С Уважением,

Ирина Анди   26.02.2017 20:36   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо вам, Ирина, за искренний отзыв. Мох - да, он чудесен. Особенно, если самса в зубах!

Карлыгаш Мукашева   26.02.2017 20:46   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Вкусно рассказали, Карлыгаш, но схитрили, не до конца рецепт "обнародовали". Почему? семейная тайна повара...
С улыбкой,

Надежда Мирошникова   09.07.2016 20:34   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Надежда, спасибо вам за отзыв. Только хитрости никакой нету, я же теоретик в этом деле, призналась честно. Я сама ни разу в жизни самсу не пекла. По теории знаю, а на практике не хочу проверять. Пусть она для меня будет праздником всегда. Но я могу у Жанарки выспросить подробности для вас!

Карлыгаш Мукашева   10.07.2016 02:16   Заявить о нарушении
Спасибо, Карлыгаш ! А я практик, поэтому сама попробую продолжить на свой страх и риск. Жанаре огромный привет и благодарность !
С уважением,

Надежда Мирошникова   10.07.2016 10:31   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Добрый день, Карлыгаш! Самсу люблю, рецептп не знаю)) я всегда покупаю её в киоске в городе перед тем, как ехать домой. Не знаю, насколько правильно приготовлена эта самса, но мне она очень нравится. Тесто и правда слоёное, лук в фарше порезан крупными полукольцами. А в сам фарш, мне кажется, добавляют капельку уксуса. И вот именно этот уксус и делает вкус особым, острым. В общем, я солидарна с тобой в любви к самсе)) а заодно и к твоему ни с кем не сравнимому творчеству!)))

Эвелина Пиженко   07.07.2016 11:43   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Эвелина, ты меня совершенно смутила своим отзывом... Спасибо! Творчество - так серьёзно звучит. А самса бывает вкусная и неправильная. Если тебе вкусно, значит это правильная самса! Спасибо за то, что прочла.

Карлыгаш Мукашева   07.07.2016 23:29   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Если бы не вы, я так никогда и не узнала бы, что не сделала в жизни очень важное - не попробовала самсы. Теперь найду в Берлине восточный ресторан и потребую божественного вкуса самсу!

Раиса Крапп   01.06.2016 09:32   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Раиса, правильное решение! Обязательно надо попробовать!

Карлыгаш Мукашева   08.06.2016 21:47   Заявить о нарушении
Ваше путешествие закончилось? Надеюсь, возвращение было благополучным ) Рада вам, Карлыгаш.

Раиса Крапп   08.06.2016 22:03   Заявить о нарушении
Спасибо, Раиса. Да, мы вернулись домой буквально пару часов назад. Хорошо дома!

Карлыгаш Мукашева   08.06.2016 22:42   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Большое Вам спасибо
Интересно, увлекательно
.....и если в астрологии я не очень...
точнее, ни как....
то самсу могу приготовить....хоть сейчас
нет, чуточку позже, кунжута нет

Мир Вашему дому

Олег Устинов   03.05.2016 09:52   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Олег, благодарю вас! Ну какая может быть астрология, когда вы самсу умеете готовить! Ясно же, что важнее!

Карлыгаш Мукашева   03.05.2016 16:11   Заявить о нарушении
Олег, в моём блоге это ругательное слов. Ненавижу белок!!! А остальное готовьте! Мужчина на кухне - это так... ну... в общем, очень!

Карлыгаш Мукашева   03.05.2016 17:34   Заявить о нарушении
я не хотел Вас обидеть
удалите всё, а меня в чёрный список

Олег Устинов   03.05.2016 17:36   Заявить о нарушении
Да что вы, Олег. Я только белок ненавижу. А с мужчинами, особенно, если они самсу готовить умеют (про царскую уху вообще молчу), я со всем почтением. Кто ж в здравом уме их в чёрный список отправляет? С вашего позволения, я буду читать вас. Про Луну прочла, высказаться не рискнула пока. А белки - да ну их в пень. У каждого свои тараканы. И гештальты. Простите, если была груба.

Карлыгаш Мукашева   03.05.2016 21:38   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Мох, самса и астрология» (Карлыгаш Мукашева)

Прочитала с телефона. Не могла не зайти и не поблагодарить.
Карлыгаш, просто замечательно!
Юмор тонкий. Всё в точку. Про "вкусно" даже не говорю.
Не рассказ, а хороший такой, полноценный обед, заботливыми и умелыми руками приготовленный.
Спасибо!

Джулия Лу   22.04.2016 20:06   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Джулия, вы такой замечательный читатель! Умеете нужные слова найти, чтобы человеку приятно сделать! Спасибо, что читаете.

Карлыгаш Мукашева   22.04.2016 21:31   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Продолжение списка рецензий на «Мох, самса и астрология»: 13-4  3-1 
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Карлыгаш Мукашева