Рецензии на произведение «Диковинки Петербурга. Корюшка»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Да....А у нас на Псковщине снеток был в почете! Нынче снеток уж не тот...
Спасибо! Вкусно!
С уважением, Валерий
Валерий Павлович Гаврилов 22.01.2021 13:49 Заявить о нарушении
Снетки у нас раньше тоже продавались, но соленые. Я помню, что бабушка варила из снетков супчик. Так что вкуса жареных снетков я и не знаю. А соленые можно было жевать, как семечки.
Всего доброго.
Ольга Жуковская 22.01.2021 19:51 Заявить о нарушении
Весной в Ленинграде в шестидесятые и семидесятые годы корюшка продавалась на каждом углу по 66 копеек за килограмм. А какой был запах! Прошлой весной цена была по 570 рублей за кг и полное отсутствие запаха. Купил один раз и съел без всякого аппетита. Продавали корюшку размерами с палец по 100-150 руб за кг. Это мальки без вкуса и запаха. Рыбаки говорили, что сдаем корюшку в магазины по 60 рублей, а те продают по 500. Кто будет покупать по такой цене? Вот и выбрасывают ее без вкуса и запаха.
Виктор Кутуркин 24.12.2020 21:26 Заявить о нарушении
Всего доброго.
Ольга Жуковская 25.12.2020 11:09 Заявить о нарушении
Прелестный рассказ с множеством милых подробностей!..
Здоровья и хорошего аппетита автору и всем её близким!
Пушкина Галина 18.04.2020 01:21 Заявить о нарушении
Приятно, что вы меня понимаете, как никто другой. В этом году весной мы сидим на даче, где корюшка не продается. Очень жаль, так как несмотря на высокие цены, каждый год покупаем немного корюшки - как символ Ленинградской весны.
Всего доброго.
Ольга Жуковская 18.04.2020 20:44 Заявить о нарушении
С праздником Вас, Ольга, и всего наилучшего Вам и Вашим близким,
Пушкина Галина 18.04.2020 21:40 Заявить о нарушении
Ох, уж эта корюшка. Прочитал Ваш рассказ и невольно вспомнил питерский период моей жизни. С улыбкой, Александр
Александр Егоровъ 15.02.2017 14:44 Заявить о нарушении
Всего доброго.
Творческих успехов.
Ольга Жуковская 16.02.2017 21:00 Заявить о нарушении
Да уж, в свое время стол, на котором стояла жареная корюшка, был самым распространенным в сезон. И стоила она копейки. А запах какой в эту пору стоял, прямо как свежими огурчиками пахло.
Кстати, мороженая треска в те годы тоже была самой простецкой и дешевой рыбой, по 56 копеек за килограмм, в три-четыре раз дешевле мяса. А сейчас к ней и не подступишься...
Владимир Байков 23.10.2016 21:00 Заявить о нарушении
Всего доброго.
Творческих успехов.
Ольга Жуковская 26.10.2016 21:06 Заявить о нарушении
Корюшка — один из символов Петербурга, неразрывно связанный с его историей. После основания города невская корюшка стала рыбой-кормилицей для растущего населения северной столицы. В 1705 году Петром I был издан указ о поддержке рыбаков, ловивших корюшку. По легенде, Петр I называл корюшку царь-рыбой. Весной 1708 года по указу Петра I в строящемся Санкт-Петербурге прошла первая фиеста, посвящённая корюшке. Ею руководил петербургский губернатор Александр Меншиков.
Впервые после исторического перерыва традиция, начатая Петром I, возобновилась 11 мая 2003 года в честь 300-летия Санкт-Петербурга. Торжества, на которые съехалась мировая элита, открывались Праздником Корюшки в сердце великого города — Петропавловской крепости.
С тех пор ежегодно в празднике принимает участие более 50 тысяч человек.
Владимир Байков 27.10.2016 09:26 Заявить о нарушении
Аж слюнки потекли! Наслышан о корюшке премного, но пробовать не приходилось.
А написано хорошо!
С уважением, Сергей Андрющенко
Сергей Андрющенко 21.09.2016 20:45 Заявить о нарушении
К великому сожалению, и мы теперь не можем себя побаловать корюшкой. Очень дорогая рыбка, теперь уже не пролетарская, а элитная. Вот такие повороты. Приезжайте в Питер весной, вот тогда корюшка свежая и нежная.
Всего доброго.
Ольга Жуковская 21.09.2016 21:42 Заявить о нарушении
Прекрасно! Я свежепойманную жаренную корюшку ел только в Приморье. Это было 36 лет назад.
Но запах огурцов не передать словами.
Вадим Светашов 21.06.2016 11:40 Заявить о нарушении
Когда наступает весна, и мы видим корюшку на прилавках магазинов по баснословно высокой цене, волей - неволей вспоминаешь времена, когда корюшку продавали на каждом углу по доступным ценам, а запахом свежего огурца был просто пропитан весь город.
Желаю вам попробовать нашей корюшки. Не пожалеете.
Успехов в творчестве.
Ольга Жуковская 21.06.2016 21:44 Заявить о нарушении
Превосходно, симпатично и аппетитно!!!
С уважением
Джейк Нооле 13.06.2016 22:32 Заявить о нарушении
Всего доброго.
Приятного аппетита,
если удастся попробовать весенней корюшки.
Ольга Жуковская 14.06.2016 23:34 Заявить о нарушении